đầu em gái: "Yên tâm, chị ở ngay bên cạnh, có gì không biết cứ hỏi chị, chị cũng phải làm chút đồ uống cho các em ấy thử."

Bánh kiểu mới lấy sen làm chủ đạo, hơi thở mùa xuân hè không thể thiếu màu xanh, nhưng sen thì không thể thiếu đài sen và lá sen, hai thứ này đều là màu xanh đậm, vậy thì phần bánh phải nhạt hơn, màu vàng cỏ non rất hợp.

Phủ một lớp kem màu vàng cỏ non, sau đó dùng màu thực phẩm xanh đậm vẽ thêm mấy đường chuyển màu như mặt nước ở giữa.

Giữa bánh thêm nhiều lớp mousse với các hương vị khác nhau, hạt sen, thạch rau câu và trái cây.

Phần bánh làm rất nhanh, chưa đến hai mươi phút Lâu Sương đã phủ xong lớp kem nhạt, rồi bắt đầu dùng fondant màu hồng nhạt nặn hoa sen.

Hơi thở mùa hè đã có, vậy thì Lâu Vãn cần thêm vào hơi thở mùa xuân.

Cô tìm nguyên liệu, làm ly đầu tiên màu vàng nhạt chuyển dần "Xuân phân xuân đến", ly thứ hai màu xanh nhạt "Thanh minh mưa rào", ly thứ ba màu hồng nhạt "Cốc vũ kinh lạc hoa".

Ba tiết khí đều là mùa xuân, đơn giản mà rõ ràng.

Làm xong trà hoa quả, Lâu Vãn quay lại nhìn Lâu Sương, hoa sen đã nặn xong ba bông, bông thứ tư còn chưa nở đang nặn dở. Nặn hoa bằng fondant Lâu Vãn đã dạy em gái vào ngày thứ ba Lâu Sương học vẽ, lúc này em ấy nặn đã rất thành thạo.

Lâu Vãn cầm phần fondant màu xanh lá cây đã cắt tỉa xong, giúp em gái nặn lá sen và đài sen.

Hơn mười phút sau, hoa sen, đài sen, lá sen đều đã nặn xong, đầy một bàn.

Lâu Sương cầm nhíp, cẩn thận gắp từng cái, đặt lên bánh.

Ba bông hoa sen màu hồng nhạt đặt một bên, nụ sen chưa nở đặt ở giữa lá sen, bên cạnh bánh ấn thêm hai chiếc lá sen màu xanh đậm.

Chỗ giữa trên cùng bánh hơi trống, Lâu Vãn mở tủ lạnh nhìn một vòng, không biết ai mua một túi nhỏ quả vả bên trong.

Tìm một quả tròn trịa, rửa sạch cắt làm bốn miếng, phần ruột màu hồng nhạt lật lên trên, đặt bên cạnh một chiếc lá sen, nhìn thoáng qua giống như một chiếc thuyền nhỏ hái sen.

Lâu Sương đứng trước bàn, mắt sáng rực nhìn thành quả, ngước đầu nhìn chị.

Lâu Vãn giơ ngón tay cái lên: "Tiểu Ngũ giỏi lắm nha. Sau này quán mình có bánh kiểu mới, Tiểu Ngũ chính là thợ làm bánh rồi."

Lâu Sương hưng phấn gật đầu.

Lâu Vãn khẽ cười, biết em gái không thích đối diện với khách, bèn gọi Thu Nguyệt cùng bưng ra.

Thu Nguyệt vào bếp sau, lập tức kêu lên: "Đợi đã!" Móc điện thoại ra: "Đợi em quay video cái đã!"

Lâu Vãn đặt bánh xuống, mặc kệ cô bé quay.

Thu Nguyệt vừa cảm thán vừa quay: "Chị Vãn Vãn ơi, chị quên tụi mình đăng ký tham gia triển lãm ẩm thực nhẹ Nam Thành do QMO tổ chức rồi sao? Bánh đẹp thế này phải quảng bá nhiều vào chứ!"

Vì không hy vọng nhiều, Lâu Vãn thật sự đã quên, cô lặng lẽ lùi sang một bên. Đợi Thu Nguyệt quay xong đi cắt video, Lâu Vãn mới bưng bánh ra.

Hạ Thần đặt công việc đang làm xuống, vào bếp sau giúp bưng ba ly trà hoa quả theo tiết khí.

"Oa——"

Bánh bưng vào, ba cô bé đồng loạt kêu lên kinh ngạc.

"Đẹp quá Ninh Ninh ơi!"

"Lần trước cậu về nói bọn tớ còn không tin đấy!"

Chu Ninh Ninh đắc ý ngẩng cao đầu, kéo tay Lâu Vãn: "Chị chủ ơi, bánh này có tên chưa?"

Tên sao?

Lâu Vãn nhìn chiếc bánh, nói: "Mới làm nên tạm thời chưa có, hay là em đặt cho nó một cái tên?"

Mắt Chu Ninh Ninh sáng lên: "Vậy thì em không khách sáo đâu." Cô nhìn chiếc bánh, suy nghĩ một lát rồi nói: "Có đài sen có thuyền nhỏ... gọi là 'Hái sen' thì sao?"

Lâu Vãn khẽ cười: "Hai chúng ta thật là ý hợp tâm đầu."

"Chị cũng nghĩ đến cái tên này sao?"

"Đúng vậy."

"Vậy thì gọi là 'Hái sen' nhé."

Lâu Vãn khẽ cười, đặt ly trà hoa quả Hạ Thần vừa bưng tới lên bàn, nói: "Vừa nãy em nói muốn ý tưởng mang hơi thở mùa xuân hè, đài sen trong bánh tượng trưng cho mùa hè, còn mùa xuân chính là ba ly này trên tay chị."

Lâu Vãn trước tiên cầm ly đầu tiên màu vàng nhạt chuyển dần đặt xuống, nói: "Ly này tên là 'Xuân phân xuân đến'. Pha từ hoa nhài, chanh dây, trà xanh trước mưa, hoa nhài và lát chanh va chạm tạo nên hương thơm mùa xuân, là hơi thở vạn vật hồi sinh, cây cối đâm chồi nảy lộc của mùa xuân."

Chu Ninh Ninh nhướng mày, nhận lấy đưa cho cô bạn bên cạnh.

Lâu Vãn lấy ly thứ hai màu xanh lục giới thiệu: "Ly này là 'Thanh minh mưa rào'. Pha từ trà Long Tỉnh và nước cốt mai xanh, thêm vào hai quả thanh mai tươi đỏ, vị ngọt thanh lẫn chút chua nhẹ, là nỗi nhớ người bạn cũ lâu ngày không gặp mà người ta thường nghĩ đến vào tiết Thanh minh."

"Ly thứ ba này là 'Cốc vũ kinh lạc hoa'. Pha từ rượu hoa đào và trà ô long. Tiết Cốc vũ trăm hoa đã tàn, nhưng có câu thơ: 'Tháng tư hoa rụng đầy nhân gian, chùa núi đào mới nở muộn màng' nở rộ giữa lúc hoa tàn, hoa đào cũng có sức sống kiên cường bất khuất, cho nên Cốc vũ dùng hoa đào làm dẫn."

"Bộp bộp bộp——" Chu Ninh Ninh vỗ tay, ngưỡng mộ nhìn Lâu Vãn: "Giỏi quá, cái tên chị đặt có ý nghĩa sâu sắc quá."

Lâu Vãn khẽ cười: "Đều là mượn trí tuệ của người xưa thôi."

Chu Ninh Ninh nhìn tủ kính đựng bánh ngọt bên cạnh quầy thu ngân, cằm hất hất hỏi: "Chẳng lẽ chỗ chị toàn là những thứ thế này?"

Lâu Vãn gật đầu: "Cửa hàng chủ yếu bán bánh ngọt, quả và các loại trà kiểu Trung Quốc, tên và nguồn gốc cách làm đều là trí tuệ được truyền lại từ hơn năm nghìn năm. Tôi chỉ mượn tay nghề của tổ tiên để kiếm sống thôi."

"Chị khiêm tốn quá rồi." Chu Ninh Ninh cầm điện thoại chụp ảnh toàn diện, hỏi: "Theo lý thuyết, trà bánh sáng tạo như vậy ở Nam Thành phải rất nổi mới đúng chứ."

Lâu Vãn thu dọn đĩa: "Mới mở thôi, chưa có nhiều người biết."

"Vậy chị có thể đăng ký tham gia triển lãm văn hóa ẩm thực Nam Thành do trung tâm thương mại QMO tài trợ không!"

"Ừm... có đăng ký rồi." Lâu Vãn có chút ngại ngùng cười cười: "Chỉ là tụi chị ít người biết đến, chắc vòng loại một đã bị loại rồi."

Mắt Chu Ninh Ninh lóe lên, nói: "Vòng loại một chỉ chọn ra những cửa hàng tham gia triển lãm thôi, cơ bản những chỗ có doanh số kha khá đều được chọn cả, hoặc là chị tự giới thiệu bánh ngọt hay trà của mình với ban tổ chức xem, em đoán chắc chắn sẽ được chọn."

Lâu Vãn lắc đầu: "Thôi, cứ từ từ mà tiến thôi, nếu được chọn thì tốt, không được thì lần sau lại thử."

Chu Ninh Ninh nói: "Tâm lý chị vững thật."

Lâu Vãn khẽ cười, chào một tiếng rồi ra khỏi phòng riêng, đi được vài bước, cô nghiêng đầu nhìn lại phía sau.

Về đến bếp sau, Lâu Sương đang đứng bên cửa sổ chạm khắc, nhìn xa xăm về phía Trúc Chí Gian.

Lâu Vãn đi tới, xoa đầu em gái, nói: "Các bạn ấy đều thích lắm."

Đầu nhỏ của Lâu Sương "hự" một tiếng quay lại nhìn Lâu Vãn, rồi lại quay ra nhìn ba cô bé đang bắt đầu nếm bánh trong phòng riêng nhỏ, mắt sáng long lanh.

Lâu Vãn nhìn em gái, chân thành cảm thán, quả nhiên là làm chuyện mình thích, Tiểu Ngũ rõ ràng cởi mở hơn nhiều so với lúc ở quê.

Cô cũng thật lòng vui mừng, từ sau khi bác ba và mợ ba gặp nạn mấy năm trước, em gái cô như biến thành một người khác, hoàn toàn khép kín bản thân, không quan tâm đến thế giới bên ngoài, nhìn như cũng đang chờ chết vậy.

Bà nội thường lo lắng, lo lắng sau khi bà đi rồi, cô bé cũng sẽ nghĩ quẩn mà đi theo.

Lúc này có chuyện thích làm, sẽ vui vẻ vì lời khen của người khác, sau này chắc chắn sẽ ngày càng tốt hơn.

Ba cô bé ngồi ở quán hơn hai