» Diễn đàn » Đọc truyện » Tiểu Thuyết
Tôi Nhờ Mỹ Thực Trở Thành Quốc Bảo
 |  admin(Admin) Hôm nay, 09:49 |
sư tử hầm cua. Giá cũng cao, giống món gà hầm nấm, 388 tệ.
Nguồn cua đã đổi, không còn là loại cua thượng hạng mà Diệp Dư Chiêu từng tặng, mà là cua biển chất lượng khá tốt. Mỗi ngày họ chỉ cần một lượng nhỏ, lại phải đảm bảo tươi, nên giá vốn cũng không rẻ.
Vì vậy, định giá 388 thật ra không hề đắt, Trình Nguyên Hoa muốn là tài phú, chứ không còn quá ham kiếm tiền.
Món này vừa ra mắt đã lập tức trở thành món được khách yêu thích nhất, ai cũng kêu đắt nhưng ai cũng gọi.
Khi số món của Trình Ký ngày càng nhiều, thậm chí có thêm hai món tráng miệng, thì việc gọi hết menu như trước đã không còn khả thi. Khách bắt đầu phải lựa chọn, khiến nhiều người vò đầu bứt tai, muốn món này cũng muốn món kia.
Người không thiếu tiền thì gọi hết, ăn không hết thì mang về. Còn người kinh tế không dư dả thì phải đắn đo chọn lựa.
Buổi sáng hôm đó ăn đơn giản, cháo do Nam thúc tự tay nấu. Dù đơn giản nhưng hương vị lại rất ngon.
Buổi trưa thì là các món của Trình Ký, do chính Trình Nguyên Hoa xuống bếp.
Lần này, Lưu Cẩm Vinh không nói gì, chỉ nghiêm túc thưởng thức. Ngay cả khi ăn xong cơm cũng không nói một câu, so với hôm qua thì im lặng bất thường.
Lưu Toàn Phúc nhìn mà thấy mơ hồ, lén hỏi: “Ba, ba sao vậy? Có phải lại nghĩ cách bắt con về không?”
Lưu Cẩm Vinh liếc mắt: “Vậy con có về không?”
Lưu Toàn Phúc lắc đầu như trống bỏi: “Không! Con không về!”
Lưu Cẩm Vinh không nói gì nữa, ủ rũ ngồi xuống sân, ánh mắt nhìn vào một điểm vô định, ngẩn ngơ như mất hồn.
Không nói chuyện, cũng không nhắc đến chuyện đưa con về. Dáng vẻ này thật sự khiến người ta lo lắng, chẳng ai biết ông đang nghĩ gì.
Trong bếp.
“Sư phụ,tôi thật sự không muốn đi. Tôi xin người đừng để ba tôi kéo tôi về!” Lưu Toàn Phúc nhìn đầy cầu xin.
Trình Nguyên Hoa bất đắc dĩ: “Cậu thật sự quyết định ở lại đây, theo một đầu bếp không giỏi bằng ba cậu để học sao?”
Lưu Toàn Phúc gật đầu mạnh: “Đúng! Tôi thích nơi này, tôi muốn ở lại!” Giọng cậu kiên định, không chút do dự.
“Vậy để tôi đi nói chuyện với ba cậu.” Nói rồi, Trình Nguyên Hoa bước ra sân.
Lưu Cẩm Vinh vẫn ngồi trên ghế, bên cạnh có trà nhưng ông không buồn uống.
“Lưu thúc, chú nghĩ thế nào rồi?” Trình Nguyên Hoa ngồi xuống cạnh ông, rót cho mình một ly nước: “Vẫn đang nghĩ cách kéo con trai chú về sao?”
Thấy là Trình Nguyên Hoa, Lưu Cẩm Vinh hơi ngồi thẳng dậy, nhưng ánh mắt lại vô cùng phức tạp: “Cô thật lòng muốn nhận con trai tôi làm đệ tử sao?”
“Đã gọi tôi là sư phụ, thì tôi đương nhiên coi cậu ấy là đệ tử.” Trình Nguyên Hoa nghiêm túc đáp.
Ban đầu, quan hệ thầy trò giữa họ chỉ giống như nói đùa. Nhưng với sự nghiêm túc của Lưu Toàn Phúc, cộng thêm cuộc trò chuyện hôm qua và vừa rồi trong bếp, Trình Nguyên Hoa đã quyết định, thật sự coi Lưu Toàn Phúc là đệ tử.
Những công thức mà hệ thống cho cô đúng là quý giá, nhưng không phải thứ nên ôm chết một mình. Đời người có hạn, đến khi cô tích đủ tài phú để mua canh kéo dài tuổi thọ, có lẽ cô cũng chẳng muốn mở quán nữa.
Hơn nữa, dù cô có mở quán cả đời, thì khi cô chết đi, những công thức này cũng sẽ biến mất.
Sớm muộn gì cô cũng sẽ truyền lại những món ăn bình thường mà mình đã mua được.
Nếu Lưu Toàn Phúc thật sự có lòng, chịu ở đây làm việc cho cô mười năm hai mươi năm, cô cũng sẵn lòng dạy dỗ từ từ, để những công thức này được truyền lại.
Lưu Cẩm Vinh càng nghe càng rối, ánh mắt càng thêm phức tạp: “Nó từ nhỏ đã học Tô Thái, còn cô là học Lỗ Thái. Dù cô biết thêm vài hệ khác, nhưng vẫn không thể so với thành tựu của nhà họ Lưu chúng tôi trong Tô Thái. Nó nên học Tô Thái, không phải Lỗ Thái!”
“Chưa nói đến tôi biết nấu gì, dù tôi chỉ biết Lỗ Thái, nếu cậu ấy muốn học Lỗ Thái, chẳng lẽ chú không cho cậu ấy học?” Trình Nguyên Hoa ngạc nhiên hỏi lại.
“Tất nhiên là không! Nhà họ Lưu chúng tôi nổi tiếng trong hệ Tô Thái. Tôi thừa nhận mấy món cô nấu rất ngon, cực kỳ ngon, nhưng nhà họ Lưu đã làm Tô Thái từ bao đời. Đến đời nó mà đột nhiên đổi hệ, tôi biết ăn nói sao với tổ tiên nhà họ Lưu!” Khuôn mặt Lưu Cẩm Vinh mang theo nỗi buồn: “Hơn nữa Tô Thái tinh tế, sao Lỗ Thái có thể sánh được!”
Trình Nguyên Hoa lập tức khó chịu, phản bác ngay: “Lỗ Thái thì sao? Lỗ Thái còn là đệ nhất cung đình Thái đấy! Nói chuyện thì nói chuyện, sao phải xem thường Lỗ Thái?”
Đám đầu bếp chia hệ phái lâu năm đều như vậy, luôn cảm thấy hệ mình học mới là tinh hoa nhất, thậm chí tin rằng hệ mình là đứng đầu trong Bát đại ẩm thực.
Năm nào Hiệp hội Ẩm thực cũng cãi nhau cả mấy ngày chỉ vì chuyện này.
Trước đây, ông cụ nhà họ Trình và Trình Trường Tây đã kể cho Trình Nguyên Hoa nghe những chuyện này, thậm chí còn kể rất sinh động: mỗi lần họp mặt, các đầu bếp của các hệ ẩm thực lớn đều hận không thể đứng lên hét —
“Ở đây toàn là mấy đàn em!”
Những cuộc tranh chấp giữa các hệ phái, đối với rất nhiều đầu bếp, là chuyện vô cùng quan trọng.
Ngay cả ông cụ họ Trình cũng vậy, luôn có một loại tự hào kỳ lạ, cảm thấy Lỗ Thái mới là đứng đầu trong Bát đại ẩm thực.
“Là các người Lỗ Thái xem thường người khác thì có! Còn cái gì mà đệ nhất cung đình ẩm thực?” Quả nhiên, Lưu Cẩm Vinh lập tức nổi nóng.
“Tô Thái của chúng tôi mới là quốc yến hiện nay đấy!”
“Xem thường người khác là chú thì có! Tôi học Lỗ Thái thì sao? Lưu Toàn Phúc muốn học thì sao?” Trình Nguyên Hoa hất cằm, ánh mắt sắc bén.
“Lỗ Thái của các người thô, mạnh, chẳng tinh tế chút nào!”
“Nhưng mà ngon! Ngon là được rồi! Với lại ai nói chúng tôi không tinh tế?”
“Các người thì…”
…
Hai người cãi nhau ầm ĩ, từ hệ ẩm thực cãi sang cách nấu, rồi cãi đến nguyên liệu, không có dấu hiệu dừng lại.
Lưu Toàn Phúc và Sư Huyền nhìn nhau, trong mắt cả hai đều là sự kinh ngạc.
Rõ ràng lúc nãy Lưu Cẩm Vinh chỉ ngồi đó do dự xem có nên để con trai ở lại hay không, còn Trình Nguyên Hoa cũng chỉ vì nể mặt cậu béo mà đến hỏi thăm vài câu.
Sao cuối cùng lại cãi nhau đến mức này?
Những người đứng xem đều nhìn nhau khó hiểu.
Chưa kịp ngăn lại thì Lưu Cẩm Vinh đã nói: “Bà chủ Trình, nếu cô tự tin như vậy, vậy chúng ta thi đi? Tôi làm một món Tô Thái, cô làm một món Lỗ Thái, chúng ta dùng món ăn để phân thắng bại.”
Trình Nguyên Hoa hất cằm: “Được, tôi sẽ làm cho chú một món Lỗ Thái!”
Trước đó, vì chuyện của Sư Huyền, Trình Nguyên Hoa đã đem toàn bộ tài phú tích góp ra mua hai công thức.
Một món thuộc Tô Thái, đầu sư tử hầm cua, và một món thuộc Lỗ Thái, Lê viên mật ong.
Đều là những món kinh điển, đầu sư tử hầm cua đã làm rồi, còn lại món lê viên mật ong, vừa hay dùng để thi với Lưu Cẩm Vinh.
Cô đương nhiên muốn thi!
Từ nhỏ cô đã biết, đầu bếp so tài là cách tốt nhất để học hỏi lẫn nhau.
Mà Lưu Cẩm Vinh từ lúc bước vào Trình Ký đến giờ luôn tỏ vẻ cao cao tại thượng, lúc đầu chê bai họ không ra gì, bây giờ lại hạ thấp Lỗ Thái.
Trình Nguyên Hoa cũng muốn xem thử tay nghề ngông cuồng của ông ta rốt cuộc thế nào.
Lưu Cẩm Vinh vừa xắn tay áo vừa đứng dậy: “Hôm nay tôi sẽ cho cô thấy Tô Thái chính tông, món trứ danh của nhà họ Lưu, Cá quế chiên xù!”
Trình Nguyên Hoa cũng đứng dậy, xắn tay áo: “Vậy tôi sẽ làm một món Lỗ Thái, Lê viên mật ong!”
Nói xong, hai người hăng hái
Nguồn cua đã đổi, không còn là loại cua thượng hạng mà Diệp Dư Chiêu từng tặng, mà là cua biển chất lượng khá tốt. Mỗi ngày họ chỉ cần một lượng nhỏ, lại phải đảm bảo tươi, nên giá vốn cũng không rẻ.
Vì vậy, định giá 388 thật ra không hề đắt, Trình Nguyên Hoa muốn là tài phú, chứ không còn quá ham kiếm tiền.
Món này vừa ra mắt đã lập tức trở thành món được khách yêu thích nhất, ai cũng kêu đắt nhưng ai cũng gọi.
Khi số món của Trình Ký ngày càng nhiều, thậm chí có thêm hai món tráng miệng, thì việc gọi hết menu như trước đã không còn khả thi. Khách bắt đầu phải lựa chọn, khiến nhiều người vò đầu bứt tai, muốn món này cũng muốn món kia.
Người không thiếu tiền thì gọi hết, ăn không hết thì mang về. Còn người kinh tế không dư dả thì phải đắn đo chọn lựa.
Buổi sáng hôm đó ăn đơn giản, cháo do Nam thúc tự tay nấu. Dù đơn giản nhưng hương vị lại rất ngon.
Buổi trưa thì là các món của Trình Ký, do chính Trình Nguyên Hoa xuống bếp.
Lần này, Lưu Cẩm Vinh không nói gì, chỉ nghiêm túc thưởng thức. Ngay cả khi ăn xong cơm cũng không nói một câu, so với hôm qua thì im lặng bất thường.
Lưu Toàn Phúc nhìn mà thấy mơ hồ, lén hỏi: “Ba, ba sao vậy? Có phải lại nghĩ cách bắt con về không?”
Lưu Cẩm Vinh liếc mắt: “Vậy con có về không?”
Lưu Toàn Phúc lắc đầu như trống bỏi: “Không! Con không về!”
Lưu Cẩm Vinh không nói gì nữa, ủ rũ ngồi xuống sân, ánh mắt nhìn vào một điểm vô định, ngẩn ngơ như mất hồn.
Không nói chuyện, cũng không nhắc đến chuyện đưa con về. Dáng vẻ này thật sự khiến người ta lo lắng, chẳng ai biết ông đang nghĩ gì.
Trong bếp.
“Sư phụ,tôi thật sự không muốn đi. Tôi xin người đừng để ba tôi kéo tôi về!” Lưu Toàn Phúc nhìn đầy cầu xin.
Trình Nguyên Hoa bất đắc dĩ: “Cậu thật sự quyết định ở lại đây, theo một đầu bếp không giỏi bằng ba cậu để học sao?”
Lưu Toàn Phúc gật đầu mạnh: “Đúng! Tôi thích nơi này, tôi muốn ở lại!” Giọng cậu kiên định, không chút do dự.
“Vậy để tôi đi nói chuyện với ba cậu.” Nói rồi, Trình Nguyên Hoa bước ra sân.
Lưu Cẩm Vinh vẫn ngồi trên ghế, bên cạnh có trà nhưng ông không buồn uống.
“Lưu thúc, chú nghĩ thế nào rồi?” Trình Nguyên Hoa ngồi xuống cạnh ông, rót cho mình một ly nước: “Vẫn đang nghĩ cách kéo con trai chú về sao?”
Thấy là Trình Nguyên Hoa, Lưu Cẩm Vinh hơi ngồi thẳng dậy, nhưng ánh mắt lại vô cùng phức tạp: “Cô thật lòng muốn nhận con trai tôi làm đệ tử sao?”
“Đã gọi tôi là sư phụ, thì tôi đương nhiên coi cậu ấy là đệ tử.” Trình Nguyên Hoa nghiêm túc đáp.
Ban đầu, quan hệ thầy trò giữa họ chỉ giống như nói đùa. Nhưng với sự nghiêm túc của Lưu Toàn Phúc, cộng thêm cuộc trò chuyện hôm qua và vừa rồi trong bếp, Trình Nguyên Hoa đã quyết định, thật sự coi Lưu Toàn Phúc là đệ tử.
Những công thức mà hệ thống cho cô đúng là quý giá, nhưng không phải thứ nên ôm chết một mình. Đời người có hạn, đến khi cô tích đủ tài phú để mua canh kéo dài tuổi thọ, có lẽ cô cũng chẳng muốn mở quán nữa.
Hơn nữa, dù cô có mở quán cả đời, thì khi cô chết đi, những công thức này cũng sẽ biến mất.
Sớm muộn gì cô cũng sẽ truyền lại những món ăn bình thường mà mình đã mua được.
Nếu Lưu Toàn Phúc thật sự có lòng, chịu ở đây làm việc cho cô mười năm hai mươi năm, cô cũng sẵn lòng dạy dỗ từ từ, để những công thức này được truyền lại.
Lưu Cẩm Vinh càng nghe càng rối, ánh mắt càng thêm phức tạp: “Nó từ nhỏ đã học Tô Thái, còn cô là học Lỗ Thái. Dù cô biết thêm vài hệ khác, nhưng vẫn không thể so với thành tựu của nhà họ Lưu chúng tôi trong Tô Thái. Nó nên học Tô Thái, không phải Lỗ Thái!”
“Chưa nói đến tôi biết nấu gì, dù tôi chỉ biết Lỗ Thái, nếu cậu ấy muốn học Lỗ Thái, chẳng lẽ chú không cho cậu ấy học?” Trình Nguyên Hoa ngạc nhiên hỏi lại.
“Tất nhiên là không! Nhà họ Lưu chúng tôi nổi tiếng trong hệ Tô Thái. Tôi thừa nhận mấy món cô nấu rất ngon, cực kỳ ngon, nhưng nhà họ Lưu đã làm Tô Thái từ bao đời. Đến đời nó mà đột nhiên đổi hệ, tôi biết ăn nói sao với tổ tiên nhà họ Lưu!” Khuôn mặt Lưu Cẩm Vinh mang theo nỗi buồn: “Hơn nữa Tô Thái tinh tế, sao Lỗ Thái có thể sánh được!”
Trình Nguyên Hoa lập tức khó chịu, phản bác ngay: “Lỗ Thái thì sao? Lỗ Thái còn là đệ nhất cung đình Thái đấy! Nói chuyện thì nói chuyện, sao phải xem thường Lỗ Thái?”
Đám đầu bếp chia hệ phái lâu năm đều như vậy, luôn cảm thấy hệ mình học mới là tinh hoa nhất, thậm chí tin rằng hệ mình là đứng đầu trong Bát đại ẩm thực.
Năm nào Hiệp hội Ẩm thực cũng cãi nhau cả mấy ngày chỉ vì chuyện này.
Trước đây, ông cụ nhà họ Trình và Trình Trường Tây đã kể cho Trình Nguyên Hoa nghe những chuyện này, thậm chí còn kể rất sinh động: mỗi lần họp mặt, các đầu bếp của các hệ ẩm thực lớn đều hận không thể đứng lên hét —
“Ở đây toàn là mấy đàn em!”
Những cuộc tranh chấp giữa các hệ phái, đối với rất nhiều đầu bếp, là chuyện vô cùng quan trọng.
Ngay cả ông cụ họ Trình cũng vậy, luôn có một loại tự hào kỳ lạ, cảm thấy Lỗ Thái mới là đứng đầu trong Bát đại ẩm thực.
“Là các người Lỗ Thái xem thường người khác thì có! Còn cái gì mà đệ nhất cung đình ẩm thực?” Quả nhiên, Lưu Cẩm Vinh lập tức nổi nóng.
“Tô Thái của chúng tôi mới là quốc yến hiện nay đấy!”
“Xem thường người khác là chú thì có! Tôi học Lỗ Thái thì sao? Lưu Toàn Phúc muốn học thì sao?” Trình Nguyên Hoa hất cằm, ánh mắt sắc bén.
“Lỗ Thái của các người thô, mạnh, chẳng tinh tế chút nào!”
“Nhưng mà ngon! Ngon là được rồi! Với lại ai nói chúng tôi không tinh tế?”
“Các người thì…”
…
Hai người cãi nhau ầm ĩ, từ hệ ẩm thực cãi sang cách nấu, rồi cãi đến nguyên liệu, không có dấu hiệu dừng lại.
Lưu Toàn Phúc và Sư Huyền nhìn nhau, trong mắt cả hai đều là sự kinh ngạc.
Rõ ràng lúc nãy Lưu Cẩm Vinh chỉ ngồi đó do dự xem có nên để con trai ở lại hay không, còn Trình Nguyên Hoa cũng chỉ vì nể mặt cậu béo mà đến hỏi thăm vài câu.
Sao cuối cùng lại cãi nhau đến mức này?
Những người đứng xem đều nhìn nhau khó hiểu.
Chưa kịp ngăn lại thì Lưu Cẩm Vinh đã nói: “Bà chủ Trình, nếu cô tự tin như vậy, vậy chúng ta thi đi? Tôi làm một món Tô Thái, cô làm một món Lỗ Thái, chúng ta dùng món ăn để phân thắng bại.”
Trình Nguyên Hoa hất cằm: “Được, tôi sẽ làm cho chú một món Lỗ Thái!”
Trước đó, vì chuyện của Sư Huyền, Trình Nguyên Hoa đã đem toàn bộ tài phú tích góp ra mua hai công thức.
Một món thuộc Tô Thái, đầu sư tử hầm cua, và một món thuộc Lỗ Thái, Lê viên mật ong.
Đều là những món kinh điển, đầu sư tử hầm cua đã làm rồi, còn lại món lê viên mật ong, vừa hay dùng để thi với Lưu Cẩm Vinh.
Cô đương nhiên muốn thi!
Từ nhỏ cô đã biết, đầu bếp so tài là cách tốt nhất để học hỏi lẫn nhau.
Mà Lưu Cẩm Vinh từ lúc bước vào Trình Ký đến giờ luôn tỏ vẻ cao cao tại thượng, lúc đầu chê bai họ không ra gì, bây giờ lại hạ thấp Lỗ Thái.
Trình Nguyên Hoa cũng muốn xem thử tay nghề ngông cuồng của ông ta rốt cuộc thế nào.
Lưu Cẩm Vinh vừa xắn tay áo vừa đứng dậy: “Hôm nay tôi sẽ cho cô thấy Tô Thái chính tông, món trứ danh của nhà họ Lưu, Cá quế chiên xù!”
Trình Nguyên Hoa cũng đứng dậy, xắn tay áo: “Vậy tôi sẽ làm một món Lỗ Thái, Lê viên mật ong!”
Nói xong, hai người hăng hái
