» Diễn đàn » Đọc truyện » Tiểu Thuyết
Tôi Nhờ Mỹ Thực Trở Thành Quốc Bảo
 |  admin(Admin) Hôm nay, 09:49 |
lại đi, sau này có lẽ thật sự không thể dựa vào, nên ông phải tự mình dành dụm tiền để dưỡng già.
“Không sao, tôi cũng cần người biết nuôi cá như ông.” Trình Nguyên Hoa mỉm cười.
Ông Lý lúc đến thì mặt mày rối rắm, khó coi, nhưng lúc rời đi lại nở nụ cười rạng rỡ.
May mà Lý Lập Bằng và Chu Hồng chỉ ở nhà vài ngày, chưa kịp cho thêm nhiều thứ vào ao cá, nên ảnh hưởng không lớn, họ lập tức quay lại cách nuôi cá tự nhiên.
Chuyện này giao cho ông Lý, tên béo thì thỉnh thoảng cũng qua xem, anh ta rất tò mò cách nuôi cá, ông Lý cũng không giấu giếm, anh hỏi thì ông dạy.
Dương Lâm rảnh rỗi cũng thường hay qua xem.
Lúc này, những món đồ Trình Nguyên Hoa mua cũng đã về —— nồi đất, gạo, cùng hai tấm bảng.
Trên hai tấm bảng viết tên món ăn, lần này cô mang về hai cái, tên béo Lưu Toàn Phúc lập tức háo hức cầm lên xem!
“Đầu cá hấp ớt 99 tệ, canh cá 99 tệ.” Anh béo đọc một lượt, rồi vui mừng reo lên: “Cô muốn làm món đầu cá hấp ớt sao?!”
Trình Nguyên Hoa: “Ừ.”
Anh béo cười híp mắt, lập tức nói: “Ôi, tuyệt quá! Đúng lúc tôi chuẩn bị quay thưởng đây!”
Trình Nguyên Hoa liếc mắt, rồi quay vào bếp nghiên cứu món cá đầu hấp ớt.
Món này trong hệ thống định giá cao hơn nhiều so với thịt xé xào vị cá, nên cũng phức tạp hơn, Trình Nguyên Hoa đã nghiên cứu mấy ngày, nhiều loại gia vị phải chuẩn bị trước.
Đến khi thật sự làm xong và mang ra, đã cách ngày cô nhận công thức vài hôm.
“Bà chủ các người đang làm gì vậy?” Trợ lý Cao tò mò hỏi.
Ngồi cạnh anh ta, Diệp Dư Chiêu vẫn bình thản, nhưng ánh mắt cũng nhìn về phía Lưu Toàn Phúc.
Lưu Toàn Phúc ngồi ở bàn ăn, lúc này cũng rướn cổ nhìn vào bếp.
Nghe hỏi, anh ta thản nhiên đáp: “Đầu cá hấp ớt.”
Mắt trợ lý Cao sáng rực.
Đầu cá hấp ớt!
Anh ta rất thích ăn!
Trong không khí, mùi ớt và cá càng lúc càng nồng, thơm đến ch** n**c miếng, giống như đi ngang qua quán lẩu thơm phức khi đang đói bụng.
Lúc này đã qua giờ cơm trưa, khách khác đều đã về.
Diệp Dư Chiêu vốn định đi, nhưng nghe Trình Nguyên Hoa đang làm món mới thì không rời, trợ lý Cao cũng không nhắc.
Đợi thêm mười phút, Trình Nguyên Hoa bưng một đĩa ra.
Cả phòng ăn đồng loạt nuốt nước miếng.
“Bà chủ Trình! Chúng tôi có thể mua món này không?!” Trợ lý Cao kích động hỏi.
Trình Nguyên Hoa hơi ngẩn ra, nói: “Đây là phần thành phẩm đầu tiên, cần để người nhà thử trước.”
Diệp Dư Chiêu lập tức tiếp lời: “Tôi có thể giúp thử.”
Giọng anh ta không nhanh không chậm, rất dễ nghe, nhưng lại khiến người ta cảm nhận được sự khao khát. Người đàn ông này vừa đẹp trai, lại chăm chú nhìn Trình Nguyên Hoa, khiến cô có chút thôi thúc muốn đưa cả đĩa cho anh ta…
Nhưng Trình Nguyên Hoa chỉ mỉm cười: “Vậy chia cho các người nếm thử một chút.”
Đưa cho anh ta?
Cả đời này là không thể.
Nếu không phải anh ta là khách quen, đã mang lại cho cô không ít tài sản, thì cô chẳng muốn cho nửa cái đầu cá nào.
Diệp Dư Chiêu ra hiệu bằng ánh mắt, trợ lý Cao lập tức đặt một cái đĩa trống lên bàn!
Cái đĩa này từng đựng trứng trà, giữa có vết đen nhẹ, nhưng vẫn khá sạch.
Có hai cái đầu cá, cắt làm bốn nửa, chia cho Diệp Dư Chiêu và trợ lý Cao một miếng, còn lại ba miếng.
Anh béo đã cầm sẵn bốn đôi đũa, Dương Lâm và Từ Tú Uyển rửa tay xong cũng đến chuẩn bị nếm thử.
Dù gần đây ở nhà thường còn dư đầu cá, Dương Lâm đã làm đến ngán, họ cũng ăn chán rồi. Nhưng tay nghề của Trình Nguyên Hoa thì vẫn khiến họ mong chờ.
Đầu cá được xử lý rất sạch, trắng sáng, càng làm nổi bật màu đỏ tươi của ớt phía trên, về màu sắc thì đúng là vô địch. Mùi thơm thì khỏi nói, vừa nãy trong bếp đã suýt khiến họ lao vào.
Còn về hương vị…
Diệp Dư Chiêu gắp một miếng thịt cá.
Đầu cá nhìn vẫn nguyên vẹn, nhưng thực ra đã nấu lâu, thịt cá chỉ cần chạm nhẹ là rời ra, dễ dàng gắp lên ăn.
Thịt cá tan ngay trong miệng, ban đầu là vị tươi ngon, mềm mượt, sau đó khi tan ra lại dần hiện lên một hương vị khác…
Cay!
Rất cay!
Diệp Dư Chiêu chưa từng ăn món nào cay đến vậy ở quán Trình Ký Mỹ Thực, thực ra trước đây anh cũng ít ăn cay. Hương vị ấy trong nháy mắt từ miệng xộc thẳng lên đầu, cả người rùng mình một cái.
Loại cay này không phải cay khô, mà là cay thơm —— vừa thơm vừa cay, há miệng thở ra một chút, nhưng lại thơm đến mức không kìm được gắp thêm miếng thứ hai.
Ăn vài miếng, trán bắt đầu đổ mồ hôi.
“Xì ——” Diệp Dư Chiêu vẫn chịu được, nhưng trợ lý Cao thì như chó con, liên tục hít khí.
“Cay quá cay quá!” Trợ lý Cao kêu lên, rồi vội vàng bưng cốc nước bên cạnh, ừng ực uống mấy ngụm lớn để giảm bớt.
Thế nhưng vị cay k*ch th*ch ấy vừa dịu đi, anh ta lại không nhịn được đưa đũa gắp tiếp.
Bên cạnh, Lưu Toàn Phúc cũng gần như giống hệt.
Ngay cả Trình Nguyên Hoa cũng cay đến mức phải uống nước. Cô vốn không ăn cay nhiều, nếm thử thấy ngon thì đặt đũa xuống.
Ánh mắt cô nhìn sang ông bà ngoại vẫn đang ăn, không nhịn được nói: “Ông bà, món này cay quá, ăn thử một chút thôi là được rồi.”
Từ Tú Uyển chưa kịp nói, thì ông lão đã dừng đũa, thở hổn hển: “Ngon quá —— Nguyên Hoa, cho ông ăn thêm chút nữa đi!”
Trình Nguyên Hoa bất lực, may mà họ đã ăn trưa rồi, giờ ăn cay cũng không sợ hại dạ dày.
Đối diện, Lưu Toàn Phúc đã ôm cả cái đầu cá gặm, cay đến ch** n**c mắt ròng ròng, nhưng vẫn vừa “xì xì” vừa hút lấy từng miếng thịt cá.
Bên này có ba cái đầu cá, bên kia chỉ có một, chẳng mấy chốc thịt đã hết sạch.
Trợ lý Cao nhìn Diệp Dư Chiêu, Diệp Dư Chiêu lại nhìn trợ lý Cao.
Nghĩ một chút, trợ lý Cao nhớ đây là sếp mình, cố nhịn không nỡ nói: “Cái còn lại… hay là để sếp ăn?”
Diệp Dư Chiêu: “……” Chỉ còn xương thôi, ăn gì nữa?
Anh đặt đũa xuống, bưng cốc nước uống để giảm cay.
Trợ lý Cao hiểu ý, lập tức cười, gắp lấy cái đầu cá còn lại, cũng hút sạch, đến cả xương cũng không bỏ!
Diệp Dư Chiêu: “……”
Chương 18: Livestream
Mọi người nhanh chóng ăn xong, xương cũng gặm sạch, rồi ôm cốc nước uống.
Lúc này Lưu Toàn Phúc mới có thời gian nói, vừa hồi vị vừa hỏi: “Sư phụ! Cô thật sự quá lợi hại! Ngon quá đi mất! Lần trước tôi đến tỉnh Hồ Nam, tìm được một quán được cho là món đầu cá hấp ớt ngon nhất, ăn xong tôi cũng thấy ngon, nhưng không ngờ món cô làm còn ngon hơn!”
Anh hít một hơi, tiếp tục nói: “Hơn nữa vị cay này khác hẳn bình thường, loại cay thơm này vừa thơm vừa cay, rất đặc biệt. Hôm qua cô làm ớt là để hôm nay nấu món đầu cá hấp ớt phải không?”
Trình Nguyên Hoa gật đầu.
“Thịt cá vừa trơn vừa mềm, vào miệng tan ngay, nhưng phần đầu cá lại không hề rời rạc. Cá được xử lý rất tốt, hương vị thấm tận xương, bản thân đã đủ đậm đà, thêm vị ớt lại càng hoàn hảo! Tôi tin tưởng, ngay cả người không ăn cay, chỉ cần thử một miếng cũng không thể cưỡng lại!” Lưu Toàn Phúc l**m môi, lại muốn ăn nữa.
Khoảnh khắc này, anh thật sự cảm thấy ở lại đây là quyết định sáng suốt nhất!
Diệp Dư Chiêu gật đầu, đánh giá: “Tôi trước giờ ít ăn cay, không thích vị k*ch th*ch này. Nhưng hôm nay món này lại khiến tôi không hề thấy khó chịu, dù cay, dù nồng, nhưng vẫn không nhịn được muốn ăn tiếp. Cô làm quá tuyệt.”
Nghe lời khen, Trình Nguyên Hoa mỉm cười, lúm đồng tiền thoáng hiện, đôi mắt cong như trăng khuyết.
Diệp Dư Chiêu hơi ngẩn
“Không sao, tôi cũng cần người biết nuôi cá như ông.” Trình Nguyên Hoa mỉm cười.
Ông Lý lúc đến thì mặt mày rối rắm, khó coi, nhưng lúc rời đi lại nở nụ cười rạng rỡ.
May mà Lý Lập Bằng và Chu Hồng chỉ ở nhà vài ngày, chưa kịp cho thêm nhiều thứ vào ao cá, nên ảnh hưởng không lớn, họ lập tức quay lại cách nuôi cá tự nhiên.
Chuyện này giao cho ông Lý, tên béo thì thỉnh thoảng cũng qua xem, anh ta rất tò mò cách nuôi cá, ông Lý cũng không giấu giếm, anh hỏi thì ông dạy.
Dương Lâm rảnh rỗi cũng thường hay qua xem.
Lúc này, những món đồ Trình Nguyên Hoa mua cũng đã về —— nồi đất, gạo, cùng hai tấm bảng.
Trên hai tấm bảng viết tên món ăn, lần này cô mang về hai cái, tên béo Lưu Toàn Phúc lập tức háo hức cầm lên xem!
“Đầu cá hấp ớt 99 tệ, canh cá 99 tệ.” Anh béo đọc một lượt, rồi vui mừng reo lên: “Cô muốn làm món đầu cá hấp ớt sao?!”
Trình Nguyên Hoa: “Ừ.”
Anh béo cười híp mắt, lập tức nói: “Ôi, tuyệt quá! Đúng lúc tôi chuẩn bị quay thưởng đây!”
Trình Nguyên Hoa liếc mắt, rồi quay vào bếp nghiên cứu món cá đầu hấp ớt.
Món này trong hệ thống định giá cao hơn nhiều so với thịt xé xào vị cá, nên cũng phức tạp hơn, Trình Nguyên Hoa đã nghiên cứu mấy ngày, nhiều loại gia vị phải chuẩn bị trước.
Đến khi thật sự làm xong và mang ra, đã cách ngày cô nhận công thức vài hôm.
“Bà chủ các người đang làm gì vậy?” Trợ lý Cao tò mò hỏi.
Ngồi cạnh anh ta, Diệp Dư Chiêu vẫn bình thản, nhưng ánh mắt cũng nhìn về phía Lưu Toàn Phúc.
Lưu Toàn Phúc ngồi ở bàn ăn, lúc này cũng rướn cổ nhìn vào bếp.
Nghe hỏi, anh ta thản nhiên đáp: “Đầu cá hấp ớt.”
Mắt trợ lý Cao sáng rực.
Đầu cá hấp ớt!
Anh ta rất thích ăn!
Trong không khí, mùi ớt và cá càng lúc càng nồng, thơm đến ch** n**c miếng, giống như đi ngang qua quán lẩu thơm phức khi đang đói bụng.
Lúc này đã qua giờ cơm trưa, khách khác đều đã về.
Diệp Dư Chiêu vốn định đi, nhưng nghe Trình Nguyên Hoa đang làm món mới thì không rời, trợ lý Cao cũng không nhắc.
Đợi thêm mười phút, Trình Nguyên Hoa bưng một đĩa ra.
Cả phòng ăn đồng loạt nuốt nước miếng.
“Bà chủ Trình! Chúng tôi có thể mua món này không?!” Trợ lý Cao kích động hỏi.
Trình Nguyên Hoa hơi ngẩn ra, nói: “Đây là phần thành phẩm đầu tiên, cần để người nhà thử trước.”
Diệp Dư Chiêu lập tức tiếp lời: “Tôi có thể giúp thử.”
Giọng anh ta không nhanh không chậm, rất dễ nghe, nhưng lại khiến người ta cảm nhận được sự khao khát. Người đàn ông này vừa đẹp trai, lại chăm chú nhìn Trình Nguyên Hoa, khiến cô có chút thôi thúc muốn đưa cả đĩa cho anh ta…
Nhưng Trình Nguyên Hoa chỉ mỉm cười: “Vậy chia cho các người nếm thử một chút.”
Đưa cho anh ta?
Cả đời này là không thể.
Nếu không phải anh ta là khách quen, đã mang lại cho cô không ít tài sản, thì cô chẳng muốn cho nửa cái đầu cá nào.
Diệp Dư Chiêu ra hiệu bằng ánh mắt, trợ lý Cao lập tức đặt một cái đĩa trống lên bàn!
Cái đĩa này từng đựng trứng trà, giữa có vết đen nhẹ, nhưng vẫn khá sạch.
Có hai cái đầu cá, cắt làm bốn nửa, chia cho Diệp Dư Chiêu và trợ lý Cao một miếng, còn lại ba miếng.
Anh béo đã cầm sẵn bốn đôi đũa, Dương Lâm và Từ Tú Uyển rửa tay xong cũng đến chuẩn bị nếm thử.
Dù gần đây ở nhà thường còn dư đầu cá, Dương Lâm đã làm đến ngán, họ cũng ăn chán rồi. Nhưng tay nghề của Trình Nguyên Hoa thì vẫn khiến họ mong chờ.
Đầu cá được xử lý rất sạch, trắng sáng, càng làm nổi bật màu đỏ tươi của ớt phía trên, về màu sắc thì đúng là vô địch. Mùi thơm thì khỏi nói, vừa nãy trong bếp đã suýt khiến họ lao vào.
Còn về hương vị…
Diệp Dư Chiêu gắp một miếng thịt cá.
Đầu cá nhìn vẫn nguyên vẹn, nhưng thực ra đã nấu lâu, thịt cá chỉ cần chạm nhẹ là rời ra, dễ dàng gắp lên ăn.
Thịt cá tan ngay trong miệng, ban đầu là vị tươi ngon, mềm mượt, sau đó khi tan ra lại dần hiện lên một hương vị khác…
Cay!
Rất cay!
Diệp Dư Chiêu chưa từng ăn món nào cay đến vậy ở quán Trình Ký Mỹ Thực, thực ra trước đây anh cũng ít ăn cay. Hương vị ấy trong nháy mắt từ miệng xộc thẳng lên đầu, cả người rùng mình một cái.
Loại cay này không phải cay khô, mà là cay thơm —— vừa thơm vừa cay, há miệng thở ra một chút, nhưng lại thơm đến mức không kìm được gắp thêm miếng thứ hai.
Ăn vài miếng, trán bắt đầu đổ mồ hôi.
“Xì ——” Diệp Dư Chiêu vẫn chịu được, nhưng trợ lý Cao thì như chó con, liên tục hít khí.
“Cay quá cay quá!” Trợ lý Cao kêu lên, rồi vội vàng bưng cốc nước bên cạnh, ừng ực uống mấy ngụm lớn để giảm bớt.
Thế nhưng vị cay k*ch th*ch ấy vừa dịu đi, anh ta lại không nhịn được đưa đũa gắp tiếp.
Bên cạnh, Lưu Toàn Phúc cũng gần như giống hệt.
Ngay cả Trình Nguyên Hoa cũng cay đến mức phải uống nước. Cô vốn không ăn cay nhiều, nếm thử thấy ngon thì đặt đũa xuống.
Ánh mắt cô nhìn sang ông bà ngoại vẫn đang ăn, không nhịn được nói: “Ông bà, món này cay quá, ăn thử một chút thôi là được rồi.”
Từ Tú Uyển chưa kịp nói, thì ông lão đã dừng đũa, thở hổn hển: “Ngon quá —— Nguyên Hoa, cho ông ăn thêm chút nữa đi!”
Trình Nguyên Hoa bất lực, may mà họ đã ăn trưa rồi, giờ ăn cay cũng không sợ hại dạ dày.
Đối diện, Lưu Toàn Phúc đã ôm cả cái đầu cá gặm, cay đến ch** n**c mắt ròng ròng, nhưng vẫn vừa “xì xì” vừa hút lấy từng miếng thịt cá.
Bên này có ba cái đầu cá, bên kia chỉ có một, chẳng mấy chốc thịt đã hết sạch.
Trợ lý Cao nhìn Diệp Dư Chiêu, Diệp Dư Chiêu lại nhìn trợ lý Cao.
Nghĩ một chút, trợ lý Cao nhớ đây là sếp mình, cố nhịn không nỡ nói: “Cái còn lại… hay là để sếp ăn?”
Diệp Dư Chiêu: “……” Chỉ còn xương thôi, ăn gì nữa?
Anh đặt đũa xuống, bưng cốc nước uống để giảm cay.
Trợ lý Cao hiểu ý, lập tức cười, gắp lấy cái đầu cá còn lại, cũng hút sạch, đến cả xương cũng không bỏ!
Diệp Dư Chiêu: “……”
Chương 18: Livestream
Mọi người nhanh chóng ăn xong, xương cũng gặm sạch, rồi ôm cốc nước uống.
Lúc này Lưu Toàn Phúc mới có thời gian nói, vừa hồi vị vừa hỏi: “Sư phụ! Cô thật sự quá lợi hại! Ngon quá đi mất! Lần trước tôi đến tỉnh Hồ Nam, tìm được một quán được cho là món đầu cá hấp ớt ngon nhất, ăn xong tôi cũng thấy ngon, nhưng không ngờ món cô làm còn ngon hơn!”
Anh hít một hơi, tiếp tục nói: “Hơn nữa vị cay này khác hẳn bình thường, loại cay thơm này vừa thơm vừa cay, rất đặc biệt. Hôm qua cô làm ớt là để hôm nay nấu món đầu cá hấp ớt phải không?”
Trình Nguyên Hoa gật đầu.
“Thịt cá vừa trơn vừa mềm, vào miệng tan ngay, nhưng phần đầu cá lại không hề rời rạc. Cá được xử lý rất tốt, hương vị thấm tận xương, bản thân đã đủ đậm đà, thêm vị ớt lại càng hoàn hảo! Tôi tin tưởng, ngay cả người không ăn cay, chỉ cần thử một miếng cũng không thể cưỡng lại!” Lưu Toàn Phúc l**m môi, lại muốn ăn nữa.
Khoảnh khắc này, anh thật sự cảm thấy ở lại đây là quyết định sáng suốt nhất!
Diệp Dư Chiêu gật đầu, đánh giá: “Tôi trước giờ ít ăn cay, không thích vị k*ch th*ch này. Nhưng hôm nay món này lại khiến tôi không hề thấy khó chịu, dù cay, dù nồng, nhưng vẫn không nhịn được muốn ăn tiếp. Cô làm quá tuyệt.”
Nghe lời khen, Trình Nguyên Hoa mỉm cười, lúm đồng tiền thoáng hiện, đôi mắt cong như trăng khuyết.
Diệp Dư Chiêu hơi ngẩn
