» Diễn đàn » Đọc truyện » Tiểu Thuyết
Nhật Ký Nuôi Con Bằng Mỹ Thực
 |  admin(Admin) Hôm qua, 15:53 |
Dư ở nhà ngày nào cũng ăn đồ mẹ làm, ngày nào cũng cho lưỡi đi spa cao cấp, tự nhiên sinh ra chút sức đề kháng.
May mà Bố Hứa Mẹ Hứa cuối cùng cũng bận xong, lần lượt bưng thức ăn ra.
Hai đĩa gà trộn lạnh, một bát to canh gà, một đĩa thịt nạc xào, một đĩa rau xanh xào, một đĩa vịt kho.
Đôi lông mày đang nhíu c.h.ặ.t của Ông Hứa cuối cùng cũng giãn ra: “Mau ra ăn cơm đi, Viên Viên đợi hai đứa lâu lắm rồi đấy!”
Tuyệt nhiên không nhắc đến việc mình đợi còn sốt ruột hơn.
Viên Viên vội vàng gật đầu: “Đúng vậy đúng vậy! Cháu đói từ lâu rồi!”
Bà Hứa liếc Ông Hứa một cái, ánh mắt vô cùng thấu hiểu, vợ chồng mấy chục năm rồi, bà còn không hiểu ông bạn già sao?
Nhưng bà không có gì để nói: “Mau ra ăn đi.”
Bà cũng không đợi nổi nữa rồi!
Tất cả mọi người ngồi vào bàn, kìm nén sự thèm ăn đang cuộn trào điên cuồng, những lời khách sáo cần nói vẫn phải nói: “Tân Nhiễm, thật ngại quá, đến nhà chúng tôi chơi lại để cô nấu cơm, thật sự làm phiền cô quá, cô ăn nhiều một chút nhé!”
Bà Hứa thầm nghĩ, mặc kệ người ta nói thật hay giả, lời này nghe lọt tai biết bao, còn đang cười định hàn huyên vài câu, Ông Hứa đã nói thẳng: “Mau ăn đi, thức ăn nguội là mất ngon đấy, mọi người cũng đói rồi!”
Bà Hứa lườm ông một cái, thầm nghĩ e là ông đói thì có!
Nhưng không nói một lời nào, đũa chĩa thẳng về phía đĩa thịt khâu nhục kia, bà cũng nhung nhớ đĩa thức ăn này lâu lắm rồi.
Đũa tre vừa ấn xuống, miếng thịt mỡ được hấp mềm dẻo liền xẹp xuống tạo thành một cái lỗ, thịt nạc tơi ra từng thớ bốc lên hơi nóng. Vội vàng đưa vào miệng, da lợn dai dẻo, răng còn chưa c.ắ.n xuống, thịt mỡ đã tan ra, không hề có nửa phần dầu mỡ, chỉ có mùi mỡ béo ngậy đậm đà lan tỏa trong miệng.
Thịt nạc hút no vị mặn thơm của cải khô và vị ngọt thanh của nước sốt, mềm mà không khô. Một miếng c.ắ.n xuống, thật khiến người ta cảm thấy đầu lưỡi đều tỉnh táo hẳn lên.
Vẻ mặt Bà Hứa khựng lại hai giây, nhưng không nói một lời nào, chỉ là tốc độ gắp đũa tăng lên rõ rệt, từng miếng từng miếng thịt ba rọi không ngừng gắp vào bát.
Vốn dĩ một đĩa to thịt khâu nhục chất cao ch.ót vót, dưới sự gắp qua gắp lại của hai ông bà, chẳng mấy chốc đã vơi đi gần một nửa.
Khang Chỉ Lan sững sờ, Hứa Quốc Lâm cũng không dám tin. Đây vẫn là bố mẹ anh, những người không thích ăn đồ quá ngấy, thịt ba rọi ăn một miếng là không động đũa, nói là hương vị thanh đạm mới hợp khẩu vị sao?
Ông Hứa và Bà Hứa giống hệt nhau, lúc trẻ ăn gì cũng thấy ngon, còn ăn không ít, nhưng có tuổi rồi thì khá kén chọn.
“Bố mẹ, đừng ăn nữa!” Hứa Quốc Lâm vội vàng gọi, “Đây là thịt ba rọi, ăn nhiều quá ngấy đấy!”
Ông Hứa nhìn anh một cái: “Ngấy hay không bố còn không biết sao?”
Bà Hứa khen ngợi: “Món thịt khâu nhục này làm ngon thật! Mẹ ăn mấy miếng rồi mà không thấy ngấy miệng chút nào!”
Chuyện này nói ra thật kỳ lạ, món thịt khâu nhục trước đây họ ăn ngửi thì vẫn thấy thơm, nhưng ăn một miếng là thấy đủ rồi. Nhưng đĩa này hoàn toàn khác, ngửi đã thấy thơm hơn gấp mấy lần! Ăn vào càng là một miếng hai miếng ba miếng hoàn toàn không dừng lại được, thịt mỡ cũng không thấy ngấy, nuốt xuống chỉ thấy trong vị mặn thơm còn mang theo chút ngọt hậu kỳ lạ.
Ông Hứa bắt đầu nhớ lại chuyện xưa: “Đĩa thịt khâu nhục này làm bố nhớ lại hồi trước ở nhà ăn quân đội. Bây giờ các con sống sung sướng rồi không biết, trước đây hễ có một nồi món thịt là bao nhiêu người tranh giành. Có một lần nhà ăn làm món thịt khâu nhục...”
Bố Hứa lặng lẽ đưa mắt ra hiệu cho Mẹ Hứa: Bố lại bắt đầu rồi.
Mẹ Hứa đáp lại bằng ánh mắt: Ăn phần của anh đi, sao nói nhiều thế!
Ông Hứa thường xuyên nhớ lại chuyện xưa, mà món thịt khâu nhục đã xuất hiện từ miệng ông rất nhiều lần rồi. Trước đây Bố Hứa Mẹ Hứa đều sẽ nói, nếu thèm thì ra quán ăn, nhưng Ông Hứa luôn lắc đầu nói, không còn hương vị đó nữa!
Bây giờ Ông Hứa nói: “Chính là hương vị đó! Đĩa thịt khâu nhục này chính là hương vị lần đầu tiên bố ăn!”
Ông thở dài: “Giá như mấy ông bạn chiến hữu cũ có thể cùng nếm thử thì tốt biết mấy, chắc chắn họ cũng nhớ nhung lắm, chớp mắt đã mấy chục năm trôi qua rồi.”
Vừa nói, Ông Hứa không quên múc một thìa cải khô vào bát, bắt đầu trộn cơm, rồi tiếp thị cho Viên Viên: “Viên Viên cháu cũng nếm thử trộn cơm thế này đi, hương vị tuyệt lắm!”
Chương 145
Viên Viên ăn đến mức miệng bóng nhẫy, trên má còn dính chút xì dầu. Cô bé vừa gặm cánh gà trong tay vừa nói: “Không muốn không muốn, cháu muốn ăn gà trộn lạnh, gà trộn lạnh ngon lắm ạ!”
Ông Hứa cảm thấy cháu gái không biết nhìn hàng, kiêu ngạo hừ một tiếng: “Thịt khâu nhục mới là ngon nhất!”
Bà Hứa cười không nói gì, chỉ gắp một miếng ức gà vào bát mình. Bà có tuổi rồi răng miệng không tốt, gặm xương không lưu loát bằng trẻ con.
Nhưng bình thường bà cũng không thích ăn thịt ức gà, cảm thấy phần thịt này cứng nhắc quá khô, nhai rất tốn sức. Nhưng hôm nay món gà trộn lạnh này hoàn toàn khác!
Thịt ức gà cũng rất mềm, nhưng cái sự mềm này Bà Hứa có thể ăn ra được không phải do gà công nghiệp nuôi bằng cám.
Gà là gà ngon, thịt cũng là thịt ngon, thịt ở các bộ phận khác cũng rất có vị gà, tuyệt đối là do đã làm riêng gì đó với phần ức gà!
Bà Hứa ăn liền mấy miếng, hơi thỏa mãn thú vui ăn uống mới hỏi: “Tân Nhiễm, phần ức gà này là luộc riêng phải không? Ăn không thấy dai chút nào.”
Tống Tân Nhiễm cười nói: “Bác gái vẫn là bác tinh ý, ăn một miếng là biết ngay. Thịt ức gà cháu thái riêng ra luộc, cuối cùng om thêm vài phút, như vậy sẽ tươi mềm hơn.”
Bà Hứa giơ ngón tay cái lên: “Thảo nào không hề dính răng, cô làm tỉ mỉ thế này, thảo nào hương vị lại ngon!”
“Bác thích là tốt rồi ạ.” Tống Tân Nhiễm nói.
Ông Hứa vốn đang từ từ thưởng thức món thịt khâu nhục, tìm lại tâm trạng thời trẻ. Chợt nghe thấy câu nói này của bà bạn già, lập tức nổi hứng thú, gắp một miếng ức gà.
Thịt gà thì chính là hương vị đó, có biến tấu thế nào cũng không ra hoa dạng gì được, Ông Hứa trước khi ăn miếng ức gà trộn lạnh này vẫn luôn nghĩ như vậy.
Nhưng miếng thịt gà trơn mềm trong miệng không cần nhai nhiều đã tơi ra. Vị cay thơm trước tiên k*ch th*ch đầu lưỡi, vị tê của hạt tiêu theo sát phía sau, ớt không hề gắt, quyện với mùi thơm của dầu ớt từ từ lan tỏa trong miệng. Vị chua của giấm không đậm nhưng lại vừa vặn có sự hiện diện, hòa cùng vị cay nồng của tỏi băm, khiến người ta cảm thấy kết cấu vô cùng phong phú.
Cuối cùng nuốt xuống, dư vị còn đọng lại chút ngọt thanh vốn có của thịt gà.
Ông Hứa nhất thời chưa phản ứng kịp, chép chép miệng. Các loại hương vị hòa quyện vô cùng khéo léo, tươi thơm tê cay, hơi chua hơi ngọt, giữa răng môi còn lưu lại chút cảm giác tê tê và mùi thơm của thịt. Theo bản năng ông muốn ăn thêm một miếng, lại phát hiện miếng ức gà mình vừa gắp ban nãy lại là miếng cuối cùng.
Ông Hứa lập tức nhìn Bà Hứa, đồ ngon thế này bà ăn mảnh một mình mà không nhắc tôi một tiếng?
Ông còn đang mải mê dư vị món thịt khâu nhục, không ngờ những người khác đã sớm đặt chân sang món ăn khác rồi, ông mới ăn một miếng đã hết sạch.
Bà Hứa cười ha hả nói: “Chuyện quân đội trước đây của ông nghe thú vị thật đấy, ông kể thêm chút nữa đi.”
Ông Hứa sao
May mà Bố Hứa Mẹ Hứa cuối cùng cũng bận xong, lần lượt bưng thức ăn ra.
Hai đĩa gà trộn lạnh, một bát to canh gà, một đĩa thịt nạc xào, một đĩa rau xanh xào, một đĩa vịt kho.
Đôi lông mày đang nhíu c.h.ặ.t của Ông Hứa cuối cùng cũng giãn ra: “Mau ra ăn cơm đi, Viên Viên đợi hai đứa lâu lắm rồi đấy!”
Tuyệt nhiên không nhắc đến việc mình đợi còn sốt ruột hơn.
Viên Viên vội vàng gật đầu: “Đúng vậy đúng vậy! Cháu đói từ lâu rồi!”
Bà Hứa liếc Ông Hứa một cái, ánh mắt vô cùng thấu hiểu, vợ chồng mấy chục năm rồi, bà còn không hiểu ông bạn già sao?
Nhưng bà không có gì để nói: “Mau ra ăn đi.”
Bà cũng không đợi nổi nữa rồi!
Tất cả mọi người ngồi vào bàn, kìm nén sự thèm ăn đang cuộn trào điên cuồng, những lời khách sáo cần nói vẫn phải nói: “Tân Nhiễm, thật ngại quá, đến nhà chúng tôi chơi lại để cô nấu cơm, thật sự làm phiền cô quá, cô ăn nhiều một chút nhé!”
Bà Hứa thầm nghĩ, mặc kệ người ta nói thật hay giả, lời này nghe lọt tai biết bao, còn đang cười định hàn huyên vài câu, Ông Hứa đã nói thẳng: “Mau ăn đi, thức ăn nguội là mất ngon đấy, mọi người cũng đói rồi!”
Bà Hứa lườm ông một cái, thầm nghĩ e là ông đói thì có!
Nhưng không nói một lời nào, đũa chĩa thẳng về phía đĩa thịt khâu nhục kia, bà cũng nhung nhớ đĩa thức ăn này lâu lắm rồi.
Đũa tre vừa ấn xuống, miếng thịt mỡ được hấp mềm dẻo liền xẹp xuống tạo thành một cái lỗ, thịt nạc tơi ra từng thớ bốc lên hơi nóng. Vội vàng đưa vào miệng, da lợn dai dẻo, răng còn chưa c.ắ.n xuống, thịt mỡ đã tan ra, không hề có nửa phần dầu mỡ, chỉ có mùi mỡ béo ngậy đậm đà lan tỏa trong miệng.
Thịt nạc hút no vị mặn thơm của cải khô và vị ngọt thanh của nước sốt, mềm mà không khô. Một miếng c.ắ.n xuống, thật khiến người ta cảm thấy đầu lưỡi đều tỉnh táo hẳn lên.
Vẻ mặt Bà Hứa khựng lại hai giây, nhưng không nói một lời nào, chỉ là tốc độ gắp đũa tăng lên rõ rệt, từng miếng từng miếng thịt ba rọi không ngừng gắp vào bát.
Vốn dĩ một đĩa to thịt khâu nhục chất cao ch.ót vót, dưới sự gắp qua gắp lại của hai ông bà, chẳng mấy chốc đã vơi đi gần một nửa.
Khang Chỉ Lan sững sờ, Hứa Quốc Lâm cũng không dám tin. Đây vẫn là bố mẹ anh, những người không thích ăn đồ quá ngấy, thịt ba rọi ăn một miếng là không động đũa, nói là hương vị thanh đạm mới hợp khẩu vị sao?
Ông Hứa và Bà Hứa giống hệt nhau, lúc trẻ ăn gì cũng thấy ngon, còn ăn không ít, nhưng có tuổi rồi thì khá kén chọn.
“Bố mẹ, đừng ăn nữa!” Hứa Quốc Lâm vội vàng gọi, “Đây là thịt ba rọi, ăn nhiều quá ngấy đấy!”
Ông Hứa nhìn anh một cái: “Ngấy hay không bố còn không biết sao?”
Bà Hứa khen ngợi: “Món thịt khâu nhục này làm ngon thật! Mẹ ăn mấy miếng rồi mà không thấy ngấy miệng chút nào!”
Chuyện này nói ra thật kỳ lạ, món thịt khâu nhục trước đây họ ăn ngửi thì vẫn thấy thơm, nhưng ăn một miếng là thấy đủ rồi. Nhưng đĩa này hoàn toàn khác, ngửi đã thấy thơm hơn gấp mấy lần! Ăn vào càng là một miếng hai miếng ba miếng hoàn toàn không dừng lại được, thịt mỡ cũng không thấy ngấy, nuốt xuống chỉ thấy trong vị mặn thơm còn mang theo chút ngọt hậu kỳ lạ.
Ông Hứa bắt đầu nhớ lại chuyện xưa: “Đĩa thịt khâu nhục này làm bố nhớ lại hồi trước ở nhà ăn quân đội. Bây giờ các con sống sung sướng rồi không biết, trước đây hễ có một nồi món thịt là bao nhiêu người tranh giành. Có một lần nhà ăn làm món thịt khâu nhục...”
Bố Hứa lặng lẽ đưa mắt ra hiệu cho Mẹ Hứa: Bố lại bắt đầu rồi.
Mẹ Hứa đáp lại bằng ánh mắt: Ăn phần của anh đi, sao nói nhiều thế!
Ông Hứa thường xuyên nhớ lại chuyện xưa, mà món thịt khâu nhục đã xuất hiện từ miệng ông rất nhiều lần rồi. Trước đây Bố Hứa Mẹ Hứa đều sẽ nói, nếu thèm thì ra quán ăn, nhưng Ông Hứa luôn lắc đầu nói, không còn hương vị đó nữa!
Bây giờ Ông Hứa nói: “Chính là hương vị đó! Đĩa thịt khâu nhục này chính là hương vị lần đầu tiên bố ăn!”
Ông thở dài: “Giá như mấy ông bạn chiến hữu cũ có thể cùng nếm thử thì tốt biết mấy, chắc chắn họ cũng nhớ nhung lắm, chớp mắt đã mấy chục năm trôi qua rồi.”
Vừa nói, Ông Hứa không quên múc một thìa cải khô vào bát, bắt đầu trộn cơm, rồi tiếp thị cho Viên Viên: “Viên Viên cháu cũng nếm thử trộn cơm thế này đi, hương vị tuyệt lắm!”
Chương 145
Viên Viên ăn đến mức miệng bóng nhẫy, trên má còn dính chút xì dầu. Cô bé vừa gặm cánh gà trong tay vừa nói: “Không muốn không muốn, cháu muốn ăn gà trộn lạnh, gà trộn lạnh ngon lắm ạ!”
Ông Hứa cảm thấy cháu gái không biết nhìn hàng, kiêu ngạo hừ một tiếng: “Thịt khâu nhục mới là ngon nhất!”
Bà Hứa cười không nói gì, chỉ gắp một miếng ức gà vào bát mình. Bà có tuổi rồi răng miệng không tốt, gặm xương không lưu loát bằng trẻ con.
Nhưng bình thường bà cũng không thích ăn thịt ức gà, cảm thấy phần thịt này cứng nhắc quá khô, nhai rất tốn sức. Nhưng hôm nay món gà trộn lạnh này hoàn toàn khác!
Thịt ức gà cũng rất mềm, nhưng cái sự mềm này Bà Hứa có thể ăn ra được không phải do gà công nghiệp nuôi bằng cám.
Gà là gà ngon, thịt cũng là thịt ngon, thịt ở các bộ phận khác cũng rất có vị gà, tuyệt đối là do đã làm riêng gì đó với phần ức gà!
Bà Hứa ăn liền mấy miếng, hơi thỏa mãn thú vui ăn uống mới hỏi: “Tân Nhiễm, phần ức gà này là luộc riêng phải không? Ăn không thấy dai chút nào.”
Tống Tân Nhiễm cười nói: “Bác gái vẫn là bác tinh ý, ăn một miếng là biết ngay. Thịt ức gà cháu thái riêng ra luộc, cuối cùng om thêm vài phút, như vậy sẽ tươi mềm hơn.”
Bà Hứa giơ ngón tay cái lên: “Thảo nào không hề dính răng, cô làm tỉ mỉ thế này, thảo nào hương vị lại ngon!”
“Bác thích là tốt rồi ạ.” Tống Tân Nhiễm nói.
Ông Hứa vốn đang từ từ thưởng thức món thịt khâu nhục, tìm lại tâm trạng thời trẻ. Chợt nghe thấy câu nói này của bà bạn già, lập tức nổi hứng thú, gắp một miếng ức gà.
Thịt gà thì chính là hương vị đó, có biến tấu thế nào cũng không ra hoa dạng gì được, Ông Hứa trước khi ăn miếng ức gà trộn lạnh này vẫn luôn nghĩ như vậy.
Nhưng miếng thịt gà trơn mềm trong miệng không cần nhai nhiều đã tơi ra. Vị cay thơm trước tiên k*ch th*ch đầu lưỡi, vị tê của hạt tiêu theo sát phía sau, ớt không hề gắt, quyện với mùi thơm của dầu ớt từ từ lan tỏa trong miệng. Vị chua của giấm không đậm nhưng lại vừa vặn có sự hiện diện, hòa cùng vị cay nồng của tỏi băm, khiến người ta cảm thấy kết cấu vô cùng phong phú.
Cuối cùng nuốt xuống, dư vị còn đọng lại chút ngọt thanh vốn có của thịt gà.
Ông Hứa nhất thời chưa phản ứng kịp, chép chép miệng. Các loại hương vị hòa quyện vô cùng khéo léo, tươi thơm tê cay, hơi chua hơi ngọt, giữa răng môi còn lưu lại chút cảm giác tê tê và mùi thơm của thịt. Theo bản năng ông muốn ăn thêm một miếng, lại phát hiện miếng ức gà mình vừa gắp ban nãy lại là miếng cuối cùng.
Ông Hứa lập tức nhìn Bà Hứa, đồ ngon thế này bà ăn mảnh một mình mà không nhắc tôi một tiếng?
Ông còn đang mải mê dư vị món thịt khâu nhục, không ngờ những người khác đã sớm đặt chân sang món ăn khác rồi, ông mới ăn một miếng đã hết sạch.
Bà Hứa cười ha hả nói: “Chuyện quân đội trước đây của ông nghe thú vị thật đấy, ông kể thêm chút nữa đi.”
Ông Hứa sao
