xương và sữa rồi ninh lại.

Chỉ có như vậy mới tạo ra được lớp nước dùng trắng sữa sáng bóng.

Lớp nước dùng trắng sữa trong veo này đã tiêu tốn không ít công sức của Tôn Miểu.

Tất nhiên, nước dùng cay thậm chí còn khó hơn. Muốn làm tốt không phải chuyện dễ.

Sáu tháng học tập, có gần một nửa thời gian là dành cho việc ninh hai nồi nước dùng này. Đầu bếp bình thường dù có học lâu như vậy cũng không thể làm ngon như Tôn Miểu, bởi cô có hệ thống trợ giúp đặc biệt.

Tô Thụy Hi không biết những điều này, chỉ nghĩ khi về nhà sẽ nhờ cô giúp việc thử làm xem.

Cô cầm túi đựng nước dùng và rời đi. Khi vào ga ra, cô mới chợt nhớ: Sao hôm nay đã chín giờ rồi mà Tôn Miểu vẫn còn bán hàng? Trước đây khi làm cơm chiên trứng, cô ấy bán từ tám giờ sáng đến tám giờ tối, hôm nay đã chín giờ mà vẫn còn. Cô nghĩ, có lẽ vì nguyên liệu chưa bán hết. Dù sao đây cũng là khu biệt thự gần ngoại ô, người dân ít hơn hẳn so với phía sau bệnh viện.

Về đến nhà, cô lấy nước dùng từ hộp nhựa ra, chuyển sang hộp thủy tinh bảo quản trong nhà, đậy nắp và cất vào tủ lạnh. Chiếc hộp nhựa dùng một lần kia, nếu để lâu, sợ mùi nhựa sẽ thấm vào nước dùng, cô không muốn điều đó.

Nhìn bát nước dùng trong tủ lạnh, tâm trạng của Tô Thụy Hi trở nên vui vẻ hơn. Ừm, sáng mai khi ra ngoài, Tôn Miểu chắc chắn sẽ vẫn bày hàng trước cổng khu dân cư, cô có thể mua mang về, ăn trưa.

Chỉ là không thể lấy bún phở, nếu không đến trưa, bún sẽ bị nhũn, làm sao mà ăn được. Ăn kèm với cơm, đổ nước dùng nóng lên cơm, chắc chắn cũng ngon. Nhưng dù sao, hâm lại cũng không ngon bằng ăn tại chỗ.

Điều này cũng không có cách nào, dù sao Tôn Miểu cũng không thể bày hàng dưới tòa nhà công ty của cô.

Hơn nữa, khi ăn cơm chiên trứng trước đây, Tô Thụy Hi đã thử nghiệm rồi. Dù mang về ăn sau một thời gian có ảnh hưởng đến hương vị, nhưng so với các món khác, món này vẫn hợp khẩu vị của cô hơn.

Thôi thì, sau khi tan làm về nhà, cô có thể ra cổng để ăn, ngồi trực tiếp tại chỗ, vừa bưng ra là ăn xong, rồi về nhà.

Nghĩ đến đây, trên gương mặt thường ngày lạnh lùng của Tô Thụy Hi không khỏi nở một nụ cười nhẹ.

Cô lại nghĩ đến món cơm chiên trứng trước đây và so sánh: Ừm, cô vẫn thích hơn món lẩu cay không cay này, nước dùng hợp khẩu vị của cô, đều là loại thanh đạm. Cơm chiên trứng tuy cũng ngon, nhưng dù sao cũng được chiên bằng dầu, mặc dù Tôn Miểu làm rất nhạt, nhưng vẫn không bằng món lẩu cay lần này.

Tuy nhiên, cơm chiên trứng cũng ngon, nếu được ăn lại, cô cũng sẵn lòng.

Tô Thụy Hi tắm rửa, sấy khô tóc, lúc này đã gần mười một giờ đêm. Cô lên giường, bụng no căng ấm áp, dạ dày cũng dễ chịu, giúp cô có một giấc ngủ ngon hiếm hoi.

Sáng hôm sau, cô giúp việc theo giờ mà Tô Thụy Hi thuê lại đến nấu bữa sáng cho cô. Tô Thụy Hi là người hơi khó tính, không thích người khác ở lại trong nhà mình. Vì vậy, dù sống trong căn biệt thự lớn như vậy, cô chỉ thuê người giúp việc theo giờ, đến đúng giờ để dọn dẹp và nấu ăn là được.

Thực tế, người giúp việc nấu ăn không nhiều lần lắm, vì hầu hết thời gian cô giải quyết bữa ăn bên ngoài, chỉ có bữa sáng là nhất định phải nhờ người giúp việc nấu. Món ăn của người này không thực sự hợp khẩu vị của cô, chỉ khá thanh đạm nên cô có thể chấp nhận.

Tô Thụy Hi dậy sớm hơn người giúp việc, khi nhìn thấy cô ấy, cô đặc biệt dặn dò: "Trong tủ lạnh có tô nước dùng tôi mang về, cô dùng nó nấu một tô mì kèm thêm chút rau."

"Vâng, thưa tiểu thư."

Sau khi dặn dò xong, Tô Thụy Hi trở về phòng trên tầng hai để trang điểm. Khi hoàn thành trang điểm và xuống tầng, mì đã được nấu xong, kèm theo vài món ăn phụ tinh tế. Ngay khi thức dậy, cô đã ngửi thấy mùi thơm của nước dùng, cô rất hài lòng.

Cô ngồi vào bàn ăn, nhìn tô nước dùng và mì trước mặt, càng thêm hài lòng. Nước dùng trắng sữa vẫn như tối qua, tỏa ra hương thơm nhẹ nhàng không quá đậm, chỉ cần ngửi qua đã gợi nhớ đến hương vị món ăn tối qua.

Trên mặt nước dùng rắc ít hành lá và rau xanh, cùng với những sợi mì uốn lượn trong đó.

Ừm, trông không đẹp bằng tối qua, nhưng cũng không tệ.

Đặc biệt là khi kết hợp với bát đĩa trong nhà, trông sang trọng hơn hẳn so với hộp nhựa dùng một lần. Tô Thụy Hi cầm thìa và đũa, cũng tốt hơn nhiều so với loại dùng một lần tối qua.

Cô ăn uống với cử chỉ thanh lịch, khí chất hơn hẳn so với khi ngồi trên ghế gấp nhỏ. Mọi thứ đều hoàn hảo, cho đến khi cô ăn miếng mì đầu tiên.

"..."

Không ổn rồi, sao lại có vị như thế này? Sao lại không ngon được?


Chương 14: Đến đây ngồi
Tô Thụy Hi lúc này không hiểu nổi, sao lại có chuyện như vậy? Cô ăn một miếng mì, cảm thấy mọi thứ đều không đúng. Làm sao mì lại có độ dai như vậy? Tại sao nó mềm nhũn, không có chút độ giòn nào, và còn có vị lạ kỳ, giống như có mùi gì đó khó chịu.

Mì mềm nhũn và nước dùng tạo nên sự đối lập thảm khốc. Theo lý thuyết, mì nên thơm ngọt hơn, nhưng lại hoàn toàn không hòa quyện với nước dùng, giống như hai thế giới riêng biệt, không thể kết hợp. Nước dùng ngon lành và mì dở tệ, giống như hai đường thẳng song song.

Tô Thụy Hi cảm thấy không ổn, cô lại thử một miếng rau xanh, càng khó chịu hơn.

Có một mùi... tanh đất.

Tô Thụy Hi lại tiếp tục trải nghiệm cảm giác nhai mà như không có vị, chỉ có thể miễn cưỡng ăn vài miếng, rồi vội vàng uống nước dùng. Nước dùng vẫn ngon, nhưng không ngon bằng tối qua, giống như nó đã bị mì và rau làm ô nhiễm.

Tô Thụy Hi hít một hơi thật sâu, chưa uống hết nước dùng đã đứng dậy rời đi. Lúc này là bảy giờ ba mươi tám phút, cô nhanh chóng bước vào ga ra, khởi động xe đi làm, ngồi trong xe một lúc lâu mới từ từ lái ra khỏi nhà.

Cô lái xe rất chậm trên đường nội bộ khu dân cư, may mắn là không có xe nào khác. Đây là khu biệt thự dành cho người giàu, chủ yếu là con cái thế hệ thứ hai hoặc các ông chủ. Đặc điểm nổi bật của thế hệ thứ hai là không phải lo lắng về tiền bạc, một số người thậm chí không quan tâm đến việc kế thừa gia sản, chỉ đơn giản là ngủ đến tự nhiên tỉnh dậy.

Biết đâu, giờ này họ vẫn chưa ngủ.

Còn các ông chủ, cũng không mấy ai như Tô Thụy Hi, dậy sớm và làm việc chăm chỉ như vậy, hầu hết đều đợi đến gần trưa mới đến công ty.

Ai giống Tô Thụy Hi chứ, dậy sớm lọ mọ, còn phải tranh thủ giờ cao điểm, đi làm cùng giờ với nhân viên của mình. Vì vậy, dù cô lái xe chậm như rùa trong khu nội bộ, cũng không ai bấm còi thúc giục cô. Cô từ từ lái đến cổng khu dân cư, đúng tám giờ sáng.

Tô Thụy Hi thở phào nhẹ nhõm, vừa định lái ra cổng tây, nhưng... không thấy ai cả. Cô đỗ xe bên lề đường, đứng cạnh đó một lúc, năm phút trôi qua, vẫn không thấy bóng dáng "Tiệm ăn di động Miểu Miểu".

Tô Thụy Hi có chút ngạc nhiên, do dự một lúc, cô quyết định hỏi bảo vệ khu dân cư: "Chủ quán nhỏ bán hàng đâu rồi? Sao vẫn chưa đến?"

Nghe câu hỏi của cô, bảo vệ cũng ngẩn người: "Ba ngày nay cô ấy đều đến lúc mười giờ trưa và đi lúc mười giờ tối, bây giờ chắc... vẫn đang chuẩn bị ở nhà?"

Tô Thụy Hi gật đầu, lịch sự nói: "Cảm ơn."

Nhưng trong đầu cô nghĩ: Tôn Miểu! Cô dám đùa giỡn với tôi!

Ngày hôm đó, buổi trưa cô lại không ăn được gì ngon, chiều phải đi gặp khách hàng, đến khi trở về khu dân cư đã là bảy giờ tối. Từ xa,