» Diễn đàn » Đọc truyện » Tiểu Thuyết
Bán Đồ Nướng Trước Cổng Trường Đại Học
admin(Admin) Hôm nay, 18:22 |
lúc đám sinh viên đang ồn ào tranh luận, thầy Hoàng nhìn vào trong xe, cảm thấy quầy đồ nướng này khá ổn, vệ sinh sạch sẽ, nguyên liệu nhìn cũng rất tươi ngon.
Bên trong xe, Mộc Thiêm lật mặt thịt lần cuối cùng. Vì đơn của thầy Hoàng có chọn thêm hành lá và mè, nên trước khi lấy ra, cậu không quên rắc lên một nắm hành xanh mướt và mè trắng, sau đó xếp gọn vào hộp dùng một lần.
"Thầy ơi, thịt nướng của thầy xong rồi ạ."
Thầy Hoàng: "Cảm ơn ông chủ nhé, thịt nướng nhìn ngon lắm."
Xung quanh xe bán đồ ăn đã rất náo nhiệt, thầy HSu khi nhận được thịt nướng thì không ở lại góp vui mà quay người đi vào trong trường, định bụng về văn phòng mới ăn.
Thầy vừa vào trường chưa được bao lâu thì có hai sinh viên tò mò ghé sát lại.
"Oa, thầy Hoàng mà cũng ăn thịt nướng ạ!"
Nghe câu này, thầy Hoàng cũng thấy hơi cạn lời: "Sao nào, ai quy định giảng viên thì không được ăn thịt nướng?"
"Dạ không có ạ, thầy Hoàng ơi, thầy mua thịt nướng này ở đâu vậy? Nhìn ngon quá thầy ơi!"
"Ngửi thơm quá đi mất, em cũng muốn ăn thịt nướng rồi!"
Thầy Hoàng nghe vậy liền chia cho mỗi đứa một xiên, nhận lại hai tiếng "Em cảm ơn thầy".
Nói thật, mùi thơm của món thịt nướng này đúng là rất thèm người. Thầy Hoàng cứ thế bưng hộp thịt đi suốt dọc đường, bước chân ngày càng nhanh hơn, không biết là vì nóng lòng muốn về văn phòng thưởng thức, hay là sợ lại đụng phải sinh viên nữa.
Cuối cùng khi đi đến tòa nhà văn phòng, thầy vừa định lên tầng thì lại gặp một "kẻ ngáng đường". Một giảng viên có quan hệ khá tốt với thầy ngửi thấy mùi thơm liền trực tiếp đòi ăn ké thịt nướng.
Chẳng còn cách nào khác, chỉ có thể trách mùi hương từ thịt nướng của Mộc Thiêm quá đỗi "bá đạo", ai ngửi thấy cũng đều bị thu hút. Nhưng đối mặt với đồng nghiệp, thầy Hoàng không còn dễ tính như với đám sinh viên, thầy trực tiếp né tránh bàn tay đang định thò ra của người kia: "Thầy có còn dáng vẻ của một nhà giáo không vậy? Muốn ăn thì tự ra cổng trường mà mua, đừng có cướp của tôi."
Thực ra thầy cũng chẳng đến mức keo kiệt như thế, nhưng chẳng phải lúc nãy đã chia mất hai xiên cho sinh viên rồi sao, ngửi mùi thơm suốt cả quãng đường, thầy cảm thấy chỗ còn lại mình ăn còn chẳng đủ.
"Cho tôi nếm thử một xiên thì đã sao nào." Đồng nghiệp nói xong, cuối cùng vẫn thừa lúc thầy không chú ý mà giật lấy một xiên thịt cừu ăn ngấu nghiến, vừa cắn miếng đầu tiên mắt đã sáng rực lên: "Mua ở đâu đấy? Ngon phết."
"Cái thầy này thật là..." Thầy Hoàng lườm người đó một cái, nhưng cuối cùng vẫn nói cho biết là ở cổng trường.
Lúc giảng viên kia đi ra cổng trường thì đúng là có thấy quầy đồ nướng mới mở, nhưng vì có việc mới ra ngoài, lại thấy có quá nhiều sinh viên đang xếp hàng nên cuối cùng cũng không vào góp vui, chỉ thầm ghi nhớ trong lòng, định bụng hôm nào vắng khách hơn sẽ ghé mua.
Lúc này đã gần bảy giờ, người đứng trước quầy của Mộc Thiêm chưa lúc nào vơi bớt. Tuy nhiên, sau khi liếc nhìn đồng hồ, cậu vẫn tranh thủ lấy ra hai chiếc màn thầu, cắt đôi rồi đặt lên lò nướng, sẵn tiện múc luôn chè đậu xanh ra.
Màn thầu và chè đậu xanh đều là đồ thừa từ bữa sáng, cậu đặc biệt mang theo để chuẩn bị làm bữa tối cho Khang Khang đỡ đói bụng.
Màn thầu lạnh đặt lên bếp nướng sơ qua, sau khi lớp vỏ ngoài được nướng vàng giòn, mùi thơm của lúa mạch tức thì tỏa ra, rắc thêm chút gia vị nữa thì đúng là không từ ngữ nào tả nổi độ hấp dẫn.
Thịt nướng dĩ nhiên rất thơm, nhưng món tinh bột cũng có sức hút của riêng nó. Khi mùi màn thầu nướng lan tỏa, không ít sinh viên lập tức reo lên: "Ông chủ, em cũng muốn ăn màn thầu!"
"Có cả màn thầu nữa à? Bán thế nào ạ?"
"Ngại quá, quầy tôi không bán màn thầu, đây là bánh tôi ăn thừa từ sáng nay thôi." Mộc Thiêm vừa giải thích với khách hàng bằng giọng áy náy, vừa quay sang đưa chiếc bánh đã nướng xong cùng mấy xiên thịt cừu và chè đậu xanh cho Khang Khang, bảo anh ngồi vào ghế thong thả ăn.
Khách hàng nghe thấy Khang Khang gọi cậu là em trai, theo bản năng đều nghĩ họ là hai anh em, thấy ông chủ đi bày quầy mà còn mang theo anh trai, ai nấy đều thật lòng cảm thán: "Ông chủ, anh đối xử với anh trai mình tốt thật đấy."
Mộc Thiêm mỉm cười không nói gì, sau khi xác định Khang Khang có thể tự mình ăn uống tử tế mới tiếp tục bận rộn nướng thịt.
"Ông chủ chắc cũng chưa ăn gì đúng không? Hay là nướng hết chỗ này rồi anh cũng ăn chút đi."
"Đúng đấy, bọn em không vội đâu."
Chỉ cần đứng trước quầy một lát là dễ dàng nhận ra Khang Khang là người khuyết tật, các sinh viên thấy ông chủ vừa bày hàng vừa phải chăm sóc anh trai nên đều cảm thấy cậu rất không dễ dàng.
Bữa trưa ăn khá no nên Mộc Thiêm thực ra vẫn chưa thấy đói lắm, nhưng vì khách hàng có ý tốt nên cậu cũng tranh thủ xoay người lấy một chiếc màn thầu kẹp thịt cừu nướng.
Cậu đã ăn không ít đồ nướng trong không gian hệ thống, nhưng đây là lần đầu tiên nếm thử tay nghề của mình ở ngoài đời thực, cảm giác quả thực rất ngon.
Chiếc màn thầu ngoài giòn trong mềm kẹp với miếng thịt cừu hơi tươm mỡ, hòa quyện cùng vị mặn thơm cay nồng của gia vị, cậu chỉ cần vài miếng là giải quyết xong cả chiếc bánh, rồi uống thêm một bát chè đậu xanh thanh ngọt mát rượi, quả là một sự tận hưởng.
Đứng nướng liên tục hai ba tiếng đồng hồ sao có thể không mệt, sau khi ăn no uống đủ, tinh thần Mộc Thiêm rõ ràng phấn chấn hơn hẳn, cậu lau miệng rồi đeo lại khẩu trang bắt đầu nướng tiếp.
Đầu tiên cậu lấy mười mấy xiên chân gà đặt lên bếp, quét một lớp dầu rồi rắc bột thì là để kích hoạt mùi thơm của thịt gà, sau đó nhanh tay lấy thêm mười mấy xiên thịt cừu đặt sang bên cạnh.
Khi cậu bắt đầu bận rộn trở lại, các vị khách lại bị dáng vẻ ăn màn thầu ngon lành vài miếng hết bay khi nãy của cậu làm cho thèm thuồng, thế là rất nhanh sau đó có những sinh viên đã cầm xiên thịt chạy sang chỗ gần đó mua màn thầu, định thử cảm giác kẹp thịt nướng vào bánh xem sao.
"Ông chủ, em nghĩ lần tới anh có thể chuẩn bị thêm ít màn thầu."
"Đúng rồi đó, nguyên liệu của anh vẫn còn ít quá, người bình thường nào bán đồ nướng mà chỉ có đúng hai loại đâu, cũng may là tay nghề anh giỏi đấy, không thì chẳng ai thèm đến ăn."
Mùi thơm thịt nướng quá sức quyến rũ, đến giờ này, trước quầy không chỉ toàn sinh viên mà còn có cả người qua đường.
Lúc Mộc Thiêm đang lắng nghe ý kiến của khách hàng thì bác của Khang Khang đi tới, vẻ mặt đầy vẻ ngại ngùng nói: "Tiểu Mộc, bác đến đón Khang Khang đây."
Khang Khang vừa ăn xong bữa tối, khóe miệng còn dính chút gia vị đồ nướng, thấy bác đến liền ngẩng đầu gọi: "Bác ạ."
"Anh ấy vừa ăn hai chiếc màn thầu với ít đồ nướng, còn uống hai bát chè đậu xanh nữa ạ." Mộc Thiêm quay sang báo cho ông biết, tránh việc ông không biết Khang Khang đã ăn rồi mà về nhà lại cho ăn thêm dẫn đến khó tiêu.
"Bác biết rồi, làm phiền cháu quá."
Bác của Khang Khang thấy công việc kinh doanh của cậu khá tốt thì thầm mừng cho cậu, nói xong liền nắm tay Khang Khang định đưa về nhà.
"Không về, muốn ở với em trai cơ." Khang Khang có chút không nỡ rời đi, bị bác kéo tay dỗ dành vài câu mới chịu đứng dậy chào tạm biệt Mộc Thiêm.
"Tạm biệt nhé."
Mộc Thiêm dùng ánh mắt dõi theo họ rời đi,
Bên trong xe, Mộc Thiêm lật mặt thịt lần cuối cùng. Vì đơn của thầy Hoàng có chọn thêm hành lá và mè, nên trước khi lấy ra, cậu không quên rắc lên một nắm hành xanh mướt và mè trắng, sau đó xếp gọn vào hộp dùng một lần.
"Thầy ơi, thịt nướng của thầy xong rồi ạ."
Thầy Hoàng: "Cảm ơn ông chủ nhé, thịt nướng nhìn ngon lắm."
Xung quanh xe bán đồ ăn đã rất náo nhiệt, thầy HSu khi nhận được thịt nướng thì không ở lại góp vui mà quay người đi vào trong trường, định bụng về văn phòng mới ăn.
Thầy vừa vào trường chưa được bao lâu thì có hai sinh viên tò mò ghé sát lại.
"Oa, thầy Hoàng mà cũng ăn thịt nướng ạ!"
Nghe câu này, thầy Hoàng cũng thấy hơi cạn lời: "Sao nào, ai quy định giảng viên thì không được ăn thịt nướng?"
"Dạ không có ạ, thầy Hoàng ơi, thầy mua thịt nướng này ở đâu vậy? Nhìn ngon quá thầy ơi!"
"Ngửi thơm quá đi mất, em cũng muốn ăn thịt nướng rồi!"
Thầy Hoàng nghe vậy liền chia cho mỗi đứa một xiên, nhận lại hai tiếng "Em cảm ơn thầy".
Nói thật, mùi thơm của món thịt nướng này đúng là rất thèm người. Thầy Hoàng cứ thế bưng hộp thịt đi suốt dọc đường, bước chân ngày càng nhanh hơn, không biết là vì nóng lòng muốn về văn phòng thưởng thức, hay là sợ lại đụng phải sinh viên nữa.
Cuối cùng khi đi đến tòa nhà văn phòng, thầy vừa định lên tầng thì lại gặp một "kẻ ngáng đường". Một giảng viên có quan hệ khá tốt với thầy ngửi thấy mùi thơm liền trực tiếp đòi ăn ké thịt nướng.
Chẳng còn cách nào khác, chỉ có thể trách mùi hương từ thịt nướng của Mộc Thiêm quá đỗi "bá đạo", ai ngửi thấy cũng đều bị thu hút. Nhưng đối mặt với đồng nghiệp, thầy Hoàng không còn dễ tính như với đám sinh viên, thầy trực tiếp né tránh bàn tay đang định thò ra của người kia: "Thầy có còn dáng vẻ của một nhà giáo không vậy? Muốn ăn thì tự ra cổng trường mà mua, đừng có cướp của tôi."
Thực ra thầy cũng chẳng đến mức keo kiệt như thế, nhưng chẳng phải lúc nãy đã chia mất hai xiên cho sinh viên rồi sao, ngửi mùi thơm suốt cả quãng đường, thầy cảm thấy chỗ còn lại mình ăn còn chẳng đủ.
"Cho tôi nếm thử một xiên thì đã sao nào." Đồng nghiệp nói xong, cuối cùng vẫn thừa lúc thầy không chú ý mà giật lấy một xiên thịt cừu ăn ngấu nghiến, vừa cắn miếng đầu tiên mắt đã sáng rực lên: "Mua ở đâu đấy? Ngon phết."
"Cái thầy này thật là..." Thầy Hoàng lườm người đó một cái, nhưng cuối cùng vẫn nói cho biết là ở cổng trường.
Lúc giảng viên kia đi ra cổng trường thì đúng là có thấy quầy đồ nướng mới mở, nhưng vì có việc mới ra ngoài, lại thấy có quá nhiều sinh viên đang xếp hàng nên cuối cùng cũng không vào góp vui, chỉ thầm ghi nhớ trong lòng, định bụng hôm nào vắng khách hơn sẽ ghé mua.
Lúc này đã gần bảy giờ, người đứng trước quầy của Mộc Thiêm chưa lúc nào vơi bớt. Tuy nhiên, sau khi liếc nhìn đồng hồ, cậu vẫn tranh thủ lấy ra hai chiếc màn thầu, cắt đôi rồi đặt lên lò nướng, sẵn tiện múc luôn chè đậu xanh ra.
Màn thầu và chè đậu xanh đều là đồ thừa từ bữa sáng, cậu đặc biệt mang theo để chuẩn bị làm bữa tối cho Khang Khang đỡ đói bụng.
Màn thầu lạnh đặt lên bếp nướng sơ qua, sau khi lớp vỏ ngoài được nướng vàng giòn, mùi thơm của lúa mạch tức thì tỏa ra, rắc thêm chút gia vị nữa thì đúng là không từ ngữ nào tả nổi độ hấp dẫn.
Thịt nướng dĩ nhiên rất thơm, nhưng món tinh bột cũng có sức hút của riêng nó. Khi mùi màn thầu nướng lan tỏa, không ít sinh viên lập tức reo lên: "Ông chủ, em cũng muốn ăn màn thầu!"
"Có cả màn thầu nữa à? Bán thế nào ạ?"
"Ngại quá, quầy tôi không bán màn thầu, đây là bánh tôi ăn thừa từ sáng nay thôi." Mộc Thiêm vừa giải thích với khách hàng bằng giọng áy náy, vừa quay sang đưa chiếc bánh đã nướng xong cùng mấy xiên thịt cừu và chè đậu xanh cho Khang Khang, bảo anh ngồi vào ghế thong thả ăn.
Khách hàng nghe thấy Khang Khang gọi cậu là em trai, theo bản năng đều nghĩ họ là hai anh em, thấy ông chủ đi bày quầy mà còn mang theo anh trai, ai nấy đều thật lòng cảm thán: "Ông chủ, anh đối xử với anh trai mình tốt thật đấy."
Mộc Thiêm mỉm cười không nói gì, sau khi xác định Khang Khang có thể tự mình ăn uống tử tế mới tiếp tục bận rộn nướng thịt.
"Ông chủ chắc cũng chưa ăn gì đúng không? Hay là nướng hết chỗ này rồi anh cũng ăn chút đi."
"Đúng đấy, bọn em không vội đâu."
Chỉ cần đứng trước quầy một lát là dễ dàng nhận ra Khang Khang là người khuyết tật, các sinh viên thấy ông chủ vừa bày hàng vừa phải chăm sóc anh trai nên đều cảm thấy cậu rất không dễ dàng.
Bữa trưa ăn khá no nên Mộc Thiêm thực ra vẫn chưa thấy đói lắm, nhưng vì khách hàng có ý tốt nên cậu cũng tranh thủ xoay người lấy một chiếc màn thầu kẹp thịt cừu nướng.
Cậu đã ăn không ít đồ nướng trong không gian hệ thống, nhưng đây là lần đầu tiên nếm thử tay nghề của mình ở ngoài đời thực, cảm giác quả thực rất ngon.
Chiếc màn thầu ngoài giòn trong mềm kẹp với miếng thịt cừu hơi tươm mỡ, hòa quyện cùng vị mặn thơm cay nồng của gia vị, cậu chỉ cần vài miếng là giải quyết xong cả chiếc bánh, rồi uống thêm một bát chè đậu xanh thanh ngọt mát rượi, quả là một sự tận hưởng.
Đứng nướng liên tục hai ba tiếng đồng hồ sao có thể không mệt, sau khi ăn no uống đủ, tinh thần Mộc Thiêm rõ ràng phấn chấn hơn hẳn, cậu lau miệng rồi đeo lại khẩu trang bắt đầu nướng tiếp.
Đầu tiên cậu lấy mười mấy xiên chân gà đặt lên bếp, quét một lớp dầu rồi rắc bột thì là để kích hoạt mùi thơm của thịt gà, sau đó nhanh tay lấy thêm mười mấy xiên thịt cừu đặt sang bên cạnh.
Khi cậu bắt đầu bận rộn trở lại, các vị khách lại bị dáng vẻ ăn màn thầu ngon lành vài miếng hết bay khi nãy của cậu làm cho thèm thuồng, thế là rất nhanh sau đó có những sinh viên đã cầm xiên thịt chạy sang chỗ gần đó mua màn thầu, định thử cảm giác kẹp thịt nướng vào bánh xem sao.
"Ông chủ, em nghĩ lần tới anh có thể chuẩn bị thêm ít màn thầu."
"Đúng rồi đó, nguyên liệu của anh vẫn còn ít quá, người bình thường nào bán đồ nướng mà chỉ có đúng hai loại đâu, cũng may là tay nghề anh giỏi đấy, không thì chẳng ai thèm đến ăn."
Mùi thơm thịt nướng quá sức quyến rũ, đến giờ này, trước quầy không chỉ toàn sinh viên mà còn có cả người qua đường.
Lúc Mộc Thiêm đang lắng nghe ý kiến của khách hàng thì bác của Khang Khang đi tới, vẻ mặt đầy vẻ ngại ngùng nói: "Tiểu Mộc, bác đến đón Khang Khang đây."
Khang Khang vừa ăn xong bữa tối, khóe miệng còn dính chút gia vị đồ nướng, thấy bác đến liền ngẩng đầu gọi: "Bác ạ."
"Anh ấy vừa ăn hai chiếc màn thầu với ít đồ nướng, còn uống hai bát chè đậu xanh nữa ạ." Mộc Thiêm quay sang báo cho ông biết, tránh việc ông không biết Khang Khang đã ăn rồi mà về nhà lại cho ăn thêm dẫn đến khó tiêu.
"Bác biết rồi, làm phiền cháu quá."
Bác của Khang Khang thấy công việc kinh doanh của cậu khá tốt thì thầm mừng cho cậu, nói xong liền nắm tay Khang Khang định đưa về nhà.
"Không về, muốn ở với em trai cơ." Khang Khang có chút không nỡ rời đi, bị bác kéo tay dỗ dành vài câu mới chịu đứng dậy chào tạm biệt Mộc Thiêm.
"Tạm biệt nhé."
Mộc Thiêm dùng ánh mắt dõi theo họ rời đi,