» Diễn đàn » Đọc truyện » Tiểu Thuyết
Câu Chuyện Tình Yêu Quảng Phủ
 |  admin(Admin) Hôm qua, 22:39 |
ánh sáng rồi mới nhìn rõ màn hình, đó là cuộc thi ẩm thực Quảng Đông, có người đang phát trực tiếp.
“Đâu có anh Trung đâu?” Chương Như cũng chạy lại xem: “Không thấy mà, đây là nhóm làm bánh.” Cô ấy nhìn một hồi rồi nhận ra người quen: “Là anh Diệu đó, anh ấy đang bày món.”
Đó là bếp trưởng cửa hàng ở Bạch Vân, Tô Đình cũng nhìn thấy, Chương Như liền càm ràm: “Chương Tuyết Dương đúng là lười, đã có mặt tại chỗ rồi mà chẳng chịu đăng lấy vài tấm hình, uổng ghê.”
Một lúc sau, trong từ đường bắt đầu bày bàn dọn món, các đầu bếp được mời đến phục vụ, món ăn đậm chất địa phương.
Tô Đình ăn thử một món điểm tâm gọi là “Sa ông”, vỏ ngoài chiên giòn rụm, phủ lớp đường cát trắng mịn như đã được xay nhuyễn, cắn vào bên trong mềm xốp, thơm ngậy mùi trứng.
“Ngon không?” Đới Ngọc Lan hỏi.
“Ngon thật đó.” Chương Như và Tô Đình đều gật đầu, những món ăn dọn theo bàn ở vùng quê như thế này thường bày trong dĩa to, miếng lớn, mang hương vị rất riêng.
“Ngon lắm, tối còn có nữa.” Đới Ngọc Lan nhìn đồng hồ, trong lòng vẫn nhớ đến cuộc thi bên kia: “Không biết giờ đã tới bước nào rồi.”
Buổi tối là tiệc sinh nhật của Văn Tử, tổ chức riêng cho người lớn và trẻ con, nên sau khi ăn trưa xong, cả đám người đều ở lại trong làng chờ đến tối.
Chồng của Đới Ngọc Lan chuẩn bị mấy cần câu, dẫn mọi người đi câu cá, vài cây dù lớn được dựng lên cao, tầm mắt có thể thấy đồng ruộng và lá chuối khô, thỉnh thoảng có tàu điện trên cao chạy qua, rung nhẹ mặt đất.
Dù đã là tháng mười, nhưng cái nắng gay gắt vẫn khiến Quảng Châu như đang giữa mùa hè. Tô Đình ngồi bên bờ sông, nhìn mấy ông chú trong làng chạy xe máy cũ, lòng chợt dâng lên cảm giác như được trở về tuổi thơ, khi cô còn nghỉ hè ở nhà ngoại.
Văn Tử ngồi cạnh chơi game, đeo chiếc tai nghe thể thao mà Tô Đình tặng, còn Chương Như thì bắt đầu lim dim, dựa vào vai Tô Đình, mở điện thoại bật nhạc.
Cô ấy lúc nào cũng nhanh nhạy hơn người khác, mới qua Trung thu đã bắt đầu nghe mấy bài “Nghênh Xuân Hoa” với “Hoan Lạc Niên Niên” — những ca khúc mà người Quảng nào cũng đã nghe suốt từ nhỏ, giai điệu vừa vang lên là ai nấy đều bất giác ngân nga theo, kể cả Tô Đình.
Chỉ là khi cô đang khe khẽ hát, một bóng người cao gầy bỗng xuất hiện bên cạnh. Cô ngẩng đầu lên, thấy đó là Chương Tuyết Dương, anh đội mũ lưỡi trai đen, hai tay đút túi quần, nhìn cô, trong đáy mắt thấp thoáng nét cười.
Biết anh đang cười vì điều gì, Tô Đình vội đẩy Chương Như dậy cứu vãn tình huống.
“Chú Tuyết Dương!” Văn Tử đi vệ sinh về, vừa thấy anh liền chạy tới ôm lấy: “Con biết ngay là chú sẽ đến mà!” Thằng bé nghịch ngợm, sờ đông sờ tây trên người anh, bị Chương Tuyết Dương xách bổng khỏi mặt đất: “Không biết giữ lễ hả?”
“Biết chứ!” Văn Tử cười hì hì, trong tiếng nhạc nền “Cung hỉ phát tài” còn chắp tay nói: “Chúc chú Tuyết Dương năm mới đẹp trai hơn Lê Minh, phát tài hơn Chí Vinh bán thịt heo!” Rồi cậu lại cười gian hỏi: “Vậy quà của con đâu?”
“Con giẫm nát đôi giày của chú rồi mà còn đòi quà?” Chương Tuyết Dương một tay túm lấy thằng bé, Chương Như vội hỏi xen vào: “Còn anh Trung thì sao?”
“Ở nhà chị Lan.”
“Vậy kết quả thế nào?”
“Được bình chọn là danh trù.” Chương Tuyết Dương nói.
“Wow, danh trù luôn! Vậy là thắng rồi hả?” Văn Tử nhảy cẫng lên vì phấn khích, bị Chương Tuyết Dương đè vai xuống: “Danh trù có mấy người, nhưng anh Trung có một món khai vị được trao danh hiệu ‘món ăn kim cương’, rất xuất sắc.”
“Món ăn kim cương” cộng với “danh trù”, Tô Đình và Chương Như nhìn nhau, đồng loạt lấy điện thoại ra lướt WeChat.
Người đầu tiên đăng bài là Lương Trung, có ảnh anh ấy cầm món ăn đoạt giải và ảnh nhận huy chương.
Tô Đình liếc nhìn Chương Tuyết Dương, tưởng rằng anh cũng lên sân khấu nhận giải, nhưng những giải thưởng đều do hai bếp trưởng đại diện nhận. Có lẽ anh không muốn xuất hiện, hoặc cố ý để hai người kia được dịp nổi bật hơn.
Trong toàn bộ hình chỉ có một tấm có anh chụp chung với mấy đầu bếp trong bếp chính. Trong ảnh, anh mặc bộ vest chỉnh tề, không tạo dáng gì đặc biệt, chỉ đứng đó mỉm cười với ống kính.
Còn trong bài đăng của chính anh, hoàn toàn không có hình mình, chỉ toàn là cảnh các đầu bếp trong bếp đang bận rộn: người thì cắt gọt nguyên liệu, người nêm nếm nước sốt, thậm chí có cả hình mấy phụ bếp đang bày món và lau đĩa, ai nấy đều tập trung, tỉ mỉ đến từng chi tiết.
Mỗi bức ảnh đều được chụp rất đẹp, vừa nhìn đã biết người chụp đặt rất nhiều tâm huyết vào việc bắt lấy khoảnh khắc ấy. Tô Đình nghĩ, nếu mình là mấy người đầu bếp trong hình, chắc hẳn cũng sẽ thấy cảm động khi được ghi lại những giây phút như thế, huống chi đây còn là ống kính của chính ông chủ.
Với rất nhiều người, được nhìn thấy, chính là một cách công nhận quan trọng nhất.
Khi cô quay lại giao diện chính, trong các nhóm lớn nhỏ đã bắt đầu gửi tin chúc mừng nối đuôi nhau. Cũng lúc đó, Tô Đình mới thấy Chương Tuyết Dương gửi cho cô mấy tấm ảnh, là cảnh vịnh Thâm Quyến ban ngày, mặt biển dưới nắng loang loáng ánh sáng, bên kia bầu trời Hồng Kông cũng có mấy cụm mây trắng trôi lững lờ, cùng chung một khoảng trời với nơi này.
Nơi có biển, lúc nào nhìn cũng mang vẻ lãng mạn hơn hẳn.
“Ảnh tôi chụp tạm được chứ?” Tin nhắn của Chương Tuyết Dương gửi đến. Tô Đình liếc sang Chương Như đang ngồi bên cạnh, không trả lời.
Đới Ngọc Lan gọi điện giục mọi người về nhà ăn chè, cả nhóm liền cùng nhau quay lại. Lúc đó đã bốn, năm giờ chiều mà mặt trời vẫn gay gắt, như một anh mập nhiệt tình ôm chặt lấy bạn, thì thầm: “Nướng chết mày luôn, đồ xui xẻo.”
Chương Như sợ bị đen da, liền giật lấy mũ của Chương Tuyết Dương đội lên, rồi cùng Văn Tử tìm bóng râm ngồi chơi Vương Giả Vinh Diệu.
Tô Đình đi phía sau, Chương Tuyết Dương bước bên cạnh cô, nghiêng người che nắng giúp, rồi quay sang hỏi: “Tôi nhớ trước đây em làm giáo viên mầm non đúng không?”
Tô Đình gật đầu, không hiểu anh hỏi vậy để làm gì.
“Thế dạy trẻ con mà hát lạc tông vậy à?” Chương Tuyết Dương hỏi.
“…” Chuyện mất mặt như vậy mà anh còn nói thẳng ra được, Tô Đình chỉ biết cúi gằm mặt, nhỏ giọng nói: “Nên là tôi nghỉ rồi.”
Trước kia cô vẫn dạy cùng các giáo viên khác, mà cô vốn không phụ trách phần âm nhạc.
May là quãng đường không xa, hơn nữa Văn Tử cứ chạy qua chạy lại quấn lấy Chương Tuyết Dương, nên suốt đường về cũng yên ổn.
Đến khi về đến nhà Đới Ngọc Lan, vừa thấy Lương Trung, cả đám liền nhao nhao chúc mừng: “Anh Trung giỏi quá, biết ngay là anh sẽ làm được mà!” Nghề bếp vừa là việc cực nhọc vừa đòi hỏi khổ luyện, anh kiên trì nhiều năm như thế, giờ có được chút thành tựu cũng thật đáng mừng.
Lương Trung mỉm cười cảm ơn: “Thật ra là nhờ sếp Tuyết Dương đó, chỗ bếp của bọn tôi hôm đó bị trục trặc một chút, anh ấy phát hiện sớm nên mới liên hệ ban tổ chức giúp.” May mà kịp đổi chỗ, nếu không chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến tốc độ và chất lượng món ăn.
Đới Ngọc Lan đang phụ nấu trong bếp. Ba chồng chị vẫn còn khỏe mạnh, còn mẹ chồng thì có vẻ lưng không tốt, người hơi còng, tóc được cột bằng sợi dây đỏ, trên tay đeo chiếc vòng ngọc cổ, khiến Tô Đình bất giác nhớ đến bà ngoại.
“Con gái à, lại đây ăn chè.” Bà cụ gọi mấy
“Đâu có anh Trung đâu?” Chương Như cũng chạy lại xem: “Không thấy mà, đây là nhóm làm bánh.” Cô ấy nhìn một hồi rồi nhận ra người quen: “Là anh Diệu đó, anh ấy đang bày món.”
Đó là bếp trưởng cửa hàng ở Bạch Vân, Tô Đình cũng nhìn thấy, Chương Như liền càm ràm: “Chương Tuyết Dương đúng là lười, đã có mặt tại chỗ rồi mà chẳng chịu đăng lấy vài tấm hình, uổng ghê.”
Một lúc sau, trong từ đường bắt đầu bày bàn dọn món, các đầu bếp được mời đến phục vụ, món ăn đậm chất địa phương.
Tô Đình ăn thử một món điểm tâm gọi là “Sa ông”, vỏ ngoài chiên giòn rụm, phủ lớp đường cát trắng mịn như đã được xay nhuyễn, cắn vào bên trong mềm xốp, thơm ngậy mùi trứng.
“Ngon không?” Đới Ngọc Lan hỏi.
“Ngon thật đó.” Chương Như và Tô Đình đều gật đầu, những món ăn dọn theo bàn ở vùng quê như thế này thường bày trong dĩa to, miếng lớn, mang hương vị rất riêng.
“Ngon lắm, tối còn có nữa.” Đới Ngọc Lan nhìn đồng hồ, trong lòng vẫn nhớ đến cuộc thi bên kia: “Không biết giờ đã tới bước nào rồi.”
Buổi tối là tiệc sinh nhật của Văn Tử, tổ chức riêng cho người lớn và trẻ con, nên sau khi ăn trưa xong, cả đám người đều ở lại trong làng chờ đến tối.
Chồng của Đới Ngọc Lan chuẩn bị mấy cần câu, dẫn mọi người đi câu cá, vài cây dù lớn được dựng lên cao, tầm mắt có thể thấy đồng ruộng và lá chuối khô, thỉnh thoảng có tàu điện trên cao chạy qua, rung nhẹ mặt đất.
Dù đã là tháng mười, nhưng cái nắng gay gắt vẫn khiến Quảng Châu như đang giữa mùa hè. Tô Đình ngồi bên bờ sông, nhìn mấy ông chú trong làng chạy xe máy cũ, lòng chợt dâng lên cảm giác như được trở về tuổi thơ, khi cô còn nghỉ hè ở nhà ngoại.
Văn Tử ngồi cạnh chơi game, đeo chiếc tai nghe thể thao mà Tô Đình tặng, còn Chương Như thì bắt đầu lim dim, dựa vào vai Tô Đình, mở điện thoại bật nhạc.
Cô ấy lúc nào cũng nhanh nhạy hơn người khác, mới qua Trung thu đã bắt đầu nghe mấy bài “Nghênh Xuân Hoa” với “Hoan Lạc Niên Niên” — những ca khúc mà người Quảng nào cũng đã nghe suốt từ nhỏ, giai điệu vừa vang lên là ai nấy đều bất giác ngân nga theo, kể cả Tô Đình.
Chỉ là khi cô đang khe khẽ hát, một bóng người cao gầy bỗng xuất hiện bên cạnh. Cô ngẩng đầu lên, thấy đó là Chương Tuyết Dương, anh đội mũ lưỡi trai đen, hai tay đút túi quần, nhìn cô, trong đáy mắt thấp thoáng nét cười.
Biết anh đang cười vì điều gì, Tô Đình vội đẩy Chương Như dậy cứu vãn tình huống.
“Chú Tuyết Dương!” Văn Tử đi vệ sinh về, vừa thấy anh liền chạy tới ôm lấy: “Con biết ngay là chú sẽ đến mà!” Thằng bé nghịch ngợm, sờ đông sờ tây trên người anh, bị Chương Tuyết Dương xách bổng khỏi mặt đất: “Không biết giữ lễ hả?”
“Biết chứ!” Văn Tử cười hì hì, trong tiếng nhạc nền “Cung hỉ phát tài” còn chắp tay nói: “Chúc chú Tuyết Dương năm mới đẹp trai hơn Lê Minh, phát tài hơn Chí Vinh bán thịt heo!” Rồi cậu lại cười gian hỏi: “Vậy quà của con đâu?”
“Con giẫm nát đôi giày của chú rồi mà còn đòi quà?” Chương Tuyết Dương một tay túm lấy thằng bé, Chương Như vội hỏi xen vào: “Còn anh Trung thì sao?”
“Ở nhà chị Lan.”
“Vậy kết quả thế nào?”
“Được bình chọn là danh trù.” Chương Tuyết Dương nói.
“Wow, danh trù luôn! Vậy là thắng rồi hả?” Văn Tử nhảy cẫng lên vì phấn khích, bị Chương Tuyết Dương đè vai xuống: “Danh trù có mấy người, nhưng anh Trung có một món khai vị được trao danh hiệu ‘món ăn kim cương’, rất xuất sắc.”
“Món ăn kim cương” cộng với “danh trù”, Tô Đình và Chương Như nhìn nhau, đồng loạt lấy điện thoại ra lướt WeChat.
Người đầu tiên đăng bài là Lương Trung, có ảnh anh ấy cầm món ăn đoạt giải và ảnh nhận huy chương.
Tô Đình liếc nhìn Chương Tuyết Dương, tưởng rằng anh cũng lên sân khấu nhận giải, nhưng những giải thưởng đều do hai bếp trưởng đại diện nhận. Có lẽ anh không muốn xuất hiện, hoặc cố ý để hai người kia được dịp nổi bật hơn.
Trong toàn bộ hình chỉ có một tấm có anh chụp chung với mấy đầu bếp trong bếp chính. Trong ảnh, anh mặc bộ vest chỉnh tề, không tạo dáng gì đặc biệt, chỉ đứng đó mỉm cười với ống kính.
Còn trong bài đăng của chính anh, hoàn toàn không có hình mình, chỉ toàn là cảnh các đầu bếp trong bếp đang bận rộn: người thì cắt gọt nguyên liệu, người nêm nếm nước sốt, thậm chí có cả hình mấy phụ bếp đang bày món và lau đĩa, ai nấy đều tập trung, tỉ mỉ đến từng chi tiết.
Mỗi bức ảnh đều được chụp rất đẹp, vừa nhìn đã biết người chụp đặt rất nhiều tâm huyết vào việc bắt lấy khoảnh khắc ấy. Tô Đình nghĩ, nếu mình là mấy người đầu bếp trong hình, chắc hẳn cũng sẽ thấy cảm động khi được ghi lại những giây phút như thế, huống chi đây còn là ống kính của chính ông chủ.
Với rất nhiều người, được nhìn thấy, chính là một cách công nhận quan trọng nhất.
Khi cô quay lại giao diện chính, trong các nhóm lớn nhỏ đã bắt đầu gửi tin chúc mừng nối đuôi nhau. Cũng lúc đó, Tô Đình mới thấy Chương Tuyết Dương gửi cho cô mấy tấm ảnh, là cảnh vịnh Thâm Quyến ban ngày, mặt biển dưới nắng loang loáng ánh sáng, bên kia bầu trời Hồng Kông cũng có mấy cụm mây trắng trôi lững lờ, cùng chung một khoảng trời với nơi này.
Nơi có biển, lúc nào nhìn cũng mang vẻ lãng mạn hơn hẳn.
“Ảnh tôi chụp tạm được chứ?” Tin nhắn của Chương Tuyết Dương gửi đến. Tô Đình liếc sang Chương Như đang ngồi bên cạnh, không trả lời.
Đới Ngọc Lan gọi điện giục mọi người về nhà ăn chè, cả nhóm liền cùng nhau quay lại. Lúc đó đã bốn, năm giờ chiều mà mặt trời vẫn gay gắt, như một anh mập nhiệt tình ôm chặt lấy bạn, thì thầm: “Nướng chết mày luôn, đồ xui xẻo.”
Chương Như sợ bị đen da, liền giật lấy mũ của Chương Tuyết Dương đội lên, rồi cùng Văn Tử tìm bóng râm ngồi chơi Vương Giả Vinh Diệu.
Tô Đình đi phía sau, Chương Tuyết Dương bước bên cạnh cô, nghiêng người che nắng giúp, rồi quay sang hỏi: “Tôi nhớ trước đây em làm giáo viên mầm non đúng không?”
Tô Đình gật đầu, không hiểu anh hỏi vậy để làm gì.
“Thế dạy trẻ con mà hát lạc tông vậy à?” Chương Tuyết Dương hỏi.
“…” Chuyện mất mặt như vậy mà anh còn nói thẳng ra được, Tô Đình chỉ biết cúi gằm mặt, nhỏ giọng nói: “Nên là tôi nghỉ rồi.”
Trước kia cô vẫn dạy cùng các giáo viên khác, mà cô vốn không phụ trách phần âm nhạc.
May là quãng đường không xa, hơn nữa Văn Tử cứ chạy qua chạy lại quấn lấy Chương Tuyết Dương, nên suốt đường về cũng yên ổn.
Đến khi về đến nhà Đới Ngọc Lan, vừa thấy Lương Trung, cả đám liền nhao nhao chúc mừng: “Anh Trung giỏi quá, biết ngay là anh sẽ làm được mà!” Nghề bếp vừa là việc cực nhọc vừa đòi hỏi khổ luyện, anh kiên trì nhiều năm như thế, giờ có được chút thành tựu cũng thật đáng mừng.
Lương Trung mỉm cười cảm ơn: “Thật ra là nhờ sếp Tuyết Dương đó, chỗ bếp của bọn tôi hôm đó bị trục trặc một chút, anh ấy phát hiện sớm nên mới liên hệ ban tổ chức giúp.” May mà kịp đổi chỗ, nếu không chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến tốc độ và chất lượng món ăn.
Đới Ngọc Lan đang phụ nấu trong bếp. Ba chồng chị vẫn còn khỏe mạnh, còn mẹ chồng thì có vẻ lưng không tốt, người hơi còng, tóc được cột bằng sợi dây đỏ, trên tay đeo chiếc vòng ngọc cổ, khiến Tô Đình bất giác nhớ đến bà ngoại.
“Con gái à, lại đây ăn chè.” Bà cụ gọi mấy
