» Diễn đàn » Đọc truyện » Tiểu Thuyết
Tôi Nhờ Mỹ Thực Trở Thành Quốc Bảo
 |  admin(Admin) Hôm nay, 09:49 |
sớm gác chuyện này sang một bên. Hiện giờ, cả quán Trình Ký Mỹ Thực chỉ có một việc duy nhất cần làm —
Chuẩn bị tiệc BBQ Tiểu Niên.
Nhà hàng và sân sau của quán Trình Ký Mỹ Thực đều đã được dọn trống hoàn toàn, đặt vào đó vô số vỉ nướng BBQ. Tất nhiên, tất cả những vỉ nướng này đều là đồ thuê.
Hai bên đều đặt những tủ đựng thức ăn, bên trong toàn bộ đều là nguyên liệu.
Cả quán Trình Ký Mỹ Thực đều bắt đầu hoạt động hết công suất để chuẩn bị nguyên liệu.
Lúc ông Triệu lão gia tử rời đi, có thể nói là mặt mày vô cùng không nỡ, nhưng lại buộc phải đi.
Cuối cùng, ông không chỉ mang theo bốn vò rượu, mà còn lấy theo không ít bột nêm BBQ —
Bọn họ sẽ về nhà tự nướng BBQ.
Ngoài ra, đủ loại đồ ăn ngon khác, thứ gì có thể đóng gói được, ông đều đóng gói mang đi.
—— Chỉ có làm như vậy, ông mới miễn cưỡng xoa dịu được cảm giác không nỡ trong lòng.
Ở quán Trình Ký Mỹ Thực, những người biết nấu nướng thì vào bếp thái thịt, những người không biết nấu thì rửa rau và xiên nguyên liệu.
Không chỉ có người trong quán, trưởng thôn còn dẫn theo mấy người dân khéo tay trong thôn đến giúp.
—— Chỉ có một ngày để chuẩn bị, quả thực hơi quá bận rộn.
“Sư phụ, loại bột nêm BBQ này thơm thật đấy!” Lưu Toàn Phúc hít sâu một hơi.
Vừa rồi cậu đã dùng cân để phối một phần nhỏ bột nêm BBQ. Vừa đưa lên ngửi, mùi thơm quả thực tuyệt vời.
Đôi tay Trình Nguyên Hoa chuyển động nhanh như bay. Những miếng thịt dưới tay cô lần lượt được cắt xong rồi bay vào cái chậu bên cạnh.
Cắt đầy một chậu, Sư Huyền bê đi, còn Nhiễm Lệ thì đem thịt đi ướp.
Tang Ngu, Diệp Dư Chiêu cùng vợ chồng Dương Lâm đang xiên từng miếng thịt đã được ướp sẵn.
Những món này, một người đàn ông trưởng thành mà ăn thoải mái thì có thể ăn được khá nhiều, vì vậy bọn họ phải chuẩn bị một lượng thật đầy đủ mới được.
“Cậu mau phối xong bột nêm BBQ đi, rồi cho hết vào chai.” Trình Nguyên Hoa không ngẩng đầu lên mà nói.
Lưu Toàn Phúc vội vàng đáp lời, tiếp tục phối những loại bột nêm BBQ này.
Bọn họ cũng chưa từng ăn BBQ của quán Trình Ký Mỹ Thực, nên lần này đương nhiên đều vô cùng mong đợi.
Đến sáu giờ tối, nguyên liệu về cơ bản đã được chuẩn bị xong. Một phần được đặt trong bếp, còn những tủ đựng thức ăn bên ngoài thì chất đầy kín.
Nhiễm Lệ và Nam thúc cùng những người khác đang nhóm lửa. Họ đặt than đã đốt đỏ vào trong vỉ nướng, đặt những vỉ đã được rửa sạch và khử trùng lên trên, sau đó lại cho thêm than mới.
Cả cửa trước lẫn cửa sau đều mở để khói dầu có thể thoát ra ngoài.
Còn Lưu Toàn Phúc thì đi mở cửa lớn.
Bên ngoài, phần lớn thực khách đã đứng chờ. Một số người khác vẫn đang tìm chỗ đỗ xe.
Hôm nay không có tuyết rơi, nhưng tuyết rơi trước đó vẫn chưa tan hết, khắp nơi phủ một màu trắng xóa.
“Anh Mập, BBQ ngon lắm à?” Có người hỏi.
Những thực khách ở đây đều rất quen thuộc với người của quán Trình Ký Mỹ Thực. Đừng nói là khách quen, ngay cả những người lần đầu đến cũng đã tìm hiểu khá rõ về quán Trình Ký Mỹ Thực, biết người đàn ông này chính là Lưu Toàn Phúc, biệt danh là…
Mập.
“Tôi làm sao biết được?” Lưu Toàn Phúc thuận miệng đáp.
Người hỏi sững ra, sau đó ngơ ngác nói: “Sao anh lại không biết được? Tôi còn đưa cả ông bà tôi đến đây. Hai người họ là kiểu người ghét nhất những món ăn không lành mạnh như đồ nướng. Nếu đồ nướng không ngon đặc biệt thì chắc chắn họ sẽ không ăn. Ở đây có món nào khác để gọi không?”
Lưu Toàn Phúc là người của quán, sao lại có thể không biết đồ nướng có ngon hay không?
—— Đó chính là điều khiến người anh em này thắc mắc.
“Bọn tôi cũng chưa được ăn mà! Tối nay là lần đầu tiên các anh ăn, mà cũng là lần đầu tiên bọn tôi ăn!” Lưu Toàn Phúc bất đắc dĩ trả lời.
Người kia còn định nói gì đó, đặc biệt là hai cụ già đi cùng anh ta cũng đã nhíu chặt mày.
Phía sau họ, những thực khách khác đã nhao nhao lên tiếng —
“Cậu trai, mau vào đi. Trình độ đồ ăn của quán Trình Ký Mỹ Thực mà cậu còn không biết sao?”
“Đúng đấy! Đây chính là đầu bếp số một thế giới, có lần nào làm người ta thất vọng đâu? Chưa từng có!”
“Nhìn việc cậu giành được tận ba suất là biết cậu vẫn luôn theo dõi quán Trình Ký Mỹ Thực rồi. Lúc giành suất cũng chẳng hề do dự, vậy mà còn không yên tâm?”
“Đúng đúng! Nếu cậu thật sự còn do dự thì nhường suất cho bọn tôi đi. Ở đây vẫn còn người chưa đặt được chỗ đang trông ngóng kìa! Bọn họ chắc chắn sẵn lòng trả cả tiền xe đi lại cho cậu!”
……
Người anh em này cũng khá hiểu về quán Trình Ký Mỹ Thực. Nghe vậy, anh ta lập tức không còn do dự nữa, kéo ông bà mình chạy thẳng vào trong.
Chẳng bao lâu sau, tất cả mọi người đều đã vào hết. Sau khi thanh toán, mọi người được sắp xếp ngồi quanh các vỉ nướng.
Quán Trình Ký Mỹ Thực cũng có hai vỉ nướng, dù sao…
Bọn họ cũng phải ăn nữa mà.
Khi đặt chỗ, thực khách đã biết lần này là hình thức buffet, giá 388 tệ một người, ăn bao no.
So với giá các món ăn của quán Trình Ký Mỹ Thực, mức giá này có thể nói là cực kỳ rẻ.
Vì vậy, chẳng có ai phàn nàn gì.
Những chiếc tủ kính sạch sẽ, bên trong là những cái đĩa được rửa sạch tinh tươm. Nguyên liệu đặt phía trên nhìn đều vô cùng tươi ngon, hơn nữa chủng loại cũng không hề ít.
Ngay cả những quầy BBQ bên ngoài có khi cũng chưa chắc có được nhiều loại nguyên liệu như vậy.
Bên cạnh mỗi vỉ nướng đều đặt mấy chai bột gia vị nêm BBQ.
Có người lên tiếng: “Ơ? Tự nướng à? Tay nghề của tôi… nướng ra có ăn nổi không vậy?”
Chương 142: Đầu Bếp
Những người của quán Trình Ký Mỹ Thực ngồi quanh chiếc vỉ nướng ở chính giữa. Nghe vậy, Trình Nguyên Hoa mỉm cười nói: “Mọi người có thể giúp đỡ lẫn nhau mà. Hơn nữa, làm vài lần là quen thôi, cũng chẳng có kỹ thuật gì đặc biệt. Bọn tôi sẽ nướng ở giữa, mọi người có gì không biết thì cứ hỏi.”
Trong lúc nói chuyện, cô đã đặt nguyên liệu lên chiếc vỉ nướng trước mặt.
Than bên trong đã bắt đầu cháy, ngọn lửa không quá lớn, nhiệt độ vừa vặn.
Nướng BBQ trong nhà thực ra hơi nóng, nhưng vì để thông thoáng nên cửa ra vào và cửa sổ đều được mở. Nhiệt độ trong phòng cũng giảm xuống không ít. Lúc này nướng BBQ, nhiệt độ vừa hay rất thích hợp.
Rất nhiều nguyên liệu đã được ướp sẵn từ trước. Trình Nguyên Hoa vừa thành thạo phết dầu, vừa nói: “Các món thịt đều đã được ướp rồi, không cần thêm muối. Mọi người cứ tùy theo khẩu vị mà rắc thêm một ít bột nêm BBQ là được.”
Mọi người đều bắt đầu đặt những nguyên liệu mình thích lên vỉ, nhưng ánh mắt vẫn không rời khỏi Trình Nguyên Hoa.
Trình Nguyên Hoa lật qua lật lại những xiên thịt. Khi nghe thấy tiếng “xèo xèo” phát ra từ những xiên thịt, cô rắc thêm bột nêm BBQ lên.
Loại bột nêm BBQ này thơm hơn nhiều so với bột gia vị ở những quán BBQ bên ngoài. Khi rắc lên nguyên liệu, dưới tác động của nhiệt độ và mùi thơm từ thực phẩm, hương vị lại càng đậm đà hơn.
“Xèo xèo xèo ——”
Mùi thơm vừa lan ra, lập tức vang lên liên tiếp những tiếng nuốt nước miếng.
Những người khác đã không thể chờ được nữa, cũng nhanh chóng phết dầu rồi bắt đầu nướng.
Bột nêm BBQ của quán Trình Ký Mỹ Thực là do chính tay Trình Nguyên Hoa phối chế, độ thơm hoàn toàn không phải những loại bột nêm BBQ khác có thể sánh được. Lại thêm nguyên
Chuẩn bị tiệc BBQ Tiểu Niên.
Nhà hàng và sân sau của quán Trình Ký Mỹ Thực đều đã được dọn trống hoàn toàn, đặt vào đó vô số vỉ nướng BBQ. Tất nhiên, tất cả những vỉ nướng này đều là đồ thuê.
Hai bên đều đặt những tủ đựng thức ăn, bên trong toàn bộ đều là nguyên liệu.
Cả quán Trình Ký Mỹ Thực đều bắt đầu hoạt động hết công suất để chuẩn bị nguyên liệu.
Lúc ông Triệu lão gia tử rời đi, có thể nói là mặt mày vô cùng không nỡ, nhưng lại buộc phải đi.
Cuối cùng, ông không chỉ mang theo bốn vò rượu, mà còn lấy theo không ít bột nêm BBQ —
Bọn họ sẽ về nhà tự nướng BBQ.
Ngoài ra, đủ loại đồ ăn ngon khác, thứ gì có thể đóng gói được, ông đều đóng gói mang đi.
—— Chỉ có làm như vậy, ông mới miễn cưỡng xoa dịu được cảm giác không nỡ trong lòng.
Ở quán Trình Ký Mỹ Thực, những người biết nấu nướng thì vào bếp thái thịt, những người không biết nấu thì rửa rau và xiên nguyên liệu.
Không chỉ có người trong quán, trưởng thôn còn dẫn theo mấy người dân khéo tay trong thôn đến giúp.
—— Chỉ có một ngày để chuẩn bị, quả thực hơi quá bận rộn.
“Sư phụ, loại bột nêm BBQ này thơm thật đấy!” Lưu Toàn Phúc hít sâu một hơi.
Vừa rồi cậu đã dùng cân để phối một phần nhỏ bột nêm BBQ. Vừa đưa lên ngửi, mùi thơm quả thực tuyệt vời.
Đôi tay Trình Nguyên Hoa chuyển động nhanh như bay. Những miếng thịt dưới tay cô lần lượt được cắt xong rồi bay vào cái chậu bên cạnh.
Cắt đầy một chậu, Sư Huyền bê đi, còn Nhiễm Lệ thì đem thịt đi ướp.
Tang Ngu, Diệp Dư Chiêu cùng vợ chồng Dương Lâm đang xiên từng miếng thịt đã được ướp sẵn.
Những món này, một người đàn ông trưởng thành mà ăn thoải mái thì có thể ăn được khá nhiều, vì vậy bọn họ phải chuẩn bị một lượng thật đầy đủ mới được.
“Cậu mau phối xong bột nêm BBQ đi, rồi cho hết vào chai.” Trình Nguyên Hoa không ngẩng đầu lên mà nói.
Lưu Toàn Phúc vội vàng đáp lời, tiếp tục phối những loại bột nêm BBQ này.
Bọn họ cũng chưa từng ăn BBQ của quán Trình Ký Mỹ Thực, nên lần này đương nhiên đều vô cùng mong đợi.
Đến sáu giờ tối, nguyên liệu về cơ bản đã được chuẩn bị xong. Một phần được đặt trong bếp, còn những tủ đựng thức ăn bên ngoài thì chất đầy kín.
Nhiễm Lệ và Nam thúc cùng những người khác đang nhóm lửa. Họ đặt than đã đốt đỏ vào trong vỉ nướng, đặt những vỉ đã được rửa sạch và khử trùng lên trên, sau đó lại cho thêm than mới.
Cả cửa trước lẫn cửa sau đều mở để khói dầu có thể thoát ra ngoài.
Còn Lưu Toàn Phúc thì đi mở cửa lớn.
Bên ngoài, phần lớn thực khách đã đứng chờ. Một số người khác vẫn đang tìm chỗ đỗ xe.
Hôm nay không có tuyết rơi, nhưng tuyết rơi trước đó vẫn chưa tan hết, khắp nơi phủ một màu trắng xóa.
“Anh Mập, BBQ ngon lắm à?” Có người hỏi.
Những thực khách ở đây đều rất quen thuộc với người của quán Trình Ký Mỹ Thực. Đừng nói là khách quen, ngay cả những người lần đầu đến cũng đã tìm hiểu khá rõ về quán Trình Ký Mỹ Thực, biết người đàn ông này chính là Lưu Toàn Phúc, biệt danh là…
Mập.
“Tôi làm sao biết được?” Lưu Toàn Phúc thuận miệng đáp.
Người hỏi sững ra, sau đó ngơ ngác nói: “Sao anh lại không biết được? Tôi còn đưa cả ông bà tôi đến đây. Hai người họ là kiểu người ghét nhất những món ăn không lành mạnh như đồ nướng. Nếu đồ nướng không ngon đặc biệt thì chắc chắn họ sẽ không ăn. Ở đây có món nào khác để gọi không?”
Lưu Toàn Phúc là người của quán, sao lại có thể không biết đồ nướng có ngon hay không?
—— Đó chính là điều khiến người anh em này thắc mắc.
“Bọn tôi cũng chưa được ăn mà! Tối nay là lần đầu tiên các anh ăn, mà cũng là lần đầu tiên bọn tôi ăn!” Lưu Toàn Phúc bất đắc dĩ trả lời.
Người kia còn định nói gì đó, đặc biệt là hai cụ già đi cùng anh ta cũng đã nhíu chặt mày.
Phía sau họ, những thực khách khác đã nhao nhao lên tiếng —
“Cậu trai, mau vào đi. Trình độ đồ ăn của quán Trình Ký Mỹ Thực mà cậu còn không biết sao?”
“Đúng đấy! Đây chính là đầu bếp số một thế giới, có lần nào làm người ta thất vọng đâu? Chưa từng có!”
“Nhìn việc cậu giành được tận ba suất là biết cậu vẫn luôn theo dõi quán Trình Ký Mỹ Thực rồi. Lúc giành suất cũng chẳng hề do dự, vậy mà còn không yên tâm?”
“Đúng đúng! Nếu cậu thật sự còn do dự thì nhường suất cho bọn tôi đi. Ở đây vẫn còn người chưa đặt được chỗ đang trông ngóng kìa! Bọn họ chắc chắn sẵn lòng trả cả tiền xe đi lại cho cậu!”
……
Người anh em này cũng khá hiểu về quán Trình Ký Mỹ Thực. Nghe vậy, anh ta lập tức không còn do dự nữa, kéo ông bà mình chạy thẳng vào trong.
Chẳng bao lâu sau, tất cả mọi người đều đã vào hết. Sau khi thanh toán, mọi người được sắp xếp ngồi quanh các vỉ nướng.
Quán Trình Ký Mỹ Thực cũng có hai vỉ nướng, dù sao…
Bọn họ cũng phải ăn nữa mà.
Khi đặt chỗ, thực khách đã biết lần này là hình thức buffet, giá 388 tệ một người, ăn bao no.
So với giá các món ăn của quán Trình Ký Mỹ Thực, mức giá này có thể nói là cực kỳ rẻ.
Vì vậy, chẳng có ai phàn nàn gì.
Những chiếc tủ kính sạch sẽ, bên trong là những cái đĩa được rửa sạch tinh tươm. Nguyên liệu đặt phía trên nhìn đều vô cùng tươi ngon, hơn nữa chủng loại cũng không hề ít.
Ngay cả những quầy BBQ bên ngoài có khi cũng chưa chắc có được nhiều loại nguyên liệu như vậy.
Bên cạnh mỗi vỉ nướng đều đặt mấy chai bột gia vị nêm BBQ.
Có người lên tiếng: “Ơ? Tự nướng à? Tay nghề của tôi… nướng ra có ăn nổi không vậy?”
Chương 142: Đầu Bếp
Những người của quán Trình Ký Mỹ Thực ngồi quanh chiếc vỉ nướng ở chính giữa. Nghe vậy, Trình Nguyên Hoa mỉm cười nói: “Mọi người có thể giúp đỡ lẫn nhau mà. Hơn nữa, làm vài lần là quen thôi, cũng chẳng có kỹ thuật gì đặc biệt. Bọn tôi sẽ nướng ở giữa, mọi người có gì không biết thì cứ hỏi.”
Trong lúc nói chuyện, cô đã đặt nguyên liệu lên chiếc vỉ nướng trước mặt.
Than bên trong đã bắt đầu cháy, ngọn lửa không quá lớn, nhiệt độ vừa vặn.
Nướng BBQ trong nhà thực ra hơi nóng, nhưng vì để thông thoáng nên cửa ra vào và cửa sổ đều được mở. Nhiệt độ trong phòng cũng giảm xuống không ít. Lúc này nướng BBQ, nhiệt độ vừa hay rất thích hợp.
Rất nhiều nguyên liệu đã được ướp sẵn từ trước. Trình Nguyên Hoa vừa thành thạo phết dầu, vừa nói: “Các món thịt đều đã được ướp rồi, không cần thêm muối. Mọi người cứ tùy theo khẩu vị mà rắc thêm một ít bột nêm BBQ là được.”
Mọi người đều bắt đầu đặt những nguyên liệu mình thích lên vỉ, nhưng ánh mắt vẫn không rời khỏi Trình Nguyên Hoa.
Trình Nguyên Hoa lật qua lật lại những xiên thịt. Khi nghe thấy tiếng “xèo xèo” phát ra từ những xiên thịt, cô rắc thêm bột nêm BBQ lên.
Loại bột nêm BBQ này thơm hơn nhiều so với bột gia vị ở những quán BBQ bên ngoài. Khi rắc lên nguyên liệu, dưới tác động của nhiệt độ và mùi thơm từ thực phẩm, hương vị lại càng đậm đà hơn.
“Xèo xèo xèo ——”
Mùi thơm vừa lan ra, lập tức vang lên liên tiếp những tiếng nuốt nước miếng.
Những người khác đã không thể chờ được nữa, cũng nhanh chóng phết dầu rồi bắt đầu nướng.
Bột nêm BBQ của quán Trình Ký Mỹ Thực là do chính tay Trình Nguyên Hoa phối chế, độ thơm hoàn toàn không phải những loại bột nêm BBQ khác có thể sánh được. Lại thêm nguyên
