» Diễn đàn » Đọc truyện » Tiểu Thuyết
Thực Vị - Thất Nguyệt Thất Nhạc
 |  admin(Admin) Hôm nay, 22:09 |
đơn thử nghiệm, nói rằng họ muốn trải nghiệm tất cả các món.
Sơ Tiểu Niên đã sớm nghĩ đến cảnh tượng thắng lợi hiện tại, nếu không thì cậu ấy cũng sẽ không khăng khăng phải mời Trần Túy trở về.
Hai người đứng ngoài văn phòng trò chuyện một lúc, thì lúc này cửa sau bị đẩy mở, là một trong ba học viên. Ba học viên này đều do Sơ Tiểu Niên tự tuyển dụng, vì vậy hai người đã chào hỏi nhau.
Sau khi học viên rời đi, Sơ Tiểu Niên thoáng nhìn ra ngoài rồi kéo Trần Túy vào trong văn phòng và đóng cửa lại.
Nhìn thấy vẻ lấm la lấm lét của người đối diện, Trần Túy biết cậu bạn thân lại sắp bật mí điều gì đó. Cô cảm thấy buồn cười, nên đã ngồi xuống trước để chờ đợi lời tiếp theo của Sơ Tiểu Niên.
“Sau tuần đầu, tình hình về ba học viên này thế nào rồi?”
Trần Túy nghĩ ngợi một lúc rồi đáp: “Nhìn có vẻ như đều là lần đầu vào bếp.”
“Cũng không đến nỗi như thế chứ!” Sơ Tiểu Niên hết nói nổi, đành bất lực đổi bài: “Cậu không thể đòi hỏi quá cao được, ngay cả tớ lúc mới vào nghề cũng thiếu thốn kinh nghiệm mà!”
“Nhưng ít nhất cậu không để muối vào tủ lạnh, rồi đổ nước dùng bò của tôi như nước thải.”
Sơ Tiểu Niên nuốt nước bọt: “… Chef, cậu vất vả rồi!”
“Không sao.” Trần Túy cầm cốc nước uống một ngụm, rồi hỏi: “Ba người này cậu dự tính cho thời gian thử việc là bao lâu?”
Sơ Tiểu Niên nghe vậy thì cười híp cả mắt: “Hả? Sao cậu biết tớ sắp nhắc đến chuyện này?” Cậu ấy suy nghĩ một lúc rồi nói: “Chỉ trong vòng một tháng thôi, sau đó xem biểu hiện, giữ lại hai người, nếu đều quá kém thì cậu cứ nói với tớ.”
“Được, tôi biết rồi.” Trần Túy gật đầu.
“Nhưng… tớ còn một chuyện không biết có nên nói hay không.” Sơ Tiểu Niên gãi đầu, biểu cảm có chút khó xử.
Dựa vào phần mở đầu này, Trần Túy chọn cách từ chối thẳng thừng: “Thôi đừng nói nữa.”
“Tớ vẫn sẽ nói!” Sơ Tiểu Niên mở lời: “Trong số đó có một người là con của bạn chị tớ, cậu hiểu chứ!”
Ba chữ cuối cùng khá hàm ý, Trần Túy hiểu, nhưng lại không muốn hiểu quá nhiều. Vì vậy cô cố tình nói: “Không hiểu.” Nhìn thấy khóe miệng của Sơ Tiểu Niên đang mím chặt, cô chuyển giọng sang nghiêm túc: “Tiểu Niên, công việc không phải là trò đùa, tôi cố gắng tôn trọng quy tắc của chị em cậu, nhưng có một số nguyên tắc tôi cũng sẽ không thỏa hiệp. Nếu không, tôi chỉ có thể…”
“Được rồi, được rồi, đều nghe theo cậu, dù thế nào tớ cũng không cho phép cậu mua vé máy bay về Pháp!”
“Ừm…” Thực ra cô chỉ muốn nói, nếu không thì chỉ có thể đi tìm Sơ Tiểu Nhụy để nói chuyện nghiêm túc, Sơ Tiểu Niên đã nói vậy thì cũng đỡ tốn sức.
Trần Túy mặc ai là đối tượng cần được lưu tâm, công việc trong bếp luôn chỉ nhìn vào năng lực và thái độ. Mặc dù hiện tại cô đã nhận ra, tính cách của mình có lẽ là loại không được ưa chuộng nhất ở môi trường làm việc trong nước. Chỉ có Sơ Tiểu Niên mới sẵn lòng bỏ công bỏ sức để kéo mình trở lại, và còn tin tưởng vô điều kiện, trực tiếp giao cho mình vị trí bếp trưởng.
Nhớ lại ba mươi năm bình lặng như nước của mình, người duy nhất nhảy vào cuộc sống của cô, cũng không chê bai sự nhạt nhẽo của cô chính là người đang đứng bên cạnh này.
“Tiểu Niên, ngày mai được nghỉ làm, cậu có rảnh không? Đi xem nhà cùng tôi nhé.”
“Được thôi!” Tiểu Niên nói: “Cậu đã liên lạc với chủ nhà chưa? Họ nói sao, có thể cho cậu thuê bao lâu?”
Thông tin về căn nhà là Tiểu Niên đã chia sẻ với Trần Túy vài ngày trước, mặc dù giá khá cao, nhưng vị trí khu chung cư chỉ cách nhà hàng mười phút đi bộ, là một căn hộ yên tĩnh giữa chốn ồn ào. Điểm không hoàn hảo là chủ nhà chỉ tạm thời ra nước ngoài, thời gian thuê không thể xác định.
“Hiện tại ít nhất là nửa năm.” Trần Túy nói: “Nếu môi trường tốt thì tôi sẽ thuê trước, làm việc ở nơi khác phải đi tàu điện ngầm, phiền phức lắm.”
Tiểu Niên lườm cô: “Cái hồi ở Paris, ngày nào tớ cũng phải đi tàu hỏa để đi làm đó! Giờ đi tàu điện ngầm mà đã thấy phiền phức á!”
Thấy Tiểu Niên bị mình chọc tức đến mức xổ cả tiếng Thượng Hải, Trần Túy phì cười, buông lời châm chọc không thương tiếc: “Không nói được thì đừng có cố làm gì.” Nói xong, cô đứng dậy đi ra ngoài.
Sơ Tiểu Niên khóc không ra nước mắt, lại nhảy chồm lên lưng của cô. Vì vậy khi Tần Phong mở cửa văn phòng, anh vừa lúc thấy cảnh Sơ Tiểu Niên đang đu trên cổ Trần Túy.
Ánh mắt anh tối lại, sau đó lại khôi phục nụ cười ấm áp: “Hai người đang làm gì vậy?”
Lúc này Sơ Tiểu Niên mới đứng thẳng dậy, cười nói: “Tequila có áp lực lớn vì công việc, tôi đang giúp cô ấy thư giãn!”
Trần Túy quay sang, ánh mắt đặt một question mark (dấu hỏi lớn) về phía cậu, cô lười không muốn nói thêm gì, bỏ lại Sơ Tiểu Niên rồi đi vào bếp.
Chưa đi được mấy bước đã bị Tần Phong gọi lại: “Bếp trưởng Trần Túy, hôm nay có đổi mới cho việc đặt bàn trước.”
Trần Túy dừng bước, nhận lấy tờ giấy được đưa tới: “Bàn cuối cùng muốn một cái bánh kem? Nhà hàng chúng ta không cung cấp dịch vụ bánh sinh nhật.”
“Không phải muốn bánh sinh nhật, mà là muốn bốn phần tráng miệng đều là món bánh núi tuyết bùng lửa, sau đó hỏi xem chúng ta có thể biến bốn cái nhỏ thành một cái lớn không.” Nhìn thấy vẻ mặt không hiểu của Trần Túy, Tần Phong cười nói: “Tôi biết, yêu cầu này rất kỳ lạ. Nhưng làm ơn hãy nói chuyện với đầu bếp phụ trách món tráng miệng xem có nguyên liệu để làm một cái bánh cỡ lớn không.”
Tần Phong lại nói: “Họ sẵn lòng trả thêm chi phí, nhưng nếu không có nguyên liệu cũng không sao, tôi sẽ đi nói chuyện thêm.”
Trần Túy tiếp nhận thông tin, gật đầu nói: “Biết rồi, tôi sẽ đi hỏi đầu bếp món tráng miệng.”
Không ngờ mọi chuyện lại suôn sẻ như vậy. Tần Phong nhướn mày, trên mặt lộ ra vẻ khó tin, anh vốn nghĩ rằng vị đầu bếp làm việc rất nghiêm túc này sẽ từ chối thẳng thừng.
Nhưng người trước mặt rõ ràng đã quay trở lại thế giới của mình, không nhận ra biểu cảm của Tần Phong, cô chỉ buông một câu “Lát nữa tôi sẽ trả lời anh” rồi rời đi.
—
Sau khi trao đổi với đầu bếp làm bánh, biết rằng còn nguyên liệu thừa. Chỉ là hiện tại đầu bếp đang chuẩn bị cho tuần sau, nên Trần Túy tự mình nhận lấy công việc này.
Cô tìm những chiếc khuôn phù hợp, nhanh chóng sắp xếp bàn làm việc gần kho lạnh. Đế bánh hạt phỉ nướng trong tuần này còn thừa khá nhiều, kem vani và kem mâm xôi cũng có sẵn trong kho đông. Vì vậy, chiếc bánh này đối với cô là việc có thể hoàn thành trong chớp mắt, nếu không thì cô cũng sẽ không đồng ý nhanh chóng như vậy.
Cắt bánh hạt phỉ đến kích thước cần thiết, trải lên lớp đáy khuôn, sau đó thêm kem mâm xôi và nén chặt, lớp trên cùng là kem vani. Dàn đều kem cho đến khi bằng phẳng với khuôn, bước đầu tiên để làm núi tuyết bùng lửa đã hoàn thành.
Toàn bộ quá trình chỉ mất chưa đến mười phút, khi Tần Phong đi qua, chỉ thấy những vụn bánh rơi vãi trên bàn làm việc. Anh tiện tay nhặt một miếng bánh hạt phỉ hình tam giác cho vào miệng, nói: “Bếp trưởng lại tự mình ra trận à.”
“Ừ.” Trần Túy chỉ vào những thứ trên giấy nướng, hỏi: “Cái này anh còn ăn không? Không ăn thì tôi thu lại đấy.”
Tần Phong ngẩn người vài giây, mới nhận ra rằng Trần Túy đã bắt đầu dọn dẹp bàn thao tác. Anh lại lấy thêm hai miếng, hỏi: “Đừng nói là cô đã làm xong rồi nhé?”
“Chưa đâu.” Trần Túy nói, “Phải để
Sơ Tiểu Niên đã sớm nghĩ đến cảnh tượng thắng lợi hiện tại, nếu không thì cậu ấy cũng sẽ không khăng khăng phải mời Trần Túy trở về.
Hai người đứng ngoài văn phòng trò chuyện một lúc, thì lúc này cửa sau bị đẩy mở, là một trong ba học viên. Ba học viên này đều do Sơ Tiểu Niên tự tuyển dụng, vì vậy hai người đã chào hỏi nhau.
Sau khi học viên rời đi, Sơ Tiểu Niên thoáng nhìn ra ngoài rồi kéo Trần Túy vào trong văn phòng và đóng cửa lại.
Nhìn thấy vẻ lấm la lấm lét của người đối diện, Trần Túy biết cậu bạn thân lại sắp bật mí điều gì đó. Cô cảm thấy buồn cười, nên đã ngồi xuống trước để chờ đợi lời tiếp theo của Sơ Tiểu Niên.
“Sau tuần đầu, tình hình về ba học viên này thế nào rồi?”
Trần Túy nghĩ ngợi một lúc rồi đáp: “Nhìn có vẻ như đều là lần đầu vào bếp.”
“Cũng không đến nỗi như thế chứ!” Sơ Tiểu Niên hết nói nổi, đành bất lực đổi bài: “Cậu không thể đòi hỏi quá cao được, ngay cả tớ lúc mới vào nghề cũng thiếu thốn kinh nghiệm mà!”
“Nhưng ít nhất cậu không để muối vào tủ lạnh, rồi đổ nước dùng bò của tôi như nước thải.”
Sơ Tiểu Niên nuốt nước bọt: “… Chef, cậu vất vả rồi!”
“Không sao.” Trần Túy cầm cốc nước uống một ngụm, rồi hỏi: “Ba người này cậu dự tính cho thời gian thử việc là bao lâu?”
Sơ Tiểu Niên nghe vậy thì cười híp cả mắt: “Hả? Sao cậu biết tớ sắp nhắc đến chuyện này?” Cậu ấy suy nghĩ một lúc rồi nói: “Chỉ trong vòng một tháng thôi, sau đó xem biểu hiện, giữ lại hai người, nếu đều quá kém thì cậu cứ nói với tớ.”
“Được, tôi biết rồi.” Trần Túy gật đầu.
“Nhưng… tớ còn một chuyện không biết có nên nói hay không.” Sơ Tiểu Niên gãi đầu, biểu cảm có chút khó xử.
Dựa vào phần mở đầu này, Trần Túy chọn cách từ chối thẳng thừng: “Thôi đừng nói nữa.”
“Tớ vẫn sẽ nói!” Sơ Tiểu Niên mở lời: “Trong số đó có một người là con của bạn chị tớ, cậu hiểu chứ!”
Ba chữ cuối cùng khá hàm ý, Trần Túy hiểu, nhưng lại không muốn hiểu quá nhiều. Vì vậy cô cố tình nói: “Không hiểu.” Nhìn thấy khóe miệng của Sơ Tiểu Niên đang mím chặt, cô chuyển giọng sang nghiêm túc: “Tiểu Niên, công việc không phải là trò đùa, tôi cố gắng tôn trọng quy tắc của chị em cậu, nhưng có một số nguyên tắc tôi cũng sẽ không thỏa hiệp. Nếu không, tôi chỉ có thể…”
“Được rồi, được rồi, đều nghe theo cậu, dù thế nào tớ cũng không cho phép cậu mua vé máy bay về Pháp!”
“Ừm…” Thực ra cô chỉ muốn nói, nếu không thì chỉ có thể đi tìm Sơ Tiểu Nhụy để nói chuyện nghiêm túc, Sơ Tiểu Niên đã nói vậy thì cũng đỡ tốn sức.
Trần Túy mặc ai là đối tượng cần được lưu tâm, công việc trong bếp luôn chỉ nhìn vào năng lực và thái độ. Mặc dù hiện tại cô đã nhận ra, tính cách của mình có lẽ là loại không được ưa chuộng nhất ở môi trường làm việc trong nước. Chỉ có Sơ Tiểu Niên mới sẵn lòng bỏ công bỏ sức để kéo mình trở lại, và còn tin tưởng vô điều kiện, trực tiếp giao cho mình vị trí bếp trưởng.
Nhớ lại ba mươi năm bình lặng như nước của mình, người duy nhất nhảy vào cuộc sống của cô, cũng không chê bai sự nhạt nhẽo của cô chính là người đang đứng bên cạnh này.
“Tiểu Niên, ngày mai được nghỉ làm, cậu có rảnh không? Đi xem nhà cùng tôi nhé.”
“Được thôi!” Tiểu Niên nói: “Cậu đã liên lạc với chủ nhà chưa? Họ nói sao, có thể cho cậu thuê bao lâu?”
Thông tin về căn nhà là Tiểu Niên đã chia sẻ với Trần Túy vài ngày trước, mặc dù giá khá cao, nhưng vị trí khu chung cư chỉ cách nhà hàng mười phút đi bộ, là một căn hộ yên tĩnh giữa chốn ồn ào. Điểm không hoàn hảo là chủ nhà chỉ tạm thời ra nước ngoài, thời gian thuê không thể xác định.
“Hiện tại ít nhất là nửa năm.” Trần Túy nói: “Nếu môi trường tốt thì tôi sẽ thuê trước, làm việc ở nơi khác phải đi tàu điện ngầm, phiền phức lắm.”
Tiểu Niên lườm cô: “Cái hồi ở Paris, ngày nào tớ cũng phải đi tàu hỏa để đi làm đó! Giờ đi tàu điện ngầm mà đã thấy phiền phức á!”
Thấy Tiểu Niên bị mình chọc tức đến mức xổ cả tiếng Thượng Hải, Trần Túy phì cười, buông lời châm chọc không thương tiếc: “Không nói được thì đừng có cố làm gì.” Nói xong, cô đứng dậy đi ra ngoài.
Sơ Tiểu Niên khóc không ra nước mắt, lại nhảy chồm lên lưng của cô. Vì vậy khi Tần Phong mở cửa văn phòng, anh vừa lúc thấy cảnh Sơ Tiểu Niên đang đu trên cổ Trần Túy.
Ánh mắt anh tối lại, sau đó lại khôi phục nụ cười ấm áp: “Hai người đang làm gì vậy?”
Lúc này Sơ Tiểu Niên mới đứng thẳng dậy, cười nói: “Tequila có áp lực lớn vì công việc, tôi đang giúp cô ấy thư giãn!”
Trần Túy quay sang, ánh mắt đặt một question mark (dấu hỏi lớn) về phía cậu, cô lười không muốn nói thêm gì, bỏ lại Sơ Tiểu Niên rồi đi vào bếp.
Chưa đi được mấy bước đã bị Tần Phong gọi lại: “Bếp trưởng Trần Túy, hôm nay có đổi mới cho việc đặt bàn trước.”
Trần Túy dừng bước, nhận lấy tờ giấy được đưa tới: “Bàn cuối cùng muốn một cái bánh kem? Nhà hàng chúng ta không cung cấp dịch vụ bánh sinh nhật.”
“Không phải muốn bánh sinh nhật, mà là muốn bốn phần tráng miệng đều là món bánh núi tuyết bùng lửa, sau đó hỏi xem chúng ta có thể biến bốn cái nhỏ thành một cái lớn không.” Nhìn thấy vẻ mặt không hiểu của Trần Túy, Tần Phong cười nói: “Tôi biết, yêu cầu này rất kỳ lạ. Nhưng làm ơn hãy nói chuyện với đầu bếp phụ trách món tráng miệng xem có nguyên liệu để làm một cái bánh cỡ lớn không.”
Tần Phong lại nói: “Họ sẵn lòng trả thêm chi phí, nhưng nếu không có nguyên liệu cũng không sao, tôi sẽ đi nói chuyện thêm.”
Trần Túy tiếp nhận thông tin, gật đầu nói: “Biết rồi, tôi sẽ đi hỏi đầu bếp món tráng miệng.”
Không ngờ mọi chuyện lại suôn sẻ như vậy. Tần Phong nhướn mày, trên mặt lộ ra vẻ khó tin, anh vốn nghĩ rằng vị đầu bếp làm việc rất nghiêm túc này sẽ từ chối thẳng thừng.
Nhưng người trước mặt rõ ràng đã quay trở lại thế giới của mình, không nhận ra biểu cảm của Tần Phong, cô chỉ buông một câu “Lát nữa tôi sẽ trả lời anh” rồi rời đi.
—
Sau khi trao đổi với đầu bếp làm bánh, biết rằng còn nguyên liệu thừa. Chỉ là hiện tại đầu bếp đang chuẩn bị cho tuần sau, nên Trần Túy tự mình nhận lấy công việc này.
Cô tìm những chiếc khuôn phù hợp, nhanh chóng sắp xếp bàn làm việc gần kho lạnh. Đế bánh hạt phỉ nướng trong tuần này còn thừa khá nhiều, kem vani và kem mâm xôi cũng có sẵn trong kho đông. Vì vậy, chiếc bánh này đối với cô là việc có thể hoàn thành trong chớp mắt, nếu không thì cô cũng sẽ không đồng ý nhanh chóng như vậy.
Cắt bánh hạt phỉ đến kích thước cần thiết, trải lên lớp đáy khuôn, sau đó thêm kem mâm xôi và nén chặt, lớp trên cùng là kem vani. Dàn đều kem cho đến khi bằng phẳng với khuôn, bước đầu tiên để làm núi tuyết bùng lửa đã hoàn thành.
Toàn bộ quá trình chỉ mất chưa đến mười phút, khi Tần Phong đi qua, chỉ thấy những vụn bánh rơi vãi trên bàn làm việc. Anh tiện tay nhặt một miếng bánh hạt phỉ hình tam giác cho vào miệng, nói: “Bếp trưởng lại tự mình ra trận à.”
“Ừ.” Trần Túy chỉ vào những thứ trên giấy nướng, hỏi: “Cái này anh còn ăn không? Không ăn thì tôi thu lại đấy.”
Tần Phong ngẩn người vài giây, mới nhận ra rằng Trần Túy đã bắt đầu dọn dẹp bàn thao tác. Anh lại lấy thêm hai miếng, hỏi: “Đừng nói là cô đã làm xong rồi nhé?”
“Chưa đâu.” Trần Túy nói, “Phải để
