» Diễn đàn » Đọc truyện » Tiểu Thuyết
Bán Đồ Nướng Trước Cổng Trường Đại Học
admin(Admin) Hôm qua, 18:22 |
anh ấy đi, béo mà không ngấy, da giòn thịt mềm, vị ngon lắm."
Bà ngoại Hào Hào nghe vậy, đầu tiên gắp thêm một đũa cà tím nướng thơm ngon thanh tao, sau đó mới vươn đũa về phía móng giò nướng.
Bà thử cắn một miếng, phát hiện đúng như con gái nói, lớp vỏ giòn tan mang theo hơi thở của lửa than, thịt bên trong cực kỳ mềm nhưng ăn vào lại không hề thấy ngấy một chút nào.
"Móng giò này xử lý sạch sẽ đấy chứ." Bà ngoại vừa ăn vừa ngắm nghía miếng móng giò trên đũa, từ vẻ ngoài, kết cấu đến hương vị đều không tìm ra điểm gì để chê.
Mẹ Hào Hào tiếp lời: "Quầy đồ nướng này nổi tiếng nhất thành phố mình đấy mẹ. Không chỉ ngon mà còn sạch sẽ vệ sinh, nguyên liệu dùng toàn đồ tươi rói, ngày nào cũng có bao nhiêu người xếp hàng mua, hôm nay con phải đợi hơn nửa tiếng mới mua được đấy."
Thực lòng mà nói, nếu không phải giá của quầy này không hề rẻ và lần nào cũng phải xếp hàng rất lâu, cô đã hận không thể ngày nào cũng qua đó mua.
Ông ngoại Hào Hào đã hoàn toàn bị hương vị đồ nướng chinh phục, cảm thấy cả đời này chưa từng ăn thứ gì ngon đến thế. Nghe con gái nói vậy, ông liền mở lời: "Thực ra chỉ cần nguyên liệu tươi, sạch sẽ vệ sinh thì thỉnh thoảng ăn một chút cũng chẳng vấn đề gì."
"Đồ nướng ngon quá, con thích nhất là đồ nướng mẹ mua!" Hào Hào cảm thấy dùng đũa không tiện, tay trái cầm miếng sườn, tay phải cầm miếng móng giò, ăn thịt một cách vô cùng khoái chí.
Nếu không ăn miếng nào, bà ngoại còn có thể tiếp tục càm ràm, nhưng lúc này chính bà cũng không kìm được mà bắt đầu ăn đồ nướng, thầm nghĩ hương vị tốt thế này, hèn gì cháu mình lại thích ăn đến vậy.
Sau khi nếm thử, bà không thể thốt ra câu "đồ nướng có gì ngon" như lúc nãy nữa, chỉ đành nói: "Phải ăn cả rau nữa, đừng chỉ ăn mỗi đồ nướng."
Dứt lời, bà ngoại gắp một ít trứng xào ớt, nhưng sau khi ăn vài miếng cơm kèm với thức ăn thường, ánh mắt bà lại vô thức lạc về phía đĩa đồ nướng.
Đã ăn đồ nướng thơm lừng rồi, các món xào trên bàn bỗng chốc trở nên nhạt nhẽo, cảm giác không còn đưa cơm nữa.
Thấy những người khác trên bàn đều đang cúi đầu ăn lấy ăn để, bà ngoại Hào Hào ăn thêm vài miếng rau xanh rồi cuối cùng cũng tỏ vẻ tự nhiên mà vươn đũa về phía món cà tím nướng.
Nếu nói thịt cà tím có cảm giác mềm dẻo mịn màng, thì lớp vỏ cà tím lại được nướng hơi cháy cạnh giòn rụm, cả hai dù ăn riêng hay ăn chung cũng đều vô cùng ngon.
Mẹ Hào Hào từ khóe mắt nhìn thấy cảnh mẹ mình đang ăn cà tím nướng, trong lòng thầm cười trộm, khẽ dùng khuỷu tay hích chồng một cái.
Bố Hào Hào lập tức khẽ lắc đầu với cô, ra hiệu cô đừng nói gì, tránh để mẹ vợ khó xử.
Mấy người lớn đều ăn ý không để ý đến bà ngoại Hào Hào, nhưng Hào Hào đang ăn bỗng nhiên sáp lại gần bà: "Bà ngoại ơi, đồ nướng mẹ mua có ngon không ạ?"
Nếu là người khác hỏi câu này, bà ngoại mười phần thì đến tám chín phần sẽ thẹn quá hóa giận, nhưng đối diện với đôi mắt đen láy trong veo của cháu ngoại, bà chẳng thể nào nói được lời nặng nề, chỉ gật đầu rồi cầm đũa gắp cho cậu bé một ít thức ăn khác.
Sau ngày hôm đó, mẹ Hào Hào mang đồ ăn ngoài khác về nhà vẫn bị càm ràm, nhưng khi mua đồ nướng, bà ngoại rõ ràng không còn cằn nhằn nhiều nữa, dường như đã mặc định rằng đồ nướng này có thể mua.
Mộc Thiêm không biết đồ nướng nhà mình đã chinh phục được một người lớn tuổi hay càm ràm, thời gian tiếp theo cậu bắt đầu thực hiện kế hoạch nghỉ ngơi, cố định mỗi tuần cho mình nghỉ một ngày.
Vì trong nhóm khách hàng của cậu có không ít học sinh cấp ba, cũng như học sinh tiểu học và cấp hai nghe danh mà đến, đám trẻ này chỉ có rảnh vào thứ Bảy và Chủ Nhật, nên cậu đặc biệt chọn ngày nghỉ vào ngày thường trong tuần.
Mộc Thiêm từ nhỏ đã biết làm việc nhà, thể chất khá tốt, nhưng cơ thể dù tốt đến đâu cậu cũng là con người, mà là người thì sẽ mệt. So với việc bày hàng liên tục trước đây, việc nghỉ mỗi tuần một ngày rõ ràng giúp tinh thần cậu tốt hơn hẳn.
Lại một ngày thứ Ba, trong lúc Mộc Thiêm đang tận hưởng ngày nghỉ của mình, tại một phòng ký túc xá nam trường Đại học Q.
"Thèm ăn đồ nướng quá đi mất!"
"Tôi cũng thèm, sao hôm nay ông chủ không dọn hàng nhỉ, tôi nhớ món móng giò nướng nhà anh ấy rồi."
"Cảm giác đồ nướng nhà anh ấy, có cho tôi ăn hàng ngày tôi cũng không thấy ngấy."
Phòng ký túc xá có tổng cộng bốn người, ba người đều là khách quen trung thành của quầy đồ nướng nhà Mộc Thiêm.
Người bạn cùng phòng còn lại nghe họ không ngừng cảm thán, không nhịn được mà lên tiếng chê bai: "Chẳng phải chỉ là một quầy đồ nướng thôi sao, có ngon đến mức ấy không? Đến mức để các ông cứ nhắc mãi thế?"
Chàng trai mặc áo sơ mi trắng không ăn được cay, không có hứng thú với những món ăn đậm vị. Theo quan điểm của cậu ta, thực phẩm phải giữ nguyên hương vị gốc mới ngon, đồ nướng cho quá nhiều gia vị hoàn toàn làm mất đi vị tự nhiên của thức ăn, cậu ta không hiểu nổi sao các bạn cùng phòng lại nói quá lên như vậy.
"Ngon thật sự đấy, ông mà không đi nếm thử thì đúng là một hối tiếc lớn trong đời."
"Những xiên thịt nạc mỡ đan xen đặt trên lửa than, nướng đến mức mỡ chảy xèo xèo, rồi rắc thêm bột thì là, bột ớt, bột ngũ vị hương... nướng ngoài giòn trong mềm, ông không thấy chỉ nghĩ thôi đã thấy ngon rồi sao?"
Chàng trai sơ mi trắng lắc đầu nói: "Không thấy. Tôi thấy thịt sau khi nướng chín ăn trực tiếp, hoặc chấm chút muối biển để dậy vị là ngon nhất, hoàn toàn là sự tươi non của chính miếng thịt. Rắc nhiều gia vị như thế là ăn thịt hay là ăn gia vị?"
"Quán đồ nướng khác có thể vị gia vị hơi đậm, nhưng Thi Mới Nướng thì hoàn toàn khác. Ở đó vừa có thể tận hưởng mùi thơm đặc trưng của gia vị đồ nướng, vừa có thể nếm được vị của chính nguyên liệu. Không xong rồi, càng nói tôi càng thèm..."
"Tôi cũng thèm quá, muốn ăn cá nướng, chân gà nướng với đậu hũ khô nướng của nhà anh ấy."
"Các ông có chắc đồ nướng nhà anh ấy không cho thêm "thứ gì đó" vào không?" Chàng trai sơ mi trắng có thể hiểu bạn cùng phòng khẩu vị khác mình, nhưng không thể hiểu nổi việc ông chủ quầy đồ nướng chỉ nghỉ một ngày mà đã khiến họ nhớ nhung đến thế, trong lòng nảy sinh chút nghi ngờ.
"Cho thêm thứ gì cơ?"
Chàng trai sơ mi trắng: "Thì là thứ gây nghiện ấy."
"Làm sao có thể, ông chủ không phải loại người đó."
Chàng trai sơ mi trắng: "Nhưng dạo gần đây các ông đã ăn đồ nướng nhà anh ấy liên tục hơn một tuần rồi, không thấy ngấy đã đành, chỉ một ngày không ăn là đã bồn chồn nhớ nhung, trông thực sự rất giống bị nghiện rồi đấy."
Người nói vô tình, người nghe hữu ý. Câu nói vu vơ của cậu ta, mấy người trong phòng không để tâm, nhưng khi truyền ra ngoài, lại khiến một vài sinh viên ngày nào cũng chạy ra quầy đồ nướng bắt đầu nảy sinh nghi hoặc trong lòng.
Họ rất muốn tin tưởng vào nhân phẩm của ông chủ, nhưng nghĩ lại từ khi quầy đồ nướng mở ở cổng trường, chỉ cần trong túi có chút tiền là không kìm lòng được mà chạy ra mua, thậm chí hận không thể ngày nào cũng ăn. Nếu không nghĩ theo hướng gây nghiện thì không thấy gì, hễ nghĩ đến là không nhịn được mà sinh chút hoài nghi.
"Nói mới nhớ, đồ nướng nhà ông chủ đúng là ngon hơn hẳn nhà khác, ăn vào cực kỳ gây nghiện, không lẽ thật sự cho thêm thứ gì
Bà ngoại Hào Hào nghe vậy, đầu tiên gắp thêm một đũa cà tím nướng thơm ngon thanh tao, sau đó mới vươn đũa về phía móng giò nướng.
Bà thử cắn một miếng, phát hiện đúng như con gái nói, lớp vỏ giòn tan mang theo hơi thở của lửa than, thịt bên trong cực kỳ mềm nhưng ăn vào lại không hề thấy ngấy một chút nào.
"Móng giò này xử lý sạch sẽ đấy chứ." Bà ngoại vừa ăn vừa ngắm nghía miếng móng giò trên đũa, từ vẻ ngoài, kết cấu đến hương vị đều không tìm ra điểm gì để chê.
Mẹ Hào Hào tiếp lời: "Quầy đồ nướng này nổi tiếng nhất thành phố mình đấy mẹ. Không chỉ ngon mà còn sạch sẽ vệ sinh, nguyên liệu dùng toàn đồ tươi rói, ngày nào cũng có bao nhiêu người xếp hàng mua, hôm nay con phải đợi hơn nửa tiếng mới mua được đấy."
Thực lòng mà nói, nếu không phải giá của quầy này không hề rẻ và lần nào cũng phải xếp hàng rất lâu, cô đã hận không thể ngày nào cũng qua đó mua.
Ông ngoại Hào Hào đã hoàn toàn bị hương vị đồ nướng chinh phục, cảm thấy cả đời này chưa từng ăn thứ gì ngon đến thế. Nghe con gái nói vậy, ông liền mở lời: "Thực ra chỉ cần nguyên liệu tươi, sạch sẽ vệ sinh thì thỉnh thoảng ăn một chút cũng chẳng vấn đề gì."
"Đồ nướng ngon quá, con thích nhất là đồ nướng mẹ mua!" Hào Hào cảm thấy dùng đũa không tiện, tay trái cầm miếng sườn, tay phải cầm miếng móng giò, ăn thịt một cách vô cùng khoái chí.
Nếu không ăn miếng nào, bà ngoại còn có thể tiếp tục càm ràm, nhưng lúc này chính bà cũng không kìm được mà bắt đầu ăn đồ nướng, thầm nghĩ hương vị tốt thế này, hèn gì cháu mình lại thích ăn đến vậy.
Sau khi nếm thử, bà không thể thốt ra câu "đồ nướng có gì ngon" như lúc nãy nữa, chỉ đành nói: "Phải ăn cả rau nữa, đừng chỉ ăn mỗi đồ nướng."
Dứt lời, bà ngoại gắp một ít trứng xào ớt, nhưng sau khi ăn vài miếng cơm kèm với thức ăn thường, ánh mắt bà lại vô thức lạc về phía đĩa đồ nướng.
Đã ăn đồ nướng thơm lừng rồi, các món xào trên bàn bỗng chốc trở nên nhạt nhẽo, cảm giác không còn đưa cơm nữa.
Thấy những người khác trên bàn đều đang cúi đầu ăn lấy ăn để, bà ngoại Hào Hào ăn thêm vài miếng rau xanh rồi cuối cùng cũng tỏ vẻ tự nhiên mà vươn đũa về phía món cà tím nướng.
Nếu nói thịt cà tím có cảm giác mềm dẻo mịn màng, thì lớp vỏ cà tím lại được nướng hơi cháy cạnh giòn rụm, cả hai dù ăn riêng hay ăn chung cũng đều vô cùng ngon.
Mẹ Hào Hào từ khóe mắt nhìn thấy cảnh mẹ mình đang ăn cà tím nướng, trong lòng thầm cười trộm, khẽ dùng khuỷu tay hích chồng một cái.
Bố Hào Hào lập tức khẽ lắc đầu với cô, ra hiệu cô đừng nói gì, tránh để mẹ vợ khó xử.
Mấy người lớn đều ăn ý không để ý đến bà ngoại Hào Hào, nhưng Hào Hào đang ăn bỗng nhiên sáp lại gần bà: "Bà ngoại ơi, đồ nướng mẹ mua có ngon không ạ?"
Nếu là người khác hỏi câu này, bà ngoại mười phần thì đến tám chín phần sẽ thẹn quá hóa giận, nhưng đối diện với đôi mắt đen láy trong veo của cháu ngoại, bà chẳng thể nào nói được lời nặng nề, chỉ gật đầu rồi cầm đũa gắp cho cậu bé một ít thức ăn khác.
Sau ngày hôm đó, mẹ Hào Hào mang đồ ăn ngoài khác về nhà vẫn bị càm ràm, nhưng khi mua đồ nướng, bà ngoại rõ ràng không còn cằn nhằn nhiều nữa, dường như đã mặc định rằng đồ nướng này có thể mua.
Mộc Thiêm không biết đồ nướng nhà mình đã chinh phục được một người lớn tuổi hay càm ràm, thời gian tiếp theo cậu bắt đầu thực hiện kế hoạch nghỉ ngơi, cố định mỗi tuần cho mình nghỉ một ngày.
Vì trong nhóm khách hàng của cậu có không ít học sinh cấp ba, cũng như học sinh tiểu học và cấp hai nghe danh mà đến, đám trẻ này chỉ có rảnh vào thứ Bảy và Chủ Nhật, nên cậu đặc biệt chọn ngày nghỉ vào ngày thường trong tuần.
Mộc Thiêm từ nhỏ đã biết làm việc nhà, thể chất khá tốt, nhưng cơ thể dù tốt đến đâu cậu cũng là con người, mà là người thì sẽ mệt. So với việc bày hàng liên tục trước đây, việc nghỉ mỗi tuần một ngày rõ ràng giúp tinh thần cậu tốt hơn hẳn.
Lại một ngày thứ Ba, trong lúc Mộc Thiêm đang tận hưởng ngày nghỉ của mình, tại một phòng ký túc xá nam trường Đại học Q.
"Thèm ăn đồ nướng quá đi mất!"
"Tôi cũng thèm, sao hôm nay ông chủ không dọn hàng nhỉ, tôi nhớ món móng giò nướng nhà anh ấy rồi."
"Cảm giác đồ nướng nhà anh ấy, có cho tôi ăn hàng ngày tôi cũng không thấy ngấy."
Phòng ký túc xá có tổng cộng bốn người, ba người đều là khách quen trung thành của quầy đồ nướng nhà Mộc Thiêm.
Người bạn cùng phòng còn lại nghe họ không ngừng cảm thán, không nhịn được mà lên tiếng chê bai: "Chẳng phải chỉ là một quầy đồ nướng thôi sao, có ngon đến mức ấy không? Đến mức để các ông cứ nhắc mãi thế?"
Chàng trai mặc áo sơ mi trắng không ăn được cay, không có hứng thú với những món ăn đậm vị. Theo quan điểm của cậu ta, thực phẩm phải giữ nguyên hương vị gốc mới ngon, đồ nướng cho quá nhiều gia vị hoàn toàn làm mất đi vị tự nhiên của thức ăn, cậu ta không hiểu nổi sao các bạn cùng phòng lại nói quá lên như vậy.
"Ngon thật sự đấy, ông mà không đi nếm thử thì đúng là một hối tiếc lớn trong đời."
"Những xiên thịt nạc mỡ đan xen đặt trên lửa than, nướng đến mức mỡ chảy xèo xèo, rồi rắc thêm bột thì là, bột ớt, bột ngũ vị hương... nướng ngoài giòn trong mềm, ông không thấy chỉ nghĩ thôi đã thấy ngon rồi sao?"
Chàng trai sơ mi trắng lắc đầu nói: "Không thấy. Tôi thấy thịt sau khi nướng chín ăn trực tiếp, hoặc chấm chút muối biển để dậy vị là ngon nhất, hoàn toàn là sự tươi non của chính miếng thịt. Rắc nhiều gia vị như thế là ăn thịt hay là ăn gia vị?"
"Quán đồ nướng khác có thể vị gia vị hơi đậm, nhưng Thi Mới Nướng thì hoàn toàn khác. Ở đó vừa có thể tận hưởng mùi thơm đặc trưng của gia vị đồ nướng, vừa có thể nếm được vị của chính nguyên liệu. Không xong rồi, càng nói tôi càng thèm..."
"Tôi cũng thèm quá, muốn ăn cá nướng, chân gà nướng với đậu hũ khô nướng của nhà anh ấy."
"Các ông có chắc đồ nướng nhà anh ấy không cho thêm "thứ gì đó" vào không?" Chàng trai sơ mi trắng có thể hiểu bạn cùng phòng khẩu vị khác mình, nhưng không thể hiểu nổi việc ông chủ quầy đồ nướng chỉ nghỉ một ngày mà đã khiến họ nhớ nhung đến thế, trong lòng nảy sinh chút nghi ngờ.
"Cho thêm thứ gì cơ?"
Chàng trai sơ mi trắng: "Thì là thứ gây nghiện ấy."
"Làm sao có thể, ông chủ không phải loại người đó."
Chàng trai sơ mi trắng: "Nhưng dạo gần đây các ông đã ăn đồ nướng nhà anh ấy liên tục hơn một tuần rồi, không thấy ngấy đã đành, chỉ một ngày không ăn là đã bồn chồn nhớ nhung, trông thực sự rất giống bị nghiện rồi đấy."
Người nói vô tình, người nghe hữu ý. Câu nói vu vơ của cậu ta, mấy người trong phòng không để tâm, nhưng khi truyền ra ngoài, lại khiến một vài sinh viên ngày nào cũng chạy ra quầy đồ nướng bắt đầu nảy sinh nghi hoặc trong lòng.
Họ rất muốn tin tưởng vào nhân phẩm của ông chủ, nhưng nghĩ lại từ khi quầy đồ nướng mở ở cổng trường, chỉ cần trong túi có chút tiền là không kìm lòng được mà chạy ra mua, thậm chí hận không thể ngày nào cũng ăn. Nếu không nghĩ theo hướng gây nghiện thì không thấy gì, hễ nghĩ đến là không nhịn được mà sinh chút hoài nghi.
"Nói mới nhớ, đồ nướng nhà ông chủ đúng là ngon hơn hẳn nhà khác, ăn vào cực kỳ gây nghiện, không lẽ thật sự cho thêm thứ gì