» Diễn đàn » Đọc truyện » Truyện teen
Thầm Yêu
 |  admin(Admin) Hôm qua, 23:41 |
của người Việt.
“ Cô gái cháu biết pha trà không” người đàn ông không nhìn, mở lời hỏi.
Minh Anh lắc đầu, cười đáp lại “ Dạ không”
Người đàn ông cong môi cười, đôi tay khéo léo nhắc nhẹ ấm trà nhỏ rót một ly
đưa sang cho nó, vị trà thoang thoảng dễ chịu bay vào mũi làm thần thái
được giản rất nhiều. Nó không biết nhiều về việc thưởng trà nhưng cũng
biết được điều cơ bản rằng “ trà là thứ giúp cho con người ta rủ bỏ đi
rất áp lực trên thân mình”
“ Cháu thích trà đạo không”
“ Đó là lí do cháu đến đây mỗi khi lên thành phố” Minh Anh nhấp một ngụm trà đáp lại lễ phép.
Nó thích quán “ Việt” không đơn giản vì nơi đây chỉ tập trung chủ yếu là người Việt mà nó còn là một nơi hội tụ những tâm hồn thi sĩ thưởng thức rất nhiều loại nghệ
thuật khác nhau, chim có, tranh có, ẩm thực có, đồ cổ có…vâng…vâng rất
nhiều nhưng nó thích nhất là được ngồi nghe những người lớn tuổi tay pha trà, miệng đàm đạo nghe hay rất hay và giúp thư thái rất nhiều.
“ Được ta dậy cháu cách pha trà, muốn học không”
“ vâng ạ, cung kính không bằng tuân mệnh” Minh Anh thích thú chăm chú bắt đầu nghe thuyết giản .
Người đàn ông trung niên tỏ ra khá hài lòng, đôi tay bắt đầu công việc pha trà:
“Tuỳ theo độc ẩm, song ẩm, tứ ẩm, hay quần ẩm mà có những loại bình với kích cỡ khác nhau.
Lượng trà cho vào ấm phải vừa đủcho ít quá thì nhạt, còn cho nhiều quá thì đắng chát. Lần đầu rót nước xâm xấp mặt trà rồi đổ đi để“rửa trà”: Tửu tam trà nhịrượu chén đến thứ ba mới bắt đầu ngấm, trà nước thứ hai mới ngon. Lượt kế
cho nước gần đầy bình rồi đậy nắp lại, xong mới rót thêm lên trên nắp
bình một ít nước nóng để lấp kín cái lỗ thông hơi để giữ được hương
trà.”
“ có câu “rượu trên be, chè dưới ấm” vị trà ngon nhất là lúc dưới ấm. Cho nên khi tiếp khách, phải rót trà ra ra chén tống rồi sau đó mới chia ra các chén quân. Còn nếu rót thẳng vào chén quân thì người sành điệu sẽ
không rót trà cho mình trước, nhưng cũng không rót cho khách trước.
Nét mặt người đàn ông rất an nhàn, tạo ra một sự ấm áp nào đó khiến Minh
Anh có cảm giác như đang ngồi với người thân của mình thưởng thức trà
đạo. Hơn thế người đàn ông tuổi trung niên lại rất am hiểu về trà, hết
chín phần trong nó là sự ngưỡng mộ dành cho đối phương.
Đôi mắt Minh Anh sáng long lanh, tinh nghích đầy phấn chấn, thấy người đàn ông trầm giọng lên tiếng.
“ cô gái, cháu muốn thử rót không”
Minh Anh gật đầu, dùng khăn kẹp quai cầm chăm chú lắng nghe sự chỉ dẫn làm theo.
“ Khi rót thì thấp tay một chút cho dòng nước chảy vào chén Rót lần lượt
ít một vào từng chén, rồi xoay vòng rót ngược lại. Như thế cháu sẽ giúp
các chén trà đều đậm đà như nhau. Việc chọn trà, pha trà, mời trà là một ứng xử văn hóa biểu hiện sự tinh tế và lòng mến khách của người Việt.
Thậm chí từ cách nâng ly, cách mời khách, cách uống đều thể hiện nét văn hóa của dân tộc.”
“ Quan trọng nhất vẫn là bạn trà ạ. “ Rượu ngâm nga, trà liền tay” trà do Minh Anh rót đây xin mời bác dùng”
Cả hai nâng ly trà, nhấp từng ngụm nhỏ, thưởng thức trà bằng tất cả tâm
hồn, bằng những cảm xúc giác quan, mắt nhìn, mũi ngửi, tai nghe, lưỡi
nếm, tay cầm.
Nếu bảo rằng ngoại vật tác động đến tâm
hồn, điều đó không sai. Một chén trà ngon cũng làm lay động những sâu
kín trong tâm hồn con người, nhưng cái lay động của hương vị trà đem lại sự dịu dàng, hòa cùng thiên địa.
“ Thơm quá” Minh Anh khẽ kêu một tiếng, kèm theo sự mệt nhọc trong câu nói.
Đôi mắt nhiều năm chinh chiến với đời, người đàn ông trung niên dễ dàng
nhận ra liền nói “ con người ta ấy, cứ mãi đuổi theo đam mê, tiền tài mà quên đi cuộc sống yên bình vốn có sao phải cứ nghiện những thứ đó ấy
nhỉ rồi mang vào người những muộn phiền.”
Minh Anh
cười mỉm, nhấp một ngụm trà đáp lại “ cháu không phải nghiện việc, mà
chỉ vì nghiện người cháu yêu, anh là thuốc dẫn làm cháu không muốn buông bỏ những gì đang cố gắng”
“ ồ, nghiện người yêu. Lần đầu ta nghe thấy”
“ vâng ạ, chỉ có nghiện nhiều đến nỗi không cai được mới khiến cháu đổ
hết động lực vào mớ giấy tờ này mong một ngày lấy được loại nghiện này.
Xem ra lần này đã thất bại, cháu phải thưởng trà rồi nghỉ ra đường đi
mới để chiếm hữu được loại thuốc làm cháu phát nghiện này”
Minh Anh thở dài đầy bầu tâm sự, cô chủ quán cũng vừa hay đi đến “Ch…” câu
nói chưa ra hết đã bị người đàn ông nhíu mày ra ý dừng lại, thay vào một câu khác.
“ Annie, cháu ngồi trò chuyện với đúng
người rồi đó. Ta nói cái lão Thanh này là cụ của cụ nhất trong quán này
đấy, mà tính ra cũng duyên nhỉ ai đến gần lão ấy cũng bảo khó chịu vậy
mà cháu ngồi đây nãy giờ”
“ cô sáu, cô cũng rảnh rồi đó sao. Ngồi với chúng tôi làm chén trà” người đàn ông trầm giọng lên tiếng.
Cô chủ quán cũng vui vẻ mà ngồi xuống cạnh nó, nhìn sắp tài liệu cũng thoạt đoán ra được.
“ Annie, hôm nay cháu đến Vũ Thị phải không. Thế nào rồi, suông sẻ chứ” Cô chủ quán quan tâm hỏi.
Minh Anh chỉ đáp lại bằng cái lắc đầu khá buồn bà, nhắp thêm một ngụm trà.
“ gì kia, cháu cũng có hứng với kinh doanh à” nghe đến Vũ Thị cơ hồ người đàn ông liền thay đổi có chút tò mò.
“ lão Thanh không biết à, người ngồi trước mặt ông đây là một nhân tài đó bình thường ông hỏi rau này nhập ở đâu tôi nói rồi ông cười lắc đầu.
Đấy giờ đây chủ trang trại ngồi đàm trà với ông đấy”
“ cô cứ nói quá, cháu cũng chỉ là làm công thôi mà chủ gì đâu chứ. Khen cháu vậy sẽ tự mãn mất thôi” Minh Anh cười đáp trả.
Người đàn ông khá ngạc nhiên, thì ra cô gái mà mọi người đang đồn đại đang
chiếm giữ thị trường độc quyền rau bina và sữa bò đang ngồi trước mặt
ông ta vậy mà không hề hay biết cũng chính là thủ phạm khiến cho
Vũ Thị rất khó khăn trong việc tìm nguồn thực phẩm trong nước. Nghe danh đã lâu không bằng gặp mặt, cô gái này quả thật không sai với
lời đồn tuy chỉ tiếp xúc chưa được bao lâu nhưng ông có ấn tượng khá
tốt.
Cô gái này có rất biết lắng nghe, thêm phần chịu
tiếp thu để học hỏi thêm kiến thức dù chuyên nghành hay không phải đều
xem đó kinh nghiệm thu vào, cảm giác tò mò khiến người đàn ông muốn sâu
thêm liền nói:
“ ồ, vậy cháu đến Vũ Thị làm gì. Nếu đã duy trì phát triễn một trang trại rộng lớn như vậy thì đâu cần phải đầu quân cho Vũ Thị”
“ Dạ không, thứ cháu muốn là được Vũ Thị đầu tư vào mình giao cho cháu dự án mở rộng thương hiệu đến Việt Nam và Úc. Cho nên cháu mới dùng cách
mở rộng trang trại để có cơ hội chứng minh thực của cháu đến với tập
đoàn”
“ Vũ Thị hàng năm đều tuyễn nhân viên, vì sao
cháu không nộp hồ sơ xem sao, chỉ cần là có thực lực chuyện lương bổng
chỉ là một hai ngày không phải sao.” người đàn ông nhíu mày hỏi.
“ Cháu biết điều ấy chứ chỉ có điều cháu đã lãng phí mất ba năm rồi, cháu không muốn kéo dài thêm nữa, chỉ sợ khi được rồi thì người cũng mất.
Cháu tìm đến Vũ Thị không phải vì muốn tìm một công việc, cũng chẳng
phải vì đồng tiền lương mà tìm đến để tìm một cơ hội giành lấy chìa khóa vàng chỉ có như vậy cháu mới có thể bảo vệ người cần bảo vệ, bên cạnh
người cần bên cạnh, bài trừ được kẻ tiểu nhân”.
Ánh
mắt hai người lớn tuổi đều đổ dồn vào những lời chất chứa đầy tâm sự của nó. Nói đến Vũ Thị ai nấy đều biết nơi đó như
“ Cô gái cháu biết pha trà không” người đàn ông không nhìn, mở lời hỏi.
Minh Anh lắc đầu, cười đáp lại “ Dạ không”
Người đàn ông cong môi cười, đôi tay khéo léo nhắc nhẹ ấm trà nhỏ rót một ly
đưa sang cho nó, vị trà thoang thoảng dễ chịu bay vào mũi làm thần thái
được giản rất nhiều. Nó không biết nhiều về việc thưởng trà nhưng cũng
biết được điều cơ bản rằng “ trà là thứ giúp cho con người ta rủ bỏ đi
rất áp lực trên thân mình”
“ Cháu thích trà đạo không”
“ Đó là lí do cháu đến đây mỗi khi lên thành phố” Minh Anh nhấp một ngụm trà đáp lại lễ phép.
Nó thích quán “ Việt” không đơn giản vì nơi đây chỉ tập trung chủ yếu là người Việt mà nó còn là một nơi hội tụ những tâm hồn thi sĩ thưởng thức rất nhiều loại nghệ
thuật khác nhau, chim có, tranh có, ẩm thực có, đồ cổ có…vâng…vâng rất
nhiều nhưng nó thích nhất là được ngồi nghe những người lớn tuổi tay pha trà, miệng đàm đạo nghe hay rất hay và giúp thư thái rất nhiều.
“ Được ta dậy cháu cách pha trà, muốn học không”
“ vâng ạ, cung kính không bằng tuân mệnh” Minh Anh thích thú chăm chú bắt đầu nghe thuyết giản .
Người đàn ông trung niên tỏ ra khá hài lòng, đôi tay bắt đầu công việc pha trà:
“Tuỳ theo độc ẩm, song ẩm, tứ ẩm, hay quần ẩm mà có những loại bình với kích cỡ khác nhau.
Lượng trà cho vào ấm phải vừa đủcho ít quá thì nhạt, còn cho nhiều quá thì đắng chát. Lần đầu rót nước xâm xấp mặt trà rồi đổ đi để“rửa trà”: Tửu tam trà nhịrượu chén đến thứ ba mới bắt đầu ngấm, trà nước thứ hai mới ngon. Lượt kế
cho nước gần đầy bình rồi đậy nắp lại, xong mới rót thêm lên trên nắp
bình một ít nước nóng để lấp kín cái lỗ thông hơi để giữ được hương
trà.”
“ có câu “rượu trên be, chè dưới ấm” vị trà ngon nhất là lúc dưới ấm. Cho nên khi tiếp khách, phải rót trà ra ra chén tống rồi sau đó mới chia ra các chén quân. Còn nếu rót thẳng vào chén quân thì người sành điệu sẽ
không rót trà cho mình trước, nhưng cũng không rót cho khách trước.
Nét mặt người đàn ông rất an nhàn, tạo ra một sự ấm áp nào đó khiến Minh
Anh có cảm giác như đang ngồi với người thân của mình thưởng thức trà
đạo. Hơn thế người đàn ông tuổi trung niên lại rất am hiểu về trà, hết
chín phần trong nó là sự ngưỡng mộ dành cho đối phương.
Đôi mắt Minh Anh sáng long lanh, tinh nghích đầy phấn chấn, thấy người đàn ông trầm giọng lên tiếng.
“ cô gái, cháu muốn thử rót không”
Minh Anh gật đầu, dùng khăn kẹp quai cầm chăm chú lắng nghe sự chỉ dẫn làm theo.
“ Khi rót thì thấp tay một chút cho dòng nước chảy vào chén Rót lần lượt
ít một vào từng chén, rồi xoay vòng rót ngược lại. Như thế cháu sẽ giúp
các chén trà đều đậm đà như nhau. Việc chọn trà, pha trà, mời trà là một ứng xử văn hóa biểu hiện sự tinh tế và lòng mến khách của người Việt.
Thậm chí từ cách nâng ly, cách mời khách, cách uống đều thể hiện nét văn hóa của dân tộc.”
“ Quan trọng nhất vẫn là bạn trà ạ. “ Rượu ngâm nga, trà liền tay” trà do Minh Anh rót đây xin mời bác dùng”
Cả hai nâng ly trà, nhấp từng ngụm nhỏ, thưởng thức trà bằng tất cả tâm
hồn, bằng những cảm xúc giác quan, mắt nhìn, mũi ngửi, tai nghe, lưỡi
nếm, tay cầm.
Nếu bảo rằng ngoại vật tác động đến tâm
hồn, điều đó không sai. Một chén trà ngon cũng làm lay động những sâu
kín trong tâm hồn con người, nhưng cái lay động của hương vị trà đem lại sự dịu dàng, hòa cùng thiên địa.
“ Thơm quá” Minh Anh khẽ kêu một tiếng, kèm theo sự mệt nhọc trong câu nói.
Đôi mắt nhiều năm chinh chiến với đời, người đàn ông trung niên dễ dàng
nhận ra liền nói “ con người ta ấy, cứ mãi đuổi theo đam mê, tiền tài mà quên đi cuộc sống yên bình vốn có sao phải cứ nghiện những thứ đó ấy
nhỉ rồi mang vào người những muộn phiền.”
Minh Anh
cười mỉm, nhấp một ngụm trà đáp lại “ cháu không phải nghiện việc, mà
chỉ vì nghiện người cháu yêu, anh là thuốc dẫn làm cháu không muốn buông bỏ những gì đang cố gắng”
“ ồ, nghiện người yêu. Lần đầu ta nghe thấy”
“ vâng ạ, chỉ có nghiện nhiều đến nỗi không cai được mới khiến cháu đổ
hết động lực vào mớ giấy tờ này mong một ngày lấy được loại nghiện này.
Xem ra lần này đã thất bại, cháu phải thưởng trà rồi nghỉ ra đường đi
mới để chiếm hữu được loại thuốc làm cháu phát nghiện này”
Minh Anh thở dài đầy bầu tâm sự, cô chủ quán cũng vừa hay đi đến “Ch…” câu
nói chưa ra hết đã bị người đàn ông nhíu mày ra ý dừng lại, thay vào một câu khác.
“ Annie, cháu ngồi trò chuyện với đúng
người rồi đó. Ta nói cái lão Thanh này là cụ của cụ nhất trong quán này
đấy, mà tính ra cũng duyên nhỉ ai đến gần lão ấy cũng bảo khó chịu vậy
mà cháu ngồi đây nãy giờ”
“ cô sáu, cô cũng rảnh rồi đó sao. Ngồi với chúng tôi làm chén trà” người đàn ông trầm giọng lên tiếng.
Cô chủ quán cũng vui vẻ mà ngồi xuống cạnh nó, nhìn sắp tài liệu cũng thoạt đoán ra được.
“ Annie, hôm nay cháu đến Vũ Thị phải không. Thế nào rồi, suông sẻ chứ” Cô chủ quán quan tâm hỏi.
Minh Anh chỉ đáp lại bằng cái lắc đầu khá buồn bà, nhắp thêm một ngụm trà.
“ gì kia, cháu cũng có hứng với kinh doanh à” nghe đến Vũ Thị cơ hồ người đàn ông liền thay đổi có chút tò mò.
“ lão Thanh không biết à, người ngồi trước mặt ông đây là một nhân tài đó bình thường ông hỏi rau này nhập ở đâu tôi nói rồi ông cười lắc đầu.
Đấy giờ đây chủ trang trại ngồi đàm trà với ông đấy”
“ cô cứ nói quá, cháu cũng chỉ là làm công thôi mà chủ gì đâu chứ. Khen cháu vậy sẽ tự mãn mất thôi” Minh Anh cười đáp trả.
Người đàn ông khá ngạc nhiên, thì ra cô gái mà mọi người đang đồn đại đang
chiếm giữ thị trường độc quyền rau bina và sữa bò đang ngồi trước mặt
ông ta vậy mà không hề hay biết cũng chính là thủ phạm khiến cho
Vũ Thị rất khó khăn trong việc tìm nguồn thực phẩm trong nước. Nghe danh đã lâu không bằng gặp mặt, cô gái này quả thật không sai với
lời đồn tuy chỉ tiếp xúc chưa được bao lâu nhưng ông có ấn tượng khá
tốt.
Cô gái này có rất biết lắng nghe, thêm phần chịu
tiếp thu để học hỏi thêm kiến thức dù chuyên nghành hay không phải đều
xem đó kinh nghiệm thu vào, cảm giác tò mò khiến người đàn ông muốn sâu
thêm liền nói:
“ ồ, vậy cháu đến Vũ Thị làm gì. Nếu đã duy trì phát triễn một trang trại rộng lớn như vậy thì đâu cần phải đầu quân cho Vũ Thị”
“ Dạ không, thứ cháu muốn là được Vũ Thị đầu tư vào mình giao cho cháu dự án mở rộng thương hiệu đến Việt Nam và Úc. Cho nên cháu mới dùng cách
mở rộng trang trại để có cơ hội chứng minh thực của cháu đến với tập
đoàn”
“ Vũ Thị hàng năm đều tuyễn nhân viên, vì sao
cháu không nộp hồ sơ xem sao, chỉ cần là có thực lực chuyện lương bổng
chỉ là một hai ngày không phải sao.” người đàn ông nhíu mày hỏi.
“ Cháu biết điều ấy chứ chỉ có điều cháu đã lãng phí mất ba năm rồi, cháu không muốn kéo dài thêm nữa, chỉ sợ khi được rồi thì người cũng mất.
Cháu tìm đến Vũ Thị không phải vì muốn tìm một công việc, cũng chẳng
phải vì đồng tiền lương mà tìm đến để tìm một cơ hội giành lấy chìa khóa vàng chỉ có như vậy cháu mới có thể bảo vệ người cần bảo vệ, bên cạnh
người cần bên cạnh, bài trừ được kẻ tiểu nhân”.
Ánh
mắt hai người lớn tuổi đều đổ dồn vào những lời chất chứa đầy tâm sự của nó. Nói đến Vũ Thị ai nấy đều biết nơi đó như
