* » Diễn đàn » Đọc truyện » Tiểu Thuyết

 Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại

Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại sv admin(Admin)
* Hôm qua, 20:11
hoành thánh nhỏ xuống bàn.

Thằng bé đang vùi đầu ăn liền ngước mặt lên, hai gò má còn đang phồng to: "Chị ơi, bánh bao nhỏ chị làm ngon quá!"

Trẻ con thật là đáng yêu mà, Khương Tiêu Tiêu không kìm được mà cười với thằng bé: "Hoành thánh nhỏ cũng ngon lắm đấy."

"Ơ? Sao quán ăn sáng lại đột nhiên mở cửa vậy?" Ngoài cửa có tiếng nói trong trẻo của một người phụ nữ: "Bé con à, đây là quán ăn mà hồi nhỏ mẹ thích nhất đó, hôm nay chúng ta không ăn bánh, ăn sáng ở đây được không?"

"Được ạ." Là giọng nói lanh lợi của một cô bé, khiến ông chú trung niên lộ ra vẻ hâm mộ.

Khương Tiêu Tiêu cũng nhìn theo ông ấy về phía cửa quán, thấy một phụ nữ mặc đồ công sở đang nắm tay một cô bé bước vào, cô bé buộc tóc hai bên, mặc đầm công chúa, trông rất ngọt ngào đáng yêu.

"Mẹ, hồi mẹ còn nhỏ là thời cổ đại à?" Cô bé nhìn một vòng, ngờ vực hỏi: "Cái bàn ở chỗ này con chỉ từng thấy trong phim hoạt hình mà thôi."

Quán ăn chỉ hơi cũ thôi mà, Khương Tiêu Tiêu khóc không ra nước mắt, nói với Thất Thất: "Thấy chưa, công chúa nhỏ thấy nơi này của chúng ta rất cũ, khi nào mới có thể trang hoàng đây?"

[Chuyện này cần người thừa kế tiếp tục nỗ lực.] Thất Thất không hề buông tha, cứ có cơ hội là đốc thúc Khương Tiêu Tiêu.

"Ôi chao, đúng là mùi vị này!" Người phụ nữ cắn miếng hoành thánh nhỏ, kinh ngạc reo lên: "Hồi đó, tuần nào cô cũng đến đây ăn món hoành thánh nhỏ này, sau này quán đóng cửa nên cô cũng không đi ăn nữa, chủ quán à, cháu có quen bà cụ Khương từng mở quán ở đây sao?"

"Đó là bà ngoại của cháu." Khương Tiêu Tiêu cười nói: "Sau khi bà ngoại qua đời thì để lại quán ăn cho cháu."

"Ôi, bà cụ Khương đã qua đời rồi sao?" Người phụ nữ có hơi sửng sốt: "Trước đây bà cụ tốt với cô lắm."

Cô bé ngẩng đầu nhìn mẹ của mình: "Mẹ đang nói ai vậy?"

"Là một người mà con không biết đâu." Người phụ nữ xoa đầu con gái.

"Là người mà mẹ quen từ lúc chưa sinh ra con sao?"

"Đúng vậy, là một người rất tốt."

Cô bé ngây ngô gật đầu, nhìn sang Khương Tiêu Tiêu: "Chị ơi, hoành thánh nhỏ ngon lắm, ngày mai em sẽ đến ăn tiếp."

Khương Tiêu Tiêu thoát khỏi suy nghĩ, lấy lại tinh thần, mỉm cười với cô bé: "Cảm ơn em đã thích."

Sau khi hai gia đình rời đi, lại có lục tục vài người dậy sớm đi làm ghé vào quán, tới khi người trên phố bắt đầu thưa thớt, lượng đồ ăn mà Khương Tiêu Tiêu chuẩn bị cũng đã bán hết rồi.

[Hoàn thành nhiệm vụ ngày đầu tiên, thưởng một cái thực đơn.] Khương Tiêu Tiêu đang thu dọn bát đũa thì chợt nghe Thất Thất lên tiếng.

"Ôi? Mới đó đã xong rồi à?" Khương Tiêu Tiêu cảm thấy mình đúng là muốn gì có đó. "Mau cho tôi xem tôi có thể lựa những kiểu dáng gì."

Vẫn có ba kiểu dáng như trước, Khương Tiêu Tiêu chọn một cái thực đơn bằng gỗ, treo nó ở phía trước quầy, vừa bước vào quán là có thể thấy được. Trên thực đơn bây giờ chỉ có bánh bao súp và hoành thánh nhỏ, mặt sau còn một khoảng trống thật dài, Thất Thất nói mỗi khi có thêm một món ăn sáng mới, nó sẽ tự động khắc lên thực đơn.

Thực đơn nhanh chóng được treo lên, vì thế, quán ăn tuy cũ kỹ nhưng lại có phong vị cổ xưa, tranh thủ trời còn sớm, Khương Tiêu Tiêu xách giỏ rau lớn, chuẩn bị đi ra ngoài mua nguyên liệu nấu ăn cho ngày mai.

Lúc ra khỏi nhà, cô đi qua quán ăn vặt mà mình từng ghé vào ăn cơm khi mới quay lại thị trấn, bà chủ quán còn nhớ rõ Khương Tiêu Tiêu, thấy cô xách giỏ đi chợ thì nhiệt tình chào hỏi: "Cô gái trẻ, cháu mở quán thật à?"

"Vâng." Khương Tiêu Tiêu dừng lại trò chuyện với bà ấy: "Hôm nay là ngày đầu tiên cháu khai trương."

"Chà, cũng không tệ, buôn bán thế nào?" Bà chủ quán cười hỏi.

"Cũng ổn ạ, cũng có vài khách." Khương Tiêu Tiêu nói. "Chủ yếu là thấy cửa hàng đối diện xếp hàng đông quá, thấy quán của cháu vắng khách nên họ mới ghé qua ăn."

"Ừ, bán đồ ăn sáng không dễ đâu, bác không dậy nổi, cho nên quán ăn nhà bác không bán điểm tâm." Bà chủ quán chỉ vào quán ăn còn chưa mở cửa: "Nhưng sao bây giờ lại ra ngoài rồi? Giờ vẫn đang là giờ ăn sáng đó, có mấy người không đi làm nên dậy trễ, chín mười giờ mới đi ăn sáng."

"Ngày đầu tiên em không chuẩn bị nhiều, giờ phải đi mua thêm." Khương Tiêu Tiêu chỉ vào giỏ đi chợ.

"Ừ." Bà chủ quán gật đầu: "Vậy cháu đi nhanh đi, chậm chân thì không mua được đồ ngon đâu, ngày mai bác sẽ ghé qua ủng hộ cháu."

Chào tạm biệt bà chủ quán, Khương Tiêu Tiêu tiếp tục đi về hướng chợ nông sản, lần trước cô mua nguyên liệu nấu ăn không nhiều, đã nấu gần hết, thịt đông trong tủ lạnh cũng phải chuẩn bị thêm, cũng may gần đây cô thường đi mua nguyên liệu nấu ăn, nên cũng quen thuộc với mấy món này.

"Em gái lại mua gì? Tôm này chị chừa cho em, tươi lắm đấy." Chị gái bán thuỷ sản thấy cô vừa đến thì liền chào hàng: "Hôm nay em đi trễ vậy, nếu lát nữa mà em không tới là chị bán hết chỗ tôm này mất."

"Hôm nay quán em khai trương, phải qua giờ cao điểm em mới đi được." Khương Tiêu Tiêu lấy số tôm đem cân, chị gái này là người thật thà, cho dù Khương Tiêu Tiêu không nhìn thì cô ấy cũng đưa cho cô tôm cấp bốn, Khương Tiêu Tiêu cũng mua hàng cố định ở đây.

"À, chúc mừng chúc mừng." Chị chủ quán biết cô chuẩn bị mở quán, cũng rất vui vì mình có khách hàng như thế này: "Khi nào rảnh chị sẽ qua ủng hộ nhé."

Mua tôm xong, Khương Tiêu Tiêu lại đi tới quầy thịt, cô không mua thịt ở quầy hàng lúc trước nữa, hai ngày nay cô đã tìm được một quầy hàng mới, tuy chất lượng thịt không đồng đều nhưng nhân cách chủ quán không tệ, cô chỉ miếng nào là đưa miếng đó.

"Này, cô gái à, thịt ông ta bán không ngon bằng thịt của chú đâu." Lần nào cô đến, vị đại ca có đao pháp thần kỳ này cũng tiếp đón cô: "Cháu tới chỗ chú mua, cháu biết nhìn hàng, chẳng lẽ chú còn lừa cháu hay sao?"

Khương Tiêu Tiêu giơ lên túi thịt trong tay: "Tại vì cháu biết nhìn hàng cho nên mua ở quầy nào cũng vậy thôi, sao phải ghé chỗ của chú làm gì?"

Mấy quầy hàng xung quanh quầy thịt heo nhất thời cười vang, thật ra vị đại ca này cũng biết Khương Tiêu Tiêu sẽ không tới quầy của mình mua thịt, chẳng qua là thích gây náo nhiệt thôi.

Bởi vì buổi sáng dậy sớm, cả ngày cũng không làm gì, Khương Tiêu Tiêu ăn trưa xong thì ngủ một giấc, tới chiều mới thong thả thức dậy, chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn cho ngày mai.

Tay nghề gói hoành thánh và bánh bao súp của cô đã thuần thục hơn nhiều, nhưng trước sau vẫn không thể đạt được tiêu chuẩn cấp năm, hơn nữa hiện giờ cô cũng biết rõ, nguyên liệu nấu ăn cấp năm và đồ ăn cấp năm rất hiếm thấy, không hề phổ biến, muốn gặp là gặp, giống như phần lớn đồ ăn cô thấy ở hàng quán ven đường hầu như chỉ ở cấp hai cấp ba, ngay cả đồ ăn cấp bốn cũng không nhiều, hồi sáng cô về nhà còn gặp một quán ăn nhẹ chỉ đạt cấp một, không biết đồ ăn ở đó khó nuốt cỡ nào, dù sao trong quán cũng rất vắng vẻ đìu hiu, không hề có vị khách nào.

"Thất Thất, lúc trước bà ngoại của tôi có làm được đồ ăn cấp năm không?" Khương Tiêu Tiêu vừa làm thịt đông vừa hỏi.

[Về sau cũng được mấy lần.] Thất Thất đáp: [Nhưng sau này quán ăn không mở cửa nữa, cho nên cũng không có mấy người nếm thử.]
Nhân bánh bao và hoành thánh đều có thể chuẩn bị trước, còn phần vỏ bánh phải làm trong ngày, Khương Tiêu Tiêu đặt nhân bánh vào
« 1... 6 7 8 9 10...195 »

Lượt xem: 0
Chia sẻ: Facebook , Twitter