trường tớ toàn là khoai tây chiên, mì lạnh trộn.”

Nói đến đây nữ sinh tóc ngắn cảm thấy nước mắt chảy ròng ròng trong lòng. Vốn dĩ cô tưởng khoai tây chiên mì lạnh trộn đã đủ ngon rồi, ngon hơn cơm căng tin gấp trăm lần. Bây giờ nếm thử Bát bát kê này mới biết thế nào là khác biệt, đúng là người so với người tức c.h.ế.t người, trường học cũng vậy.

“Thích thì ăn nhiều vào!” Thấy bạn rất thích món ngon mình giới thiệu, nữ sinh đeo kính cũng vui vẻ giơ tay, chọn thêm vài xiên Bát bát kê nữa.

Bên này bọn họ đang ăn, lại có khách đến, trông có vẻ cũng là học sinh trường Trung học số 3, đứng trước cửa quán cầm khay chọn món.

Trần Tĩnh Phương vừa nãy còn bảo không có khách, bây giờ đã có mối làm ăn. Cô nở nụ cười, cười vô cùng thân thiết, đối xử với học sinh đều tốt như nhau.

Nhân viên Tiểu Cầm cũng học theo, nụ cười trên mặt chưa từng tắt.

Tống Tân Nhiễm thấy bọn họ bận rộn, chào Trần Tĩnh Phương một tiếng rồi chuẩn bị rời đi. Cô không có ở quán Trần Tĩnh Phương cũng có thể làm rất tốt.

Trần Tĩnh Phương gật đầu: “Được, cậu một mình làm việc trên thành phố đi lại cẩn thận, chú ý sức khỏe nhé.”

Vừa lên tiếng, những vị khách nhỏ trong quán cũng nhận ra Tống Tân Nhiễm, mừng rỡ gọi: “Dì Tống dì về rồi ạ! Lâu lắm rồi dì không đến quán!”

Vậy mà lại là khách quen.

Tống Tân Nhiễm cười nói: “Mặc dù dì không có ở đây, nhưng có dì Trần, quán vẫn mở cửa, các cháu lúc nào muốn ăn Bát bát kê cứ đến nhé.”

“Đồ ăn quán dì Tống là ngon nhất ạ!”

Nữ sinh đeo kính còn chỉ Tống Tân Nhiễm nói với bạn: “Dì này chính là người sáng lập ra Bát bát kê đấy, chị họ tớ tận mắt chứng kiến các dì ấy từ một sạp hàng nhỏ làm nên quán này! Chị họ tớ bảo Bát bát kê của các dì ấy quả thực đã cứu rỗi cái miệng và cái dạ dày của tất cả học sinh khóa đó!”

Nữ sinh tóc ngắn nghe vậy, đôi mắt lập tức sáng lấp lánh nhìn Tống Tân Nhiễm, truyền đạt sự mong đợi và ngưỡng mộ vô cùng.

Giá như cổng trường bọn họ cũng có một người dì như vậy thì tốt biết mấy.

Tống Tân Nhiễm mỉm cười, vẫy tay với bọn họ, dắt Tống Dư rời đi.

Buôn bán ở cổng trường chính là có điểm tốt này. Học sinh chưa trải sự đời, tình cảm quá chân thành quá dạt dào, giống như một chậu nước đầy sắp tràn, thích đồ ăn của quán nào là không tiếc lời khen ngợi, sẽ luôn đến ăn.

Trước đây lúc Tống Tân Nhiễm còn ở đây, những học sinh khóa trước đã tốt nghiệp còn tranh thủ cuối tuần về thị trấn chuyên môn đến ăn Bát bát kê.

Tống Tân Nhiễm lại đến quán Ma lạt thang. Lúc này là giữa buổi chiều, trong quán không có khách nào. Tống Tân Văn và Cát Hà đang ăn đồ ăn trò chuyện, Cát Hà còn đang thêm thứ gì đó vào bát.

Vừa đẩy cửa vào, Tống Dư đã chủ động gọi người: “Chị Hà, dì.”

Hai người đồng thời ngước mắt lên, liếc mắt một cái đã nhìn thấy Tống Dư và Tống Tân Nhiễm, trên mặt lập tức lộ ra vẻ mừng rỡ.

“Chị Tân Nhiễm chị về rồi ạ!”

“Tân Nhiễm em về đúng lúc lắm, mau đến nếm thử Ma lạt thang không cay do Tiểu Hà làm này. Hai ngày nay Tiểu Hà đều đang nghiên cứu món này, còn bảo xem lúc nào em về để em góp ý cho đấy.” Tống Tân Văn nói.

Mũi Tống Dư động đậy, cảm thấy đó không phải là mùi Ma lạt thang truyền thống, khá ôn hòa, mùi thơm rất đặc biệt, hơi giống… mùi chè mè đen.

Trước đây Tống Dư cảm thấy chè mè đen rất ngon, nhưng bây giờ có quá nhiều đồ ăn ngon, cậu bé không có thời gian ăn chè mè đen nữa, ngửi thấy mùi này lại hơi thèm.

Tống Tân Nhiễm nhìn Ma lạt thang trong chậu, không khỏi ngạc nhiên, vậy mà lại là Ma lạt thang sốt mè. Nước sốt mè đặc sệt phủ lên các nguyên liệu, trông sền sệt, ngửi thấy mùi thơm nồng đậm đà, khiến người ta thèm ăn vô cùng.


Chương 434
Cát Hà có chút ngại ngùng: “Em cũng là xem trên tivi thấy có loại Ma lạt thang này, liền đi mua gia vị về làm thử. Đây là lần đầu tiên làm, để chị Tân Văn nếm thử xem sao.”

Thời điểm này có rất nhiều chương trình truyền hình dạy nấu ăn, ví dụ như Thiên Thiên Trù Phòng, Trung Quốc Mỹ Vị các loại. Cát Hà ở nhà rất thích xem những chương trình như vậy, thấy trong chương trình có một hương vị Ma lạt thang khác cũng muốn tự làm thử.

Tống Tân Nhiễm khen ngợi: “Ngửi thôi đã thấy rất thơm rồi!”

Cô nếm thử một miếng mì gói, chỉ cảm thấy sốt mè đậm đà sánh mịn, hương vị thơm nồng. Từng sợi mì đều được bọc đầy nước sốt, trơn tuột dai ngon, một miếng c.ắ.n xuống khiến người ta vô cùng thỏa mãn.

Đây là trải nghiệm kết cấu hoàn toàn khác biệt so với vị cay tê truyền thống của quán.

“Hương vị rất ngon.” Vừa nói, Tống Tân Nhiễm vừa lấy một chiếc bát nhỏ, gắp cho Tống Dư một ít thức ăn.

Tống Dư ngồi ngay bên cạnh cô cắm cúi ăn, nghe thấy lời mẹ còn không quên ngẩng đầu lên nói: “Đồ ăn chị Hà làm ngon thật đấy.”

Cát Hà cười tít mắt, còn khiêm tốn nói: “Em chỉ làm bừa thôi, tự mình đổi khẩu vị.”

Tống Tân Nhiễm nói: “Cũng có thể đưa Ma lạt thang sốt mè vào thực đơn của quán, để những khách hàng đã quen ăn Ma lạt thang cũng được đổi khẩu vị.”

Mắt Cát Hà sáng lên. Cô cũng từng nghĩ như vậy, nhưng vẫn còn chút do dự, sợ ảnh hưởng đến việc buôn bán của quán.

Nhưng Tống Tân Nhiễm lại bảo cô, mở quán chính là cần phải liên tục đổi mới, ý tưởng của cô rất tốt, sau này còn có thể nghiên cứu thêm các hương vị khác.

Tống Tân Văn nếm thử cũng giơ ngón tay cái lên: “Chị chưa từng ăn đồ ăn có hương vị này bao giờ. Đưa lên bảng hiệu, ai muốn ăn thì gọi, không muốn ăn thì vẫn có thể ăn hương vị cũ, buôn bán chỉ có tăng chứ không giảm đâu.”

Tống Tân Nhiễm gật đầu, cảm thấy suy nghĩ của Tống Tân Văn đã cởi mở hơn nhiều.

Trò chuyện với hai người một lúc, biết được một tuần nay quán Ma lạt thang không có vấn đề gì.

“Chỉ là sạp thịt kho không còn nữa, rất nhiều khách còn chuyên môn đến hỏi.” Tống Tân Văn vẫn có chút tiếc nuối, vốn dĩ sạp thịt kho buôn bán cũng rất tốt.

Tống Tân Nhiễm cười nói: “Cố gắng chuyển đổi những khách hàng đến hỏi thịt kho thành khách hàng của quán Ma lạt thang.”

“Đúng rồi, Tiểu Hà.” Tống Tân Nhiễm quay sang hỏi, “Đầu bếp Phương của nhà khách và ông chủ Cổ ở thị trấn Đường Gia có liên lạc với em không?”

Lúc Tống Tân Nhiễm chuẩn bị đi cũng đã nói với hai người này, sau này không thể cung cấp nước kho cho họ nữa.

Nhà khách đã bị dẹp bỏ, đầu bếp Phương hiện đang làm việc ở nhà ăn chính phủ. Biết được sau này không được ăn bò kho nữa, ông vô cùng buồn bực, tự trách mình lúc đó sao không làm nhiều thêm một chút.

Nhưng Tống Tân Nhiễm có chỗ tốt hơn để đi, đầu bếp Phương cũng hiểu.

Nhìn thấy vẻ mặt lưu luyến không rời của đầu bếp Phương, Tống Tân Nhiễm lại gợi ý cho ông một cách. Mặc dù sau này cô không ở thị trấn nữa, nhưng Cát Hà biết làm nước kho, hương vị cũng xấp xỉ. Nếu đầu bếp Phương đồng ý, sau này cứ liên hệ với Cát Hà là được.

Đầu bếp Phương vừa mừng vừa do dự, sợ tay nghề của Cát Hà không bằng Tống Tân Nhiễm, nhưng cuối cùng vẫn nói sẽ đi hỏi Cát Hà.

Còn bên phía Cổ Đào, ông ta nói không thể cứ dựa dẫm mãi vào Tống Tân Nhiễm. Nếu cô đã rời khỏi thị trấn Lĩnh Đức, ông ta cũng phải phát triển sản phẩm mang tính cạnh tranh cốt lõi của riêng mình.

Sau khi hỏi ý kiến Cát Hà, Tống Tân Nhiễm đã đưa phương thức liên lạc cho hai người họ, cũng coi như để lại chút mối quan