được đâu…”

Đặng Ngọc kể lể với bố mẹ quá trình mình mua thịt kho, cô miêu tả sinh động như thật, mẹ Đặng đều kinh ngạc: “Một thị trấn nhỏ mà còn có sạp buôn bán tốt như vậy sao, xếp hàng mới mua được?”

“Đúng vậy.” Đặng Ngọc nói, “Trước đây con cũng không ngờ tới. Nhưng con vừa ăn thứ này là biết tại sao rồi, cái này so với thịt bò kho con ăn ở nhà ăn mùi vị còn ngon hơn!”

Trên đường lái xe về nhà Đặng Ngọc không nhịn được sự cám dỗ của hương thịt kho, giữa chừng còn đỗ xe bên đường nhanh ch.óng ăn hai miếng cánh gà mới tiếp tục lái về. Nhưng chuyện này chắc chắn không thể nói với bố mẹ, nếu không bọn họ lại cằn nhằn bảo cô chú ý an toàn.

“Bố mẹ đừng nói nữa, mau ăn đồ đi!” Đặng Ngọc gắp một miếng củ sen đầu tiên, vì hâm nóng lần hai càng ngấm vị nên hơi mặn một chút, nhưng vẫn tuyệt đỉnh. Cô ăn một miếng và một miếng cơm, vẻ mặt vô cùng sinh động.

Mẹ Đặng thấy cô như vậy, cười cũng ăn một miếng, kết quả vừa ăn này liền không cười nổi nữa. Lúc đầu bà còn tưởng con gái nói quá, hoặc là ở thị trấn Lĩnh Đức luôn không được ăn đồ ngon, cho nên nếm thử chút đồ mùi vị hơi ngon một chút liền vui vẻ kích động. Trong lòng còn hơi khó chịu, cảm thấy Đặng Ngọc chịu khổ rồi.

Nhưng tự mình nếm thử, đây đâu phải là chịu khổ, rõ ràng là hưởng phúc rồi.

Sở dĩ bọn họ có một cô con gái háu ăn đại khái cũng là vì bọn họ là bố mẹ háu ăn, nhưng lớn tuổi rồi, không si mê như con gái nữa.

Mẹ Đặng đều không nói gì không cười nữa, chỉ lặng lẽ ăn thêm hai miếng thức ăn.

Bố Đặng phát ra tiếng kinh ngạc: “Ma lạt thang này mùi vị ngon thật, ngon hơn bên chúng ta nhiều quá!”

“Đúng chứ!” Đặng Ngọc hớn hở nói, “Nếu không phải mùi vị ngon sao con lại mang từ xa về cho bố mẹ ăn chứ. Đừng chỉ ăn Ma lạt thang, cũng nếm thử thịt kho đi!”

Bố Đặng nhìn một cái, còn hơi thất vọng: “Sao toàn là đồ ăn vặt thế, nếu có thịt đầu lợn hoặc thịt bò kho thì tốt rồi.”

Người lớn tuổi cũng không gặm nổi xương nữa.

Đặng Ngọc trực tiếp gắp một cái chân gà vào bát bố Đặng: “Bố, bố nếm thử trước đi, cái này kho mềm nhừ, không khó gặm đâu.”

Bố Đặng bán tín bán nghi, đưa vào miệng, c.ắ.n một cái, lập tức tỉnh táo tinh thần: “Đúng là như vậy thật!”

Thịt kho so với Ma lạt thang càng được bố Đặng yêu thích hơn. Ông thiên về đồ ăn khẩu vị thanh đạm, nhưng đồ ăn thanh đạm trong thành phố Vĩnh Yển làm không được ngon lắm, đây không phải là khẩu vị được người bản địa yêu thích rộng rãi, thường là không có mùi vị gì.


Chương 378
Nhưng đồ kho Đặng Ngọc mang về lại không như vậy, hương thịt kho đậm đà, mỗi một tấc thịt, mỗi một thớ thịt đều thấm đẫm hương thịt kho, ăn vào chỉ cảm thấy càng nhai càng có mùi vị, nuốt xuống rồi còn cảm thấy lưu luyến nơi đầu lưỡi.

Bố Đặng một người không thích gặm chân gà chân vịt các loại, chê phiền phức lần này cũng ăn không ít, không hề cảm thấy lãng phí thời gian, cũng không hại răng.

Khẩu vị của mẹ Đặng thì vô cùng tạp, bất luận là tươi cay tê cay hay thanh đạm đậm đà, chỉ cần là món ăn mùi vị ngon bà đều thích. Một nhà ba người tại chỗ liền ăn sạch thịt kho và Ma lạt thang, còn hơi thòm thèm.

Bữa trưa vốn dĩ chuẩn bị không động đến một chút nào, tôm còn nhảy nhót tưng bừng, thịt bò cũng nằm yên ổn trong tủ lạnh.

Mẹ Đặng nói: “Thật không ngờ một nơi nhỏ như vậy lại có loại mỹ vị này.”

Đặng Ngọc nói: “Con cũng không ngờ! Nhưng sự theo đuổi mỹ vị của mọi người đều giống nhau, quán đó buôn bán đặc biệt tốt! Hơn nữa lúc vừa ra lò nóng hổi càng ngon hơn, đặc biệt là Ma lạt thang, mùi thơm bay đến ch.óp mũi phả vào mặt, ăn một miếng thịt bốc hơi nóng nghi ngút, cảm thấy cả người đều sống lại rồi!”

Sự miêu tả của Đặng Ngọc khiến mẹ Đặng đều thần vãng tâm trì: “Nếu khi nào có thể ăn một bữa vừa ra lò thì tốt rồi.”

Đặng Ngọc vừa nghe lập tức nói: “Tuần này con dẫn bố mẹ về ăn nhé!”

Bố Đặng uống một ngụm nước: “Ma lạt thang mùi vị là không tồi, chỉ là hơi cay, còn có…”

Bố Đặng cũng hơi ngại ngùng: “Đều đã lớn tuổi rồi còn vì miếng ăn mà chạy khắp nơi ra thể thống gì.”

Mẹ Đặng khẽ gật đầu, bà cũng nghĩ như vậy.

Đặng Ngọc không cho là đúng: “Thì đã sao, tâm lý không già là được, muốn ăn gì thì đi ăn, hơn nữa trong lòng con…”

Cô cười ôm lấy vai bố mẹ: “Bố mẹ một chút cũng không già, vẫn là cô gái chàng trai trẻ tuổi đấy!”

Trên mặt mẹ Đặng không khỏi hiện lên nụ cười: “Chỉ được cái dẻo miệng.”

“Được rồi, tuần này con về hỏi xem bà chủ Ma lạt thang có thể làm khẩu vị thanh đạm không, nếu có thể tự nhiên càng tốt, không thể con cũng dẫn bố mẹ về, trước đây bố mẹ cũng từng đến ký túc xá của con mà.” Lúc Đặng Ngọc mới đến làm việc chính là do bố mẹ đưa đến, lúc đó cô cũng cảm thấy hơi ngại ngùng, đều đã hai mươi mấy tuổi sắp ba mươi rồi, còn giống như đi học phải để bố mẹ đưa đi.

Bố Đặng nghĩ nghĩ: “Được, vậy con về hỏi thử xem.”

Ăn xong bữa mỹ vị này, lại nghĩ đến cuối tuần sau phải đi thị trấn Lĩnh Đức, khiến tâm trạng bố Đặng mẹ Đặng đều kích động hẳn lên.

Dường như lại tìm về cảm giác thời trẻ, lúc hai người mới kết hôn còn chưa có con, chạy khắp nơi trong thành phố, buổi tối đều phải ra ngoài ăn đồ nướng.

Nhớ lại thời trẻ, hai người hơi cảm khái, mỹ vị luôn dễ dàng kéo người ta về với dĩ vãng nhất.

Nhận được lời của bố mẹ, Đặng Ngọc về đến thị trấn sau khi ăn hai lần Ma lạt thang khẩu vị cay tê, liền quyết định tự mình nếm thử khẩu vị thanh đạm.

Cát Hà nhận được tin tức này cũng hơi căng thẳng. Tuy cô đã độc lập làm Ma lạt thang được hai ngày rồi, nhưng khách trong quán đều ăn hương vị cay tê, đây vẫn là người đầu tiên yêu cầu thanh đạm.

Khẩu vị thanh đạm Cát Hà cũng biết làm, các bước đầu tiên là giống nhau, chần chín nguyên liệu cho vào bát, chỉ là về mặt nêm nếm chú trọng hơn một chút, múc một muôi nước hầm gà vào, lại cho các gia vị khác.

Thanh đạm so với cay tê càng thử thách tài nấu nướng của con người hơn.

Sau khi lên món, Cát Hà đều không tự chủ được chú ý đến vị nữ thực khách kia thêm hai cái, sau đó không cẩn thận, bị bỏng tay một chút, không nghiêm trọng, chỉ là cổ tay chạm vào nồi một cái.

“Xuy” Cát Hà vội vàng dời tay ra, còn muốn tiếp tục nhúng rau, nhưng bị Tống Tân Nhiễm phát hiện, yêu cầu cô đi xả nước lạnh, chỗ nồi này giao cho cô.

Cát Hà nói: “Không sao đâu chị Tân Nhiễm, em ở nhà nấu cơm cũng bị bỏng, vẫn là nên làm gì thì làm nấy.”

Vẻ mặt Tống Tân Nhiễm nghiêm túc: “Bất kể em ở nhà xử lý như thế nào, ở đây phải nghe chị.”

Cô nhận lấy muôi thủng trong tay Cát Hà, đuổi Cát Hà sang một bên. Cát Hà mím môi, muốn nói gì đó, vẫn bắt đầu xả nước. Cô cảm thấy như vậy rất lãng phí nước, chi bằng trực tiếp hứng một chậu nước ngâm tay vào trong, nhưng Tống Tân Nhiễm nói bắt buộc phải dùng nước chảy xả mười phút.

Cát Hà vừa xả nước còn vừa chú ý vị nữ thực khách kia, thấy đối phương không nhíu mày không tỏ vẻ không vui mới hơi yên tâm, xem ra Ma lạt thang khẩu vị thanh đạm cô làm cũng khá đạt tiêu chuẩn.

Vất vả lắm cuối cùng cũng chịu đựng đến mười phút, Cát Hà lập tức bước hai bước đến bên cạnh Tống Tân Nhiễm: “Chị Tân Nhiễm, chỗ này giao cho em đi!”

Tống Tân Nhiễm lại nói: “Em đi theo chị.”

Cát Hà hơi khó hiểu, tiếp đó liền bị dẫn đến trước mặt