gà, làm gà muối khô để ăn.”

Nữu Nữu biết làm gà muối khô, sau khi bắt đầu vào mùa đông, dì Đặng cũng từng làm một lần:“Em có thể giúp chị trông lửa.”

Vân Tri cười khen:“Nữu Nữu giỏi quá, cảm ơn Nữu Nữu nhé!”

Có chú Đặng và Nữu Nữu giúp đỡ, Vân Tri cảm thấy thời gian chắc sẽ đủ để làm thêm vài con, liền bắt thêm ba con nữa.

Chú Đặng hỏi cô:“Làm gà muối khô phiền phức lắm, cháu chỉ làm mấy con thôi à?”

“Cháu định làm hai mươi lăm con, chỉ là hôm nay không đủ thời gian, sợ không kịp cắt nho, nên trước mắt làm từng này, ngày mai rảnh thì làm nốt số còn lại.”

“Không cần.” Chú Đặng bảo cô đi bắt hết số gà còn lại cần làm, vô cùng tự tin nói: “Chú giúp cháu xử lý, dù sao không cần xử lý nội tạng ngay thì thời gian cũng chắc chắn đủ.”

Chú Đặng là người địa phương, quanh năm cứ đến lễ Tết là phải làm thịt gà, thịt vịt để ăn, nên là người rất thành thạo trong việc xử lý gia cầm.

Có thể nói, đàn ông địa phương phần lớn đều khá giỏi xử lý gia cầm.

Ở địa phương, vào những dịp lễ Tết, gần như đều là đàn ông xuống bếp nấu ăn. Vân Tri từng nghe dì Đặng hơi có vẻ tự hào nói rằng, bình thường trong nhà họ cũng là đàn ông nấu cơm. Bất kể già hay trẻ, trên tay đều có chút kỹ năng nấu nướng. Vì vậy, đàn ông trong trấn đi ra ngoài làm thuê, phần lớn sẽ chọn làm việc trong bếp, sau đó học nghề trở thành đầu bếp, hoặc học được tay nghề rồi tự mở một quán ăn nhỏ, quầy hàng nhỏ để kiếm tiền.

Con trai dì Đặng trước đây học đại học chọn nhầm chuyên ngành, sau khi tốt nghiệp rất khó tìm việc. Vất vả lắm mới tìm được một công việc thì lương không cao, cơ hội thăng tiến cũng ít, nên dứt khoát nghỉ việc rồi đến khu công nghiệp mở một quán ăn nhỏ.

Cũng đã mở được một hai năm rồi, Vân Tri cảm thấy, có lẽ cha mẹ dì Đặng cho rằng con trai dì ấy mở quán ăn kiếm được không ít tiền, nên mới cứ bám lấy hai vợ chồng, nhất quyết bắt họ bỏ tiền ra cứu Đặng Lợi Dân, tức cháu trai của họ.

Còn đứa trẻ đáng thương bị bệnh kia, cô chưa từng nghe họ nhắc tới. Có lẽ Đặng Lợi Dân và vợ dám đối xử với đứa trẻ như vậy cũng là vì người lớn trong nhà biết chuyện mà không ngăn cản.

Chú Đặng quả nhiên không nói khoác, không cần xử lý nội tạng ngay, ông làm thịt gà nhanh đến mức đáng kinh ngạc. Vân Tri mới nhổ lông xong một con gà thì ông đã làm sạch được hai, ba con, hơn nữa còn xử lý vô cùng sạch sẽ.

Hơn hai mươi con gà sau khi xử lý xong được đặt vào chiếc bồn inox lớn tạm thời chưa dùng đến, rồi ướp cùng gia vị, ít nhất cũng phải ướp một ngày.

Trong nhà chỉ có một chiếc bồn lớn này, ngày mai làm kim chi còn phải cho gia vị vào bồn rồi mới chuyển sang chum đất, vậy nên Vân Tri phải đi mua thêm một chiếc bồn lớn.

Đúng lúc điện thoại nhận được tin nhắn báo hàng đã tới, cô có thể tiện đường đi lấy hàng rồi mua luôn chiếc bồn lớn.

“Chú Đặng, cháu lên trấn một chuyến.”

“Ừ, cháu đi đi, chú đi cắt nho.”

Vân Tri cúi đầu hỏi Nữu Nữu đang ngoan ngoãn ngồi trên ghế chải lông cho Tiểu Nhất:“Nữu Nữu có muốn đi lên trấn chơi với chị không?”

Trong mắt Nữu Nữu, lên trấn đồng nghĩa với việc có thể nhìn thấy rất nhiều món ngon. Con bé lập tức buông chiếc lược, chạy tới nắm lấy tay Vân Tri:“Em muốn đi!”

Tiểu Nhất vốn đang được chải lông đến mức thoải mái sắp ngủ, nghe vậy lập tức “ngao ô” một tiếng rồi cũng đứng dậy, cọ cọ vào chân Vân Tri. Tiểu Nhị vẫn đang ở bên ruộng nho trông chừng đàn gà, vịt, ngỗng, không vui vẻ gì khi phải về nhà.

Vân Tri đành đeo dây dắt cho Tiểu Nhất, đeo dây dắt có nghĩa là được đi ra ngoài chơi cùng chủ, nó vui đến mức cái đuôi quẫy thành bóng.

Vân Tri đưa dây dắt cho Nữu Nữu tạm thời cầm, còn mình đi dắt xe ra, quay đầu xe cho đúng hướng rồi nói:“Lên xe nào.”

Chú Đặng bế Nữu Nữu lên xe, để con bé ngồi ngay ngắn trên chiếc ghế nhỏ, còn Tiểu Nhất tự mình nhảy lên rồi nằm xuống.

Đến điểm lấy hàng, Vân Tri không cho hai người xuống xe, chủ điểm giao nhận đã giúp cô đóng hàng vào túi. Cô dựng xe xong rồi đi xuống đối chiếu mã nhận hàng với chủ điểm giao nhận, sau đó kiểm tra một lượt xem hàng hóa có đủ không, có bị hư hỏng hay hết hạn gì không.

Lúc đặt hàng, ngoài những gia vị cần để làm đồ chua, Vân Tri còn mua thêm một ít trái cây, đồ ăn vặt, đồ ăn nhanh và những thứ linh tinh mà trong trấn không mua được. Tất cả cộng lại thành một túi lớn. Lúc này vừa hay có thể dùng để dỗ trẻ con.

Nữu Nữu nhìn thấy cô xách theo một túi đồ lớn đi ra, cô nói:“Bên trong có rất nhiều đồ ăn vặt, em muốn ăn gì thì cứ lấy.”

Trong mắt Nữu Nữu lập tức tràn đầy vẻ sùng bái cô.

Ngay cả khi Vân Tri hỏi con bé có muốn mua thêm chút đồ ăn vặt trên đường ăn hay không, Nữu Nữu cũng lắc đầu nói không cần. Hai bàn tay nhỏ mũm mĩm ôm chặt một túi thạch trái cây, cứ như đang ôm một món bảo bối quý giá vậy.

Thấy con bé thích thạch trái cây, Vân Tri dặn:“Trẻ con không được ăn thạch trái cây trên xe đâu, phải đợi về đến nhà chị rồi mới được ăn.”

Nữu Nữu gật đầu: “Mẹ nói trẻ con phải có người lớn ở bên cạnh mới được ăn thạch trái cây.”

Cho nên bình thường người lớn trong nhà rất ít khi mua thạch trái cây cho con bé.

Dù sao người lớn ai cũng khá bận, ngay cả Lý Hiểu Lị cũng vậy. Hai vợ chồng Đặng Lợi Dân cho rằng cô ấy ngày thường ở nhà chỉ biết hưởng phúc, không chịu làm việc. Trên thực tế, Lý Hiểu Lị cũng chỉ đến khi mang thai, cảm thấy không khỏe mới ở nhà nghỉ ngơi.

Người lớn không thể lúc nào cũng nhìn chằm chằm trẻ con. Nếu chẳng may đứa trẻ bị thạch trái cây mắc vào cổ họng, dẫn đến nghẹt thở mà bên cạnh lại không có người lớn, đến lúc đó có hối hận cũng không kịp.

Lấy được hàng xong, Vân Tri ghé qua phố Trung Tâm, mua một chiếc bồn lớn ở một quầy hàng. Cô đang định về nhà thì ông chủ quầy bán dược liệu trước đây nhìn thấy cô, lập tức vui vẻ chạy tới gọi:“Ơ, cô gái, cô gái, khoan đi đã!”

Vân Tri dừng xe lại:“Chú, có chuyện gì vậy?”

“Có chút chuyện.” Thấy cô có vẻ đang vội về nhà, ông chủ không vòng vo mà hỏi thẳng:“Chú thấy cháu rất am hiểu dược liệu. Trong nhà cháu có người làm nghề này, hay là nhà cháu từng trồng dược liệu?”

Quầy hàng của ông có đủ loại dược liệu, cả dược liệu hoang dã cũng có. Cô gái này mỗi lần đến chọn mua đều chỉ lấy dược liệu hoang dã. Chỉ cần nhìn vài lần là cô đã biết thứ nào là hàng hoang dã. Còn loại không phải hàng hoang dã thì cô căn bản chẳng cần, dù ông có bán rẻ cô cũng không lấy.

Vì vậy, ông chủ quầy cảm thấy cô chắc chắn có mối liên hệ khá sâu với nghề dược liệu, không chừng trong nhà cô còn tự trồng dược liệu.

Hơn nữa, ông thường xuyên lên núi hái thuốc, người phụ trách của một xưởng dược từng đích thân tìm ông cùng một số người chuyên lên núi hái thuốc khác, bảo bọn họ sau này đừng bày quầy bán dược liệu nữa. Nếu có dược liệu hoang dã, chỉ cần giá cả phù hợp thì xưởng dược sẽ thu mua hết.

Có lần mấy người trong trấn biết hái thuốc cùng người phụ trách xưởng dược ăn cơm. Ông đi vào nhà vệ sinh, vô tình nghe thấy người phụ trách kia gọi điện thoại, trong lúc nói chuyện có nhắc đến tên Vân Tri, còn nói dược liệu cô gái này thu mua được đều là loại tốt nhất. Vì vậy lần này ông mới thử chủ động làm quen, xem có thể lấy được một ít giống dược liệu tốt từ cô để tự trồng hay