» Diễn đàn » Đọc truyện » Tiểu Thuyết
Nhật Ký Nuôi Con Bằng Mỹ Thực
 |  admin(Admin) Hôm nay, 15:53 |
c.h.ặ.t cơ thể mềm mại của nhóc con, trong lòng vẫn còn chút sợ hãi. Cô cũng không ngờ Tống Dư lại không chịu nổi lời khen như vậy, chỉ một câu nói đã khiến nhóc con kích động đến mức suýt ngã. Nếu không nhờ cô phản ứng nhanh, chắc chắn cậu bé đã ngã nhào xuống đất rồi. Cô vội hỏi: “Có bị ngã đau ở đâu không con?”
Tống Dư lắc đầu, sợ hãi vặn vẹo cơ thể đòi xuống đất. Tống Tân Nhiễm không hiểu: “Tiểu Dư định đi đâu vậy?”
Giọng Tống Dư lí nhí: “Con đi nhặt nấm hương lên, mẹ đừng giận nhé.”
Cậu bé cúi gằm mặt, không dám nhìn Tống Tân Nhiễm.
Thấy dáng vẻ rụt rè cẩn trọng của cậu bé, Tống Tân Nhiễm hiểu ra điều gì đó. Cô đặt cậu bé xuống đất, nắm lấy bàn tay nhỏ bé: “Mẹ không giận đâu, chỉ cần Tiểu Dư không bị thương là tốt rồi.”
Tống Dư ngước mắt lên, dè dặt nhìn cô một cái, rồi lại nhanh ch.óng cụp mi xuống: “Con không bị thương ạ.”
Cậu bé ngồi xổm xuống, thoăn thoắt nhặt chiếc rổ nhựa lên, rồi lần lượt nhặt từng tai nấm bỏ vào. Đang cúi đầu không dám nói tiếng nào, cậu bé chợt phát hiện mẹ cũng đang ngồi nhặt cùng mình.
Chỗ nấm hương vốn không nhiều đã nhanh ch.óng được nhặt xong.
Tống Tân Nhiễm đứng dậy bước ra ngoài, Tống Dư hơi luống cuống không biết làm sao.
Chưa đầy vài giây sau, Tống Tân Nhiễm đã quay lại, trên tay cầm cây lau nhà. Thấy cậu bé ôm rổ rau đứng ngây người tại chỗ, cô dịu dàng nói: “Tiểu Dư ra ngoài trước đi, để mẹ lau sạch sàn nhà đã.”
Tống Dư vội vàng chạy ra ngoài, nhưng đế giày dính nước, dẫm một bước lại in một dấu chân. Cậu bé ngoảnh lại nhìn, lại hơi chần chừ, không biết nên chạy vào trong hay chạy ra ngoài.
Tống Tân Nhiễm thì dứt khoát hơn nhiều. Cô đặt cây lau nhà sang một bên, bước vào trong, bế bổng cậu bé lên rồi xoay người đặt ra ngoài. Tống Dư liền đứng ngay ngắn ở cửa bếp.
Tống Tân Nhiễm ba chân bốn cẳng lau sạch sẽ nhà bếp, rồi mỉm cười nhẹ với Tống Dư: “Bây giờ Tiểu Dư không cần lo nữa nhé, bếp sạch rồi.”
Tống Dư vẫn còn chút bất an.
Tống Tân Nhiễm cúi người, xoa đầu cậu bé, ôn tồn nói: “Tiểu Dư đừng sợ, mẹ sẽ không mắng con đâu. Mẹ biết Tiểu Dư muốn giúp mẹ làm việc, chỉ cần Tiểu Dư không bị ngã xước xát gì là tốt rồi.”
Tống Dư lí nhí đáp: “Không bị ngã ạ.”
Trong cái đầu nhỏ của cậu bé vẫn còn hơi mơ hồ. Nhìn Tống Tân Nhiễm cất cây lau nhà, rồi quay lại nhận lấy rổ rau trên tay mình, đặt lại vào bồn rửa, quay sang nhìn cậu bé: “Tiểu Dư có muốn giúp mẹ rửa rau tiếp không?”
Tất nhiên là cậu bé muốn rồi, chỉ là hơi do dự một chút, rồi mới chậm rãi bước vào.
Tống Tân Nhiễm lấy một chiếc chậu lớn hứng nước đặt xuống đất, như vậy Tống Dư không cần phải trèo lên ghế đẩu, cứ ngồi xổm là có thể rửa được.
Cậu bé dùng hai tay rửa nấm, ban đầu không nói gì, mãi đến khi rửa xong hết mới lí nhí cất lời: “Mẹ ơi, con không cố ý đâu.”
Khóe môi Tống Tân Nhiễm cong lên, dịu dàng nói: “Mẹ biết Tiểu Dư không cố ý, nên mẹ sẽ không mắng Tiểu Dư. Mẹ rất cảm ơn Tiểu Dư vì đã sẵn lòng giúp mẹ làm nhiều việc như vậy.”
Chương 84
Đôi môi đang mím c.h.ặ.t của Tống Dư khẽ nhếch lên một nụ cười rất nhỏ, trong mắt cũng có thêm nhiều tia sáng. Dường như đến tận bây giờ cậu bé mới dám chắc chắn rằng, chuyện tày đình ở nhà dì, chuyện chắc chắn sẽ bị ăn mắng té tát, hôm nay ở chỗ mẹ lại trôi qua dễ dàng như vậy.
Mặc dù không hiểu tại sao lại có sự khác biệt lớn đến thế, nhưng trong lòng Tống Dư rất vui: “Mẹ ơi, con không phải là đứa trẻ ngốc nghếch.”
“Tất nhiên rồi.” Tống Tân Nhiễm nhìn vào đôi mắt sáng ngời của nhóc con, ôn tồn nói, “Tiểu Dư là em bé thông minh nhất, biết đếm số, biết nhận mặt chữ, lại còn biết vẽ tranh nữa.”
Tống Dư được khen đến mức hơi ngại ngùng. Trước đây cậu bé rất hiếm khi được khen ngợi, từ khi về ở với mẹ, ngày nào cũng được khen. Nhưng da mặt trẻ con mỏng, lần nào được khen cũng đỏ bừng cả mặt.
“Con đi lấy đũa đây!” Giọng cậu bé trở nên nhẹ nhàng, vui vẻ, trong lòng dường như cũng không còn nhiều lo lắng, sợ hãi mình làm không tốt sẽ bị mắng nữa.
Nhìn nhóc con vui vẻ trở lại, trong lòng Tống Tân Nhiễm cũng nhẹ nhõm hơn nhiều, bắt đầu thái nấm hương thành hạt lựu.
Từ khi lắp bình gas, Tống Tân Nhiễm cảm thấy việc nấu nướng thuận tay hơn hẳn. Dầu nóng cho thịt ba chỉ thái lựu vào xào cho ra mỡ, mùi thơm của thịt lập tức bốc lên ngào ngạt. Khi những miếng thịt được xào đến vàng ruộm, viền ngoài cháy xém đầy hấp dẫn, Tống Tân Nhiễm mới cho thêm gia vị vào phi thơm, rồi cho các loại rau củ khác vào xào để lấy vị ngọt thanh.
Đủ loại hương thơm dưới nhiệt độ cao của chảo xào đều được k*ch th*ch tỏa ra, hòa quyện cùng hơi nóng bốc lên nghi ngút xộc thẳng vào mũi.
Tống Tân Văn vốn đang ngủ, cũng bị mùi thơm quyến rũ này đ.á.n.h thức. Bình thường buổi sáng thức dậy cô luôn cảm thấy đắng miệng, nhưng hôm nay vừa mở mắt ra, ngửi thấy mùi thơm, khoang miệng đã tự động tiết nước bọt, vị đắng biến mất tăm, bụng bắt đầu réo rắt đòi ăn.
Cô vội vàng thay quần áo rồi bước vào bếp. Vừa bước vào đã bị mùi thơm đậm đà bao trùm. Vị béo ngậy của mỡ lợn, vị mặn mòi của xì dầu, vị cay nồng của gia vị hòa quyện vào nhau, khiến người ta không kìm được mà nuốt nước bọt.
“Tân Nhiễm sáng sớm lại làm món gì ngon thế?”
Cô rướn cổ nhìn vào, chỉ thấy trong nồi nước sốt kho đặc sánh, mang một lớp màu hổ phách óng ánh váng mỡ, dưới ánh sáng trông vô cùng mướt mắt. Trong nước sốt là vô vàn nguyên liệu phong phú, thịt ba chỉ thái lựu xào đến hơi trong suốt, điểm xuyết thêm nấm hương, cùng một vài loại gia vị nhấp nhô theo nhịp đảo của muôi xào. Từng tầng hương vị rõ rệt, nhìn thôi đã ứa nước miếng.
“Em làm mì thịt kho.” Tống Tân Nhiễm đáp.
Tống Tân Văn giơ ngón tay cái lên tán thưởng: “Nước sốt này ngửi mùi là biết ngon rồi, tay nghề của em đỉnh thật đấy, sao món gì cũng biết làm thế!”
Tống Tân Nhiễm ninh xong nước sốt, múc ra bát rồi chuẩn bị luộc mì. Nói đúng ra, phải là sợi mì tươi tự cán bằng tay mới xứng với nửa nồi nước sốt kho này. Nhưng muốn cán mì thì phải đi mua bột mì, nhào bột, ủ bột, cán bột, cắt mì, làm ra thực sự rất phiền phức. Thêm vào đó, người dân ở đây không có thói quen ăn mì cán tay, nhà nào cũng thường dự trữ một bó mì sợi khô.
Tống Tân Nhiễm vì nồi nước sốt này mà cất công đi mua mì tươi, đã coi như là tận tâm tận lực lắm rồi.
Mì luộc xong, Tống Dư lấy ba chiếc chậu tráng men đặt lên bệ bếp. Ba chiếc chậu, hai lớn một nhỏ, chậu lớn là của Tống Tân Nhiễm và Tống Tân Văn, chậu nhỏ đương nhiên là của cậu bé.
Tống Tân Nhiễm gắp một ít mì vào mỗi chậu. Tống Dư hai tay bưng chậu, khuôn mặt nhỏ nhắn nghiêm túc, bước đi vô cùng cẩn thận, thành công đặt chậu mì lên bàn.
Cậu bé ngoan ngoãn ngồi trên ghế đẩu, tay cầm đũa, đợi mẹ múc nước sốt kho vào, giúp cậu bé trộn đều mì rồi đẩy đến trước mặt. Cậu bé hít một hơi thật sâu, đôi mắt tròn xoe như đang phát sáng.
Đôi đũa gắp những sợi mì lên, từng sợi mì đều thấm đẫm nước sốt kho đặc sánh, bóng bẩy óng ánh. Nước sốt trượt dọc theo sợi mì, những miếng thịt ba chỉ và nấm hương băm nhỏ bám trên đó rung rinh, chưa kịp rơi xuống đã bị Tống Dư đưa vào cái miệng đang há to, "ngoạm" một miếng nuốt trọn.
Hai má nhóc con phồng to, nhai nhóp nhép.
Ngon quá! Quá ngon luôn! Ngon
Tống Dư lắc đầu, sợ hãi vặn vẹo cơ thể đòi xuống đất. Tống Tân Nhiễm không hiểu: “Tiểu Dư định đi đâu vậy?”
Giọng Tống Dư lí nhí: “Con đi nhặt nấm hương lên, mẹ đừng giận nhé.”
Cậu bé cúi gằm mặt, không dám nhìn Tống Tân Nhiễm.
Thấy dáng vẻ rụt rè cẩn trọng của cậu bé, Tống Tân Nhiễm hiểu ra điều gì đó. Cô đặt cậu bé xuống đất, nắm lấy bàn tay nhỏ bé: “Mẹ không giận đâu, chỉ cần Tiểu Dư không bị thương là tốt rồi.”
Tống Dư ngước mắt lên, dè dặt nhìn cô một cái, rồi lại nhanh ch.óng cụp mi xuống: “Con không bị thương ạ.”
Cậu bé ngồi xổm xuống, thoăn thoắt nhặt chiếc rổ nhựa lên, rồi lần lượt nhặt từng tai nấm bỏ vào. Đang cúi đầu không dám nói tiếng nào, cậu bé chợt phát hiện mẹ cũng đang ngồi nhặt cùng mình.
Chỗ nấm hương vốn không nhiều đã nhanh ch.óng được nhặt xong.
Tống Tân Nhiễm đứng dậy bước ra ngoài, Tống Dư hơi luống cuống không biết làm sao.
Chưa đầy vài giây sau, Tống Tân Nhiễm đã quay lại, trên tay cầm cây lau nhà. Thấy cậu bé ôm rổ rau đứng ngây người tại chỗ, cô dịu dàng nói: “Tiểu Dư ra ngoài trước đi, để mẹ lau sạch sàn nhà đã.”
Tống Dư vội vàng chạy ra ngoài, nhưng đế giày dính nước, dẫm một bước lại in một dấu chân. Cậu bé ngoảnh lại nhìn, lại hơi chần chừ, không biết nên chạy vào trong hay chạy ra ngoài.
Tống Tân Nhiễm thì dứt khoát hơn nhiều. Cô đặt cây lau nhà sang một bên, bước vào trong, bế bổng cậu bé lên rồi xoay người đặt ra ngoài. Tống Dư liền đứng ngay ngắn ở cửa bếp.
Tống Tân Nhiễm ba chân bốn cẳng lau sạch sẽ nhà bếp, rồi mỉm cười nhẹ với Tống Dư: “Bây giờ Tiểu Dư không cần lo nữa nhé, bếp sạch rồi.”
Tống Dư vẫn còn chút bất an.
Tống Tân Nhiễm cúi người, xoa đầu cậu bé, ôn tồn nói: “Tiểu Dư đừng sợ, mẹ sẽ không mắng con đâu. Mẹ biết Tiểu Dư muốn giúp mẹ làm việc, chỉ cần Tiểu Dư không bị ngã xước xát gì là tốt rồi.”
Tống Dư lí nhí đáp: “Không bị ngã ạ.”
Trong cái đầu nhỏ của cậu bé vẫn còn hơi mơ hồ. Nhìn Tống Tân Nhiễm cất cây lau nhà, rồi quay lại nhận lấy rổ rau trên tay mình, đặt lại vào bồn rửa, quay sang nhìn cậu bé: “Tiểu Dư có muốn giúp mẹ rửa rau tiếp không?”
Tất nhiên là cậu bé muốn rồi, chỉ là hơi do dự một chút, rồi mới chậm rãi bước vào.
Tống Tân Nhiễm lấy một chiếc chậu lớn hứng nước đặt xuống đất, như vậy Tống Dư không cần phải trèo lên ghế đẩu, cứ ngồi xổm là có thể rửa được.
Cậu bé dùng hai tay rửa nấm, ban đầu không nói gì, mãi đến khi rửa xong hết mới lí nhí cất lời: “Mẹ ơi, con không cố ý đâu.”
Khóe môi Tống Tân Nhiễm cong lên, dịu dàng nói: “Mẹ biết Tiểu Dư không cố ý, nên mẹ sẽ không mắng Tiểu Dư. Mẹ rất cảm ơn Tiểu Dư vì đã sẵn lòng giúp mẹ làm nhiều việc như vậy.”
Chương 84
Đôi môi đang mím c.h.ặ.t của Tống Dư khẽ nhếch lên một nụ cười rất nhỏ, trong mắt cũng có thêm nhiều tia sáng. Dường như đến tận bây giờ cậu bé mới dám chắc chắn rằng, chuyện tày đình ở nhà dì, chuyện chắc chắn sẽ bị ăn mắng té tát, hôm nay ở chỗ mẹ lại trôi qua dễ dàng như vậy.
Mặc dù không hiểu tại sao lại có sự khác biệt lớn đến thế, nhưng trong lòng Tống Dư rất vui: “Mẹ ơi, con không phải là đứa trẻ ngốc nghếch.”
“Tất nhiên rồi.” Tống Tân Nhiễm nhìn vào đôi mắt sáng ngời của nhóc con, ôn tồn nói, “Tiểu Dư là em bé thông minh nhất, biết đếm số, biết nhận mặt chữ, lại còn biết vẽ tranh nữa.”
Tống Dư được khen đến mức hơi ngại ngùng. Trước đây cậu bé rất hiếm khi được khen ngợi, từ khi về ở với mẹ, ngày nào cũng được khen. Nhưng da mặt trẻ con mỏng, lần nào được khen cũng đỏ bừng cả mặt.
“Con đi lấy đũa đây!” Giọng cậu bé trở nên nhẹ nhàng, vui vẻ, trong lòng dường như cũng không còn nhiều lo lắng, sợ hãi mình làm không tốt sẽ bị mắng nữa.
Nhìn nhóc con vui vẻ trở lại, trong lòng Tống Tân Nhiễm cũng nhẹ nhõm hơn nhiều, bắt đầu thái nấm hương thành hạt lựu.
Từ khi lắp bình gas, Tống Tân Nhiễm cảm thấy việc nấu nướng thuận tay hơn hẳn. Dầu nóng cho thịt ba chỉ thái lựu vào xào cho ra mỡ, mùi thơm của thịt lập tức bốc lên ngào ngạt. Khi những miếng thịt được xào đến vàng ruộm, viền ngoài cháy xém đầy hấp dẫn, Tống Tân Nhiễm mới cho thêm gia vị vào phi thơm, rồi cho các loại rau củ khác vào xào để lấy vị ngọt thanh.
Đủ loại hương thơm dưới nhiệt độ cao của chảo xào đều được k*ch th*ch tỏa ra, hòa quyện cùng hơi nóng bốc lên nghi ngút xộc thẳng vào mũi.
Tống Tân Văn vốn đang ngủ, cũng bị mùi thơm quyến rũ này đ.á.n.h thức. Bình thường buổi sáng thức dậy cô luôn cảm thấy đắng miệng, nhưng hôm nay vừa mở mắt ra, ngửi thấy mùi thơm, khoang miệng đã tự động tiết nước bọt, vị đắng biến mất tăm, bụng bắt đầu réo rắt đòi ăn.
Cô vội vàng thay quần áo rồi bước vào bếp. Vừa bước vào đã bị mùi thơm đậm đà bao trùm. Vị béo ngậy của mỡ lợn, vị mặn mòi của xì dầu, vị cay nồng của gia vị hòa quyện vào nhau, khiến người ta không kìm được mà nuốt nước bọt.
“Tân Nhiễm sáng sớm lại làm món gì ngon thế?”
Cô rướn cổ nhìn vào, chỉ thấy trong nồi nước sốt kho đặc sánh, mang một lớp màu hổ phách óng ánh váng mỡ, dưới ánh sáng trông vô cùng mướt mắt. Trong nước sốt là vô vàn nguyên liệu phong phú, thịt ba chỉ thái lựu xào đến hơi trong suốt, điểm xuyết thêm nấm hương, cùng một vài loại gia vị nhấp nhô theo nhịp đảo của muôi xào. Từng tầng hương vị rõ rệt, nhìn thôi đã ứa nước miếng.
“Em làm mì thịt kho.” Tống Tân Nhiễm đáp.
Tống Tân Văn giơ ngón tay cái lên tán thưởng: “Nước sốt này ngửi mùi là biết ngon rồi, tay nghề của em đỉnh thật đấy, sao món gì cũng biết làm thế!”
Tống Tân Nhiễm ninh xong nước sốt, múc ra bát rồi chuẩn bị luộc mì. Nói đúng ra, phải là sợi mì tươi tự cán bằng tay mới xứng với nửa nồi nước sốt kho này. Nhưng muốn cán mì thì phải đi mua bột mì, nhào bột, ủ bột, cán bột, cắt mì, làm ra thực sự rất phiền phức. Thêm vào đó, người dân ở đây không có thói quen ăn mì cán tay, nhà nào cũng thường dự trữ một bó mì sợi khô.
Tống Tân Nhiễm vì nồi nước sốt này mà cất công đi mua mì tươi, đã coi như là tận tâm tận lực lắm rồi.
Mì luộc xong, Tống Dư lấy ba chiếc chậu tráng men đặt lên bệ bếp. Ba chiếc chậu, hai lớn một nhỏ, chậu lớn là của Tống Tân Nhiễm và Tống Tân Văn, chậu nhỏ đương nhiên là của cậu bé.
Tống Tân Nhiễm gắp một ít mì vào mỗi chậu. Tống Dư hai tay bưng chậu, khuôn mặt nhỏ nhắn nghiêm túc, bước đi vô cùng cẩn thận, thành công đặt chậu mì lên bàn.
Cậu bé ngoan ngoãn ngồi trên ghế đẩu, tay cầm đũa, đợi mẹ múc nước sốt kho vào, giúp cậu bé trộn đều mì rồi đẩy đến trước mặt. Cậu bé hít một hơi thật sâu, đôi mắt tròn xoe như đang phát sáng.
Đôi đũa gắp những sợi mì lên, từng sợi mì đều thấm đẫm nước sốt kho đặc sánh, bóng bẩy óng ánh. Nước sốt trượt dọc theo sợi mì, những miếng thịt ba chỉ và nấm hương băm nhỏ bám trên đó rung rinh, chưa kịp rơi xuống đã bị Tống Dư đưa vào cái miệng đang há to, "ngoạm" một miếng nuốt trọn.
Hai má nhóc con phồng to, nhai nhóp nhép.
Ngon quá! Quá ngon luôn! Ngon
