phần đồ nướng ông lão đang cầm trên tay. Trong hộp lúc này, trên cùng là một bộ khung xương gà nướng, vẻ ngoài trông thực sự hấp dẫn đến không thể cưỡng lại.

Mấy người qua đường này mặc đồ thể thao, sau lưng còn đeo vợt cầu lông, chắc là mấy người bạn hẹn nhau ra ngoài đánh cầu. Vừa rồi họ chỉ thuận miệng phàn nàn một câu, thực tế dù có đắt thì họ vẫn sẽ mua, vì quầy đồ nướng này ngửi thực sự quá thơm.

Lúc này nghe thấy vị khách mua trước khen ngợi hết lời, kỳ vọng trong lòng họ được đẩy lên cao, liền mở miệng gọi món: "Ông chủ, tôi muốn..."

Mấy người còn chưa dứt lời, Mộc Thiêm đã vội vàng lên tiếng nhắc nhở họ trước khi gọi món phải giải đề.

"Sao mà phiền phức thế?" Người đàn ông đứng đầu hàng không nhịn được mà nhíu mày.

Anh ta vừa dứt lời, một người khác bên cạnh lên tiếng: "Mấy ông chủ bây giờ cứ thích bày ra mấy cái chiêu trò này. Trước đây tôi hình như cũng lướt thấy trên mạng có quầy đồ nướng nào đó bắt khách giải đề mới cho mua, mà làm ăn tốt lắm, ngày nào cũng có một đống người xếp hàng."

Mộc Thiêm nghe thấy lời này thì tim đập thót một cái, nhưng phát hiện ra người đó chỉ là thuận miệng nói thế chứ chẳng hề suy nghĩ sâu xa.

Việc giải đề để gọi món vốn là chuyện thuận mua vừa bán, không muốn giải thì có thể chọn không ăn, nhưng đã muốn ăn thì phải giải. Mấy người qua đường phàn nàn vài câu cuối cùng vẫn chọn giải đề, thậm chí còn thi thố với nhau một cách trẻ con xem ai trả lời xong trước.

Khả Tâm ăn xong cánh gà đã bắt đầu gặm bắp, thấy mấy người lớn đang thi giải đề, cô bé vốn thích náo nhiệt liền cất giọng cổ vũ vài câu "cố lên".

Nghe tiếng cổ vũ, mấy người đang cầm máy tính bảng lập tức bày ra tư thế như hồi thi đại học năm xưa, bắt đầu vắt óc suy nghĩ giải đề.

Cũng may họ tuy chân tay phát triển nhưng đầu óc cũng không hề đơn giản, cuối cùng cũng trả lời xong: "Ha ha, tôi xong trước nhé!"

"Rồi rồi, ông giỏi được chưa."

Vừa nãy nghe đến việc phải giải đề, mặt họ còn đầy vẻ không bằng lòng, giờ tâm lý so bì nổi lên, họ lại vui vẻ không thôi, khi nghe tiếng loa thông báo tự động thì càng thấy thú vị.

Họ gọi món xong, Mộc Thiêm lập tức xếp từng loại nguyên liệu lên bếp nướng, thoăn thoắt quét dầu, lật mặt.

Những động tác được rèn luyện bởi các khách quen ở cổng trường trong mắt mấy người qua đường này trông vừa nhanh vừa mượt mà, khiến họ không khỏi cảm thán: "Tay nghề của ông chủ này trông ra dáng lắm nhé."

Cùng với việc mùi thơm đồ nướng ngày càng đậm đà, họ bắt đầu vô thức nuốt nước miếng, và không nhịn được lên tiếng hỏi: "Ông chủ, mì căn nướng xong chưa? Có thể cho tôi ăn trước không?"

Mì căn là loại đã nướng từ trước, lúc nãy họ có gọi, Mộc Thiêm đương nhiên không từ chối, trực tiếp đưa mì căn qua.

"Mì căn nướng thơm quá!"

Mấy người khen xong lập tức ăn ngay. Khi cắn vào, lớp cháy cạnh bên ngoài thậm chí còn phát ra tiếng "rắc" nhỏ xíu, sau đó vị cay và hương thì là lan tỏa trên đầu lưỡi, vừa k*ch th*ch vị giác vừa giúp họ cảm nhận được sự mềm mại và đàn hồi bên trong mì căn.

Nước sốt dầu đỏ tự chế của Mộc Thiêm đặc biệt thơm, sau khi nướng trên lửa than đã hoàn toàn thấm vào trong mì căn. Bản thân mì căn không có nhiều vị, nhưng phối hợp với nước sốt dầu đỏ và gia vị đồ nướng thì hương vị trở nên cực kỳ đa tầng, ngon đến mức khiến người ta muốn thét lên.

Mì căn nhà cậu làm khá đầy đặn, một xiên rất to, nhưng mấy người họ chỉ mất chưa đầy hai phút đã ăn sạch sành sanh, rồi mang vẻ mặt thèm thuồng nhìn chằm chằm vào bếp nướng, đôi mắt tràn đầy sự mong đợi đối với các món đồ nướng khác.

"Xúc xích nướng chắc xong rồi nhỉ? Trông đã cháy giòn lắm rồi."

"Vẫn phải đợi thêm chút nữa." Mộc Thiêm nói xong liền lật mặt mấy cây xúc xích lần cuối. Tiếng xúc xích va chạm vào nhau phát ra âm thanh cọ xát, lọt vào tai khách hàng khiến họ dù chưa ăn đã cảm nhận được nó cháy giòn đến mức nào.

Thấy mấy vị khách này đã nóng lòng muốn ăn, Mộc Thiêm đẩy lửa thêm một chút rồi cầm lên đưa cho họ.

Bên cạnh, Khả Tâm và ông nội đã ăn xong toàn bộ đồ nướng. Bụng cô bé đã no nhưng cái miệng vẫn chưa thèm, đứng trước quầy đồ nướng mà căn bản không nỡ rời đi.

"Ngày mai chúng ta lại đến được chưa nào." Ông nội hết cách, đành phải lên tiếng dỗ dành, cuối cùng mới khiến cô bé chịu đi về nhà.

Lúc rời khỏi quầy đồ nướng, Khả Tâm cứ đi một bước lại ngoái đầu nhìn lại ba lần, có cảm giác chỉ mong trời sáng ngay lập tức để nhảy thẳng đến ngày mai.

Còn tại chỗ, mấy vị khách ban đầu vốn chê đồ nướng hơi đắt, nay cắn những xiên nướng thơm nức mũi, bỗng thấy chẳng đắt chút nào. Với hương vị này, đúng là đáng đồng tiền bát gạo.

Xúc xích nướng muốn ngon thì quan trọng nhất phải cháy cạnh, nhưng độ cháy phải được nắm bắt chuẩn xác, cháy quá thì thành khét, mà cháy nhưng không được khô hay cứng, nếu không cũng sẽ không ngon.

Mộc Thiêm kiểm soát lượng dầu quét và độ lửa cực tốt, xúc xích cậu nướng cháy vừa đúng độ, dáng vẻ nở bung hoàn toàn thậm chí còn mang lại cảm giác xốp mịn. Khi cắn xuống, bên ngoài cháy giòn, bên trong mềm ngọt, quyện cùng hương vị gia vị, đúng là mỹ vị nhân gian.

Vừa nãy mì căn nướng đã khiến họ thấy chưa đã thèm, giờ ăn xong xúc xích nướng, họ cũng cảm thấy ăn chưa đủ, thậm chí càng ăn càng thèm, có cảm giác vị giác đã được mở ra hoàn toàn.

Họ cũng xem như gặp đúng lúc tốt, có thể đứng đây đợi Mộc Thiêm vừa nướng họ vừa ăn. Nếu là ở cổng trường Đại học Q, việc họ có xếp hàng nổi hay không còn là chuyện chưa chắc chắn.

Những người đi ngang qua gần đó ai nấy đều có khứu giác nhạy bén, đương nhiên không thể không ngửi thấy mùi đồ nướng thơm lừng như vậy. Mấy người kia còn chưa ăn xong đồ nướng, đã nhanh chóng có thêm người lần lượt vây quanh.

"Thơm quá, ở đây có quầy đồ nướng từ bao giờ thế nhỉ?"

"Oa, cái móng giò nướng kia trông hấp dẫn quá, tôi muốn ăn!"

"Lâu rồi không ăn mì căn nướng, hay là làm vài xiên nhỉ?"

Sau khi đánh chén vài xiên đồ nướng, mấy vị khách phía trước đã hoàn toàn trở thành fan cứng của nhà Mộc Thiêm. Họ thay đổi thái độ từ nghi ngờ lúc đầu: "Sao đồ nướng vỉa hè mà cũng bán đắt thế", "Nhà ai bán đồ nướng mà còn bắt giải đề trước" thành: "Đồ nướng ngon thế này thì chẳng đắt chút nào", "Giải đề thì đã sao, đề khó cũng không ngăn nổi tôi ăn nó!".

Chẳng đợi Mộc Thiêm phải mở lời, chính mấy người họ đã chủ động nhắc nhở những vị khách mới tới rằng phải giải đề trước khi gọi món.

"Tại sao phải giải đề?"

"Đừng hỏi, hỏi tức là vì đồ nướng nhà ông chủ quá ngon."

Mộc Thiêm nghe thấy họ còn tự tìm giúp mình một lý do thỏa đáng, khóe môi khẽ nhếch lên một chút.

"Ông chủ, có thể không giải đề được không?"

Chẳng ai thích giải đề cả, nhưng ngửi thấy mùi đồ nướng quyến rũ, lại nhìn những xiên nướng trông cực kỳ bắt mắt, càng không ai nỡ lòng bỏ đi.

Cuối cùng, hội thực khách cũng phải thỏa hiệp. Nhưng một nhóm mười mấy người mà chẳng gom nổi mấy cái đầu thông thái, tỷ lệ giải đúng thực sự đáng lo ngại. Mấy vị khách phía trước định bụng giúp đỡ, nhưng liếc mắt qua máy tính bảng, thấy đề khó hơn hẳn của mình lúc nãy, họ lập tức thu hồi ánh mắt, tỏ vẻ không liên quan rồi cúi đầu tiếp tục ăn đồ nướng.

Chà, sườn cừu nướng ngon thật