» Diễn đàn » Đọc truyện » Tiểu Thuyết
Nghe Tiếng Mưa Đêm - Từ Thụ
admin(Admin) Hôm nay, 17:32 |
làm về nhà, Lâu Sương lại thu mình trong căn phòng nhỏ, mở máy tính bảng và bắt đầu học vẽ.
Sáng thứ Sáu, Lâu Vãn đưa Lâu Sương đến quán trà Duyên Ngộ.
Ban đầu cô định làm xong bánh chúc thọ ở cửa hàng rồi chiều muộn sẽ mang qua, ai ngờ vừa ăn trưa xong thì Cố Mặc Chân đã lái chiếc xe "tiểu thư" đến đón cô.
Sau khi thu dọn tất cả dụng cụ cần thiết, Cố Mặc Chân vung tay kéo Lâu Vãn: "Đi thôi! Bánh kem các thứ chẳng phải cần làm tươi sao, đến nhà cũ làm!"
Lâu Vãn khẽ "ê" hai tiếng nhưng không giữ được cô bạn, chỉ biết trơ mắt nhìn Cố Mặc Chân xách hết đồ nghề đi. Hết cách, cô đành nhờ Thu Nguyệt và Hạ Thần giúp trông nom Lâu Sương, tối về cũng phiền họ đưa em gái cô về nhà.
Thu Nguyệt đẩy Lâu Vãn đi theo Cố Mặc Chân ra ngoài, miệng trấn an: "Chị Vãn Vãn cứ yên tâm trăm phần trăm đi, đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ!"
Lâu Vãn bất lực, quay đầu nhìn Lâu Sương, cô bé nhìn chị, khẽ vẫy tay.
Dù mắc chứng tự kỷ, nhưng Lâu Sương không phải là không hiểu chuyện, hơn nữa cô bé rất ngoan ngoãn và học hỏi cực nhanh.
Lâu Vãn cũng yên tâm, dặn dò vài việc ở cửa hàng rồi xách nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn cùng Cố Mặc Chân đến biệt thự Bán Sơn.
Đây là lần thứ hai cô đến nơi này. So với vẻ lạnh lẽo lần trước, biệt thự lúc này có vẻ náo nhiệt hơn.
Quản gia Lý đang cắt tỉa hoa trong vườn, thấy hai cô gái, ông cười chào hỏi: "Lão phu nhân đang ở trong bếp."
Cố Mặc Chân đáp lời rồi dẫn Lâu Vãn vào nhà.
Vừa nhìn thấy hành lang có dòng nước chảy bao quanh, Lâu Vãn đã cảm thấy hơi căng thẳng. May mắn là trên lầu cao lúc này không có ai, cô mới thả lỏng được một chút.
Cố lão phu nhân từ trong bếp bước ra, thấy hai người thì tươi cười tiến lại: "Đây là cô bạn nhỏ Vãn Vãn của Mặc Chân phải không?"
Lâu Vãn đứng thẳng người, mỉm cười đáp: "Lão phu nhân sinh nhật vui vẻ, cháu là Lâu Vãn."
"Tốt, tốt, tốt." Lão phu nhân đã đi đến trước mặt họ, quan sát tỉ mỉ Lâu Vãn một lượt, vẻ mặt hiền từ nắm lấy tay cô.
"Con bé ngoan, những năm qua cảm ơn cháu đã chăm sóc và bao dung cho Mặc Chân."
"Không có đâu ạ, chính Mặc Chân mới là người chăm sóc và bao dung cháu nhiều hơn."
Cố Mặc Chân đắc ý ngẩng cao đầu, chỉ vào đồ vật trong tay với bà ngoại, nói: "Bà ơi, Vãn Vãn muốn làm bánh kem, bọn cháu qua bên kia trước ạ."
Cố lão phu nhân cười hiền hậu gật đầu: "Có gì cần cứ nói với dì Vương, cứ tự nhiên như ở nhà nhé, đừng khách sáo."
Lâu Vãn vâng một tiếng rồi theo Cố Mặc Chân đi qua đại sảnh, qua hành lang vào phòng làm bánh.
Phòng làm bánh rất rộng, lớn gấp năm lần gian bếp nhỏ của Lâu Vãn. Các loại lò hấp, lò nướng đều có đủ cả, có mấy cái là Lâu Vãn đã để ý từ lâu nhưng vẫn tiếc tiền chưa dám mua.
Đặt đồ đạc trong tay xuống chiếc bàn bên cạnh, cô quay đầu nói với Cố Mặc Chân: "Mặc Chân cậu đi làm việc của cậu đi, tớ chuẩn bị nguyên liệu trước đã."
"Ừ, phòng tớ cậu biết rồi đấy, ở tầng ba, rẽ phải là đến. Tớ đi chuẩn bị tạo hình cho tối nay, cậu làm xong cứ lên thẳng đó nhé."
Lâu Vãn gật đầu, nhìn bạn thân đi ra rồi cô đi một vòng quanh phòng làm bánh.
"Cô Lâu." Dì Vương đứng ở cửa khẽ gọi, trên tay cầm một bộ đồng phục đầu bếp mới tinh, trắng tinh.
Lâu Vãn bước tới nhận lấy. Cô cũng mang theo một bộ, nhưng biệt thự đã chuẩn bị thì cứ dùng đồ của họ.
Dì Vương không vội đi ngay mà giới thiệu cho cô tất cả nguyên liệu và dụng cụ trong phòng làm bánh rồi mới rời đi.
Lâu Vãn cảm ơn dì, mặc bộ đồng phục đầu bếp vào rồi bắt đầu làm bánh chúc thọ.
Bánh chúc thọ truyền thống của Trung Quốc thường có hình quả đào tiên là chủ yếu, màu sắc thường là đỏ và vàng tượng trưng cho sự may mắn, cùng với màu xanh lá cây của lá đào để làm nền. Phần bánh thường là bánh gạo, bánh bông lan xốp hoặc bánh kem phủ.
Lâu Vãn muốn làm là dựa trên nền tảng đó, thay đổi phần bánh thành nhiều lớp mousse với các hương vị khác nhau, xen kẽ nhân hạt và trái cây, tăng thêm sự đa dạng trong hương vị của bánh chúc thọ.
Thứ hai, cô bỏ lớp kem phủ bên ngoài mà thay bằng một lớp thạch rau câu trong suốt được làm đông bằng bột agar, thuận tiện cho việc "vẽ tranh" sau này và mang lại hiệu quả thị giác tốt hơn.
Cuối cùng, cô thay quả đào tiên bằng một cây đào đang nở hoa, dưới gốc cây có một đôi hạc trắng quấn quýt cổ với nhau, ngụ ý tình cảm của Cố lão phu nhân và Cố lão gia tử bền chặt như đôi hạc sánh cánh, sống đến đầu bạc răng long.
Phía sau đôi hạc là lớp bánh kem thứ hai với hình ảnh mặt trời đỏ rực đang lên, tượng trưng cho sự nghiệp, cầu chúc sự nghiệp của gia đình họ Cố ngày càng phát triển.
Còn lớp bánh kem đầu tiên dưới chân hạc được phủ một lớp fondant và màu thực phẩm vẽ thành những con sóng biển xanh thẳm, một con rồng trắng khổng lồ đang vẫy vùng trong biển cả, ví như bi*n đ*ng, ngụ ý chúc lão phu nhân phúc như Đông Hải.
Đây là chiếc bánh chúc thọ mang ý nghĩa tốt đẹp nhất mà Lâu Vãn đã dày công nghiên cứu và thử nghiệm nhiều lần trong những ngày qua ở cửa hàng, vừa mang ý nghĩa tốt lành truyền thống của Trung Quốc vừa có sự lãng mạn và sáng tạo của phong cách tân trung hoa.
Sau khi làm xong lớp bánh nền, cô dùng bột agar làm đông lớp vỏ bên ngoài. Lâu Vãn bắt đầu cán fondant thành những miếng dày, dùng kéo nhỏ cắt thành các hình dáng mong muốn, cuối cùng dùng màu thực phẩm tô vẽ thành hình sóng biển và mặt trời đang lên.
Kem tươi không phải là hoàn toàn vô dụng, dù sao đây vẫn là bánh kem, chỉ là không còn được dùng để phủ toàn bộ bánh mà chỉ để trang trí.
Một khi đã bắt tay vào làm, cả người cô hoàn toàn chìm đắm vào công việc, đến nỗi không nhận ra bóng người đã đứng khá lâu ở cửa bên cạnh.
Tạ Hoài Khiêm đứng lặng hồi lâu, ánh mắt đặt trên gương mặt nghiêng nghiêng đầy tập trung và nghiêm túc của cô. Người con gái khi làm việc chăm chú luôn có một sức hút đặc biệt quyến rũ, dù cô đang đeo khẩu trang, anh vẫn không thể rời mắt dù chỉ một giây.
Anh lặng lẽ ngắm nhìn một lát, khóe môi khẽ cong lên. Bất chợt, một cánh tay khoác lên vai anh, Tạ Hoài Khiêm giật mình, nghiêng đầu nhìn sang.
Cố Kinh Mặc ngậm một cây kẹo m*t trong miệng, cũng nhìn vào bên trong, tặc lưỡi một cái, khẽ nói: "Nhìn đến ngây người rồi hả?"
Tạ Hoài Khiêm xoay người, đưa tay nắm lấy cổ áo cậu ta kéo đi.
Cố Kinh Mặc loạng choạng một chút, "Ê?"
Hai người cùng nhau đi lên cầu thang, Cố Kinh Mặc tặc lưỡi một tiếng: "Cô em Vãn Vãn này càng ngày càng giỏi thật."
Tạ Hoài Khiêm dừng chân, nghiêng đầu nhìn cậu ta, sắc mặt không mấy vui vẻ: "Cô em Vãn Vãn? Cậu gặp cô ấy rồi?"
Cố Kinh Mặc nghiêng người dựa vào lan can, bỏ cây kẹo m*t ra, tùy tiện nói: "Năm ngoái lúc họ mới mở cửa hàng, em với anh Ngộ Lễ đều đến góp vui. Chẳng phải có phòng riêng nhỏ sao, bọn em ngồi bên trong nhìn cô ấy bận rộn."
"Cô ấy còn tự tay pha trà cho em với anh Ngộ Lễ đó."
Tạ Hoài Khiêm hoàn toàn không có ấn tượng gì: "Tất cả các cậu đều đi?"
"Đúng vậy." Cố Kinh Mặc chẳng để ý chút nào, "Hình như khoảng thời gian đó anh không ở Nam Thành, nếu không với cái tính khí của con bé Mặc Chân đó, anh cũng chẳng thoát được việc bị nó dụ dỗ lôi đi đâu."
Tạ Hoài Khiêm: "..."
"Vậy có nghĩa là, cô ấy quen biết hết các cậu?"
"Quen chứ, Cố Mặc Chân giới thiệu đặc biệt mà,
Sáng thứ Sáu, Lâu Vãn đưa Lâu Sương đến quán trà Duyên Ngộ.
Ban đầu cô định làm xong bánh chúc thọ ở cửa hàng rồi chiều muộn sẽ mang qua, ai ngờ vừa ăn trưa xong thì Cố Mặc Chân đã lái chiếc xe "tiểu thư" đến đón cô.
Sau khi thu dọn tất cả dụng cụ cần thiết, Cố Mặc Chân vung tay kéo Lâu Vãn: "Đi thôi! Bánh kem các thứ chẳng phải cần làm tươi sao, đến nhà cũ làm!"
Lâu Vãn khẽ "ê" hai tiếng nhưng không giữ được cô bạn, chỉ biết trơ mắt nhìn Cố Mặc Chân xách hết đồ nghề đi. Hết cách, cô đành nhờ Thu Nguyệt và Hạ Thần giúp trông nom Lâu Sương, tối về cũng phiền họ đưa em gái cô về nhà.
Thu Nguyệt đẩy Lâu Vãn đi theo Cố Mặc Chân ra ngoài, miệng trấn an: "Chị Vãn Vãn cứ yên tâm trăm phần trăm đi, đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ!"
Lâu Vãn bất lực, quay đầu nhìn Lâu Sương, cô bé nhìn chị, khẽ vẫy tay.
Dù mắc chứng tự kỷ, nhưng Lâu Sương không phải là không hiểu chuyện, hơn nữa cô bé rất ngoan ngoãn và học hỏi cực nhanh.
Lâu Vãn cũng yên tâm, dặn dò vài việc ở cửa hàng rồi xách nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn cùng Cố Mặc Chân đến biệt thự Bán Sơn.
Đây là lần thứ hai cô đến nơi này. So với vẻ lạnh lẽo lần trước, biệt thự lúc này có vẻ náo nhiệt hơn.
Quản gia Lý đang cắt tỉa hoa trong vườn, thấy hai cô gái, ông cười chào hỏi: "Lão phu nhân đang ở trong bếp."
Cố Mặc Chân đáp lời rồi dẫn Lâu Vãn vào nhà.
Vừa nhìn thấy hành lang có dòng nước chảy bao quanh, Lâu Vãn đã cảm thấy hơi căng thẳng. May mắn là trên lầu cao lúc này không có ai, cô mới thả lỏng được một chút.
Cố lão phu nhân từ trong bếp bước ra, thấy hai người thì tươi cười tiến lại: "Đây là cô bạn nhỏ Vãn Vãn của Mặc Chân phải không?"
Lâu Vãn đứng thẳng người, mỉm cười đáp: "Lão phu nhân sinh nhật vui vẻ, cháu là Lâu Vãn."
"Tốt, tốt, tốt." Lão phu nhân đã đi đến trước mặt họ, quan sát tỉ mỉ Lâu Vãn một lượt, vẻ mặt hiền từ nắm lấy tay cô.
"Con bé ngoan, những năm qua cảm ơn cháu đã chăm sóc và bao dung cho Mặc Chân."
"Không có đâu ạ, chính Mặc Chân mới là người chăm sóc và bao dung cháu nhiều hơn."
Cố Mặc Chân đắc ý ngẩng cao đầu, chỉ vào đồ vật trong tay với bà ngoại, nói: "Bà ơi, Vãn Vãn muốn làm bánh kem, bọn cháu qua bên kia trước ạ."
Cố lão phu nhân cười hiền hậu gật đầu: "Có gì cần cứ nói với dì Vương, cứ tự nhiên như ở nhà nhé, đừng khách sáo."
Lâu Vãn vâng một tiếng rồi theo Cố Mặc Chân đi qua đại sảnh, qua hành lang vào phòng làm bánh.
Phòng làm bánh rất rộng, lớn gấp năm lần gian bếp nhỏ của Lâu Vãn. Các loại lò hấp, lò nướng đều có đủ cả, có mấy cái là Lâu Vãn đã để ý từ lâu nhưng vẫn tiếc tiền chưa dám mua.
Đặt đồ đạc trong tay xuống chiếc bàn bên cạnh, cô quay đầu nói với Cố Mặc Chân: "Mặc Chân cậu đi làm việc của cậu đi, tớ chuẩn bị nguyên liệu trước đã."
"Ừ, phòng tớ cậu biết rồi đấy, ở tầng ba, rẽ phải là đến. Tớ đi chuẩn bị tạo hình cho tối nay, cậu làm xong cứ lên thẳng đó nhé."
Lâu Vãn gật đầu, nhìn bạn thân đi ra rồi cô đi một vòng quanh phòng làm bánh.
"Cô Lâu." Dì Vương đứng ở cửa khẽ gọi, trên tay cầm một bộ đồng phục đầu bếp mới tinh, trắng tinh.
Lâu Vãn bước tới nhận lấy. Cô cũng mang theo một bộ, nhưng biệt thự đã chuẩn bị thì cứ dùng đồ của họ.
Dì Vương không vội đi ngay mà giới thiệu cho cô tất cả nguyên liệu và dụng cụ trong phòng làm bánh rồi mới rời đi.
Lâu Vãn cảm ơn dì, mặc bộ đồng phục đầu bếp vào rồi bắt đầu làm bánh chúc thọ.
Bánh chúc thọ truyền thống của Trung Quốc thường có hình quả đào tiên là chủ yếu, màu sắc thường là đỏ và vàng tượng trưng cho sự may mắn, cùng với màu xanh lá cây của lá đào để làm nền. Phần bánh thường là bánh gạo, bánh bông lan xốp hoặc bánh kem phủ.
Lâu Vãn muốn làm là dựa trên nền tảng đó, thay đổi phần bánh thành nhiều lớp mousse với các hương vị khác nhau, xen kẽ nhân hạt và trái cây, tăng thêm sự đa dạng trong hương vị của bánh chúc thọ.
Thứ hai, cô bỏ lớp kem phủ bên ngoài mà thay bằng một lớp thạch rau câu trong suốt được làm đông bằng bột agar, thuận tiện cho việc "vẽ tranh" sau này và mang lại hiệu quả thị giác tốt hơn.
Cuối cùng, cô thay quả đào tiên bằng một cây đào đang nở hoa, dưới gốc cây có một đôi hạc trắng quấn quýt cổ với nhau, ngụ ý tình cảm của Cố lão phu nhân và Cố lão gia tử bền chặt như đôi hạc sánh cánh, sống đến đầu bạc răng long.
Phía sau đôi hạc là lớp bánh kem thứ hai với hình ảnh mặt trời đỏ rực đang lên, tượng trưng cho sự nghiệp, cầu chúc sự nghiệp của gia đình họ Cố ngày càng phát triển.
Còn lớp bánh kem đầu tiên dưới chân hạc được phủ một lớp fondant và màu thực phẩm vẽ thành những con sóng biển xanh thẳm, một con rồng trắng khổng lồ đang vẫy vùng trong biển cả, ví như bi*n đ*ng, ngụ ý chúc lão phu nhân phúc như Đông Hải.
Đây là chiếc bánh chúc thọ mang ý nghĩa tốt đẹp nhất mà Lâu Vãn đã dày công nghiên cứu và thử nghiệm nhiều lần trong những ngày qua ở cửa hàng, vừa mang ý nghĩa tốt lành truyền thống của Trung Quốc vừa có sự lãng mạn và sáng tạo của phong cách tân trung hoa.
Sau khi làm xong lớp bánh nền, cô dùng bột agar làm đông lớp vỏ bên ngoài. Lâu Vãn bắt đầu cán fondant thành những miếng dày, dùng kéo nhỏ cắt thành các hình dáng mong muốn, cuối cùng dùng màu thực phẩm tô vẽ thành hình sóng biển và mặt trời đang lên.
Kem tươi không phải là hoàn toàn vô dụng, dù sao đây vẫn là bánh kem, chỉ là không còn được dùng để phủ toàn bộ bánh mà chỉ để trang trí.
Một khi đã bắt tay vào làm, cả người cô hoàn toàn chìm đắm vào công việc, đến nỗi không nhận ra bóng người đã đứng khá lâu ở cửa bên cạnh.
Tạ Hoài Khiêm đứng lặng hồi lâu, ánh mắt đặt trên gương mặt nghiêng nghiêng đầy tập trung và nghiêm túc của cô. Người con gái khi làm việc chăm chú luôn có một sức hút đặc biệt quyến rũ, dù cô đang đeo khẩu trang, anh vẫn không thể rời mắt dù chỉ một giây.
Anh lặng lẽ ngắm nhìn một lát, khóe môi khẽ cong lên. Bất chợt, một cánh tay khoác lên vai anh, Tạ Hoài Khiêm giật mình, nghiêng đầu nhìn sang.
Cố Kinh Mặc ngậm một cây kẹo m*t trong miệng, cũng nhìn vào bên trong, tặc lưỡi một cái, khẽ nói: "Nhìn đến ngây người rồi hả?"
Tạ Hoài Khiêm xoay người, đưa tay nắm lấy cổ áo cậu ta kéo đi.
Cố Kinh Mặc loạng choạng một chút, "Ê?"
Hai người cùng nhau đi lên cầu thang, Cố Kinh Mặc tặc lưỡi một tiếng: "Cô em Vãn Vãn này càng ngày càng giỏi thật."
Tạ Hoài Khiêm dừng chân, nghiêng đầu nhìn cậu ta, sắc mặt không mấy vui vẻ: "Cô em Vãn Vãn? Cậu gặp cô ấy rồi?"
Cố Kinh Mặc nghiêng người dựa vào lan can, bỏ cây kẹo m*t ra, tùy tiện nói: "Năm ngoái lúc họ mới mở cửa hàng, em với anh Ngộ Lễ đều đến góp vui. Chẳng phải có phòng riêng nhỏ sao, bọn em ngồi bên trong nhìn cô ấy bận rộn."
"Cô ấy còn tự tay pha trà cho em với anh Ngộ Lễ đó."
Tạ Hoài Khiêm hoàn toàn không có ấn tượng gì: "Tất cả các cậu đều đi?"
"Đúng vậy." Cố Kinh Mặc chẳng để ý chút nào, "Hình như khoảng thời gian đó anh không ở Nam Thành, nếu không với cái tính khí của con bé Mặc Chân đó, anh cũng chẳng thoát được việc bị nó dụ dỗ lôi đi đâu."
Tạ Hoài Khiêm: "..."
"Vậy có nghĩa là, cô ấy quen biết hết các cậu?"
"Quen chứ, Cố Mặc Chân giới thiệu đặc biệt mà,